晋县凹陷的盐湖相烃源岩中的正构烷烃系列有三种分布形成,其一是正构烷烃呈现明显的偶碳优势,CPI10,大部分烃源岩呈现出这一分布特征;其二是正构烷烃系列具有明显的奇碳优势,CPI5;其三是正构烷烃系列呈现前主峰nC16和nC17为主峰的单峰态分布。
与江汉盆地原油相比,晋县凹陷原油中不仅烷基咔唑和烷基苯酚的浓度低,而且分布特征也存在一定差异(图5-30、5-31),由此反映出不同盐湖环境中产出的原油在非烃组成上也是不同的。
在郯庐断裂西侧由东向西,沙四段烃源岩皆有机质丰度变低、类型变差的特点,如济阳坳陷沙四段主要以Ⅰ型为主,至临清坳陷则变为以Ⅱ型为主,而到了冀中坳陷则变为Ⅱ2-Ⅲ型,有机质碳含量由0%~0%降至0%~0%,至冀中坳陷则降为0%。
另外在埋藏深度2900m以前,相近深度、不同沉积有机相沙四段烃源岩样品地球化学参数变化较大,可能与其有机质丰度和类型的差异导致的排烃过程和排烃量的差异有关,这种差异性也是烃源岩非均质性的一种体现。
图13-5 濮深8井地球化学综合剖面 (一)有机岩石学特征 郝科1井烃源岩在显微层次上主要表现为:充填于矿物中、多呈条带状的基质镜质体;在油浸反射光下呈灰白色的惰质组;腐泥组中层状藻类体较为常见,多有黄绿色荧光;壳质组中以小孢子体比较发育,多为小长条形,木栓质体少见。
不同类型的源岩受控于不同的构造-沉积背景,具有不同的有机组分组合和地球化学特征,因而呈现明显的生烃性差异。
美拉德反应机理 1912年法国化学家Maillard发现甘氨酸与葡萄糖混合加热时形成褐色的物质。后来人们发现这类反应不仅影响食品的颜色,而且对其香味也有重要作用,并将此反应称为非酶褐变反应(nonenzimicbrowning)[1]。
美拉德反应是一种复杂的糖类降解过程,涉及糖类与氨基酸在加热条件下发生的非酶褐变反应,生成棕色化合物和风味物质。 该反应通常发生在食品加工中,尤其是烘焙和烹饪过程中,如面包、糕点、咖啡和烤肉的风味形成都与之有关。
美拉德反应是一种普遍的非酶褐变现象,将它应用于食品香精生产之中,我国还是近几年才开始的。 美拉德反应在香精生产中的应用国外研究比较多,国内研究应用很少,该技术在肉类香精及烟草香精中有非常好的应用。所形成的香精具天然肉类香精的逼真效果,具有调配技术无法比拟的作用。
美拉德反应是一种广泛存在的非酶促褐变反应,它在食品香精的生产中有着重要的应用。国外对此项技术的研究较为深入,而国内的研究和应用则相对较少。特别是在肉类和烟草香精的制造中,美拉德反应技术能够创造出极为逼真的天然香气,超越了传统调配技术的能力。
早上好,美拉德反应很难一句话概括完,它是一种糖变现象,主要是蔬果中含有的糖份和其他有机物在空气中逐渐氧化,生成大量杂醛和焦糖色素使含糖液面迅速变成褐色。
美拉德反应一种普遍的非酶褐变现象,将它应用于食品香精生产应用之中,国外研究比较多,国内研究应用很少,该技术在肉类香精及烟草香精中有非常好的应用。所形成的香精具天然肉类香精的逼真效果,具有调配技术无法比拟的作用。

组合化学是一门将化学合成、组合理论、计算机辅助设计及机械手结合一体,并在短时间内将不同构建模块用巧妙构思,根据组合原理,系统反复连接,从而产生大批的分子多样性群体,形成化合物库(compound library),然后,运用组合原理,以巧妙的手段对库成分进行筛选优化,得到可能的有目标性能的化合物结构的科学。
组合化学是一种在短时间内,以有限的反应步骤,同步合成大量具有相同结构母核化合物的技术组合化学其实有点难以定义。从本质上讲,它是一种允许同时合成多种化合物的技术。以这种方式合成的化合物的集合通常称为库。化学的这个分支还很年轻,但在这短短的时间内却产生了深远的影响。
化学信息学作为药物发现和制造技术发展产物,起源于Frank Brown的定义,即一门将数据转化为信息,进而转化为知识,应用于药物先导化合物识别与优化的学科。随着组合化学的兴起,药物设计借助计算化学手段进行大规模虚拟合成,产生的化合物库庞大无比,传统筛选方式已无法满足。
在此基础上,合成和分析方法的设计与实践便从主要依靠化学家的个人经验和技术的方式转为同时在理论的指导下的半经验方式。化学学科发展的阶段特点在今天的化学教育体系和课程体系中都可以找到它的痕迹。
经验表明,库的设计应建立在产品空间的计算化学特性值基础上,而不是在单体空间中。这需要有效的化合物虚拟合成技术,包括:片段标记(fragment marking),合成反应模拟技术。合成化学家一般偏爱后一种,但在分子的各片段都已定义好的情况下,使用前者更加快速。杂交系统(hybrid system)也被用来进行库设计。
药品生物测定的定义与特点 药品生物测定(简称生测)是利用药品(或药品中的有害杂质)对生物(或离体器官及组织)所引起的反应来测定药品的含量或安全性的一种方法。 生测法的优点是测定的结果与医疗要求基本一致,能直接反映药品的效果或毒副作用,这是其他物理学方法或化学方法所不能达到的。
1、有三级。具体如下:开链化合物,碳原子互相结合形成链状。因为这类化合物最初是从脂肪中得到的,所以又称脂肪族化合物。例如:丙烷、丙烯、1,3-丁二烯、乙醇、乙醚等。碳环化合物,碳环化合物分子中的碳原子相互结合成环状结构。
2、确定有机化学不同级数碳链骨架。确定碳原子的级数。根据碳链骨架计算不同级数碳原子的概率。
3、从甲烷开始,每增加一个碳原子就相应地增加两个氢原子,因此烷烃的通式为CnH2n+2,n表示碳原子的数目(n=1,2,3,···),理论上n可以很大,但已知的烷烃n大约在100以内。
4、速率方程。反应级数。用实验数据推求反应级数。一级反应积分式及有关计算(速率常数、半衰期、碳-14法断代等)。阿累尼乌斯方程及计算(活化能的概念与计算;速率常数的计算;温度对速率常数影响的计算等)。反应进程图。活化能与反应热的关系。反应机理一般概念及推求速率方程(速控步骤、平衡假设和稳态假设)。
噻吩的词语解释是:有机化合物,化学式C4H4S。无色液体,有特殊气味,溶于乙醇和乙醚,不溶于水。是制造染料、药物等的原料。[英thiophene]。噻吩的词语解释是:有机化合物,化学式C4H4S。无色液体,有特殊气味,溶于乙醇和乙醚,不溶于水。是制造染料、药物等的原料。[英thiophene]。
噻吩的拼音:sāifēn。噻吩的解释:有机化合物,化学式C4H4S。无色液体,有特殊气味,溶于乙醇和乙醚,不溶于水。是制造染料、药物等的原料。[英thiophene]噻吩的例句:方法计算注射用头孢噻吩钠的细菌内毒素限值,通过干扰试验,确定其最大无干扰浓度。
“噻”是化学用字,用于噻吩、噻唑等。噻吩(sāi fēn):有机化合物,化学式C?H?S。是一种有恶臭、能催泪的无色液体。溶于乙醇和乙醚,不溶于水。是制造燃料染料、药物等的原料。噻唑(sāi zuò):有机化合物,化学式C?H?NS。无色或淡黄色液体,容易挥发。用于合成药物、染料等。
噻吩(Thiophene),系统名1-硫杂-2,4-环戊二烯。从结构式上看,噻吩是一种杂环化合物,也是一种硫醚。分子式C4H4S,分子量814。熔点-38℃,沸点84℃,密度051g/cm3。在常温下,噻吩是一种无色、有恶臭、能催泪的液体。
噻吩是一种有机化合物,属于杂环化合物的一种。它的分子式为CHS,具有一个硫原子和四个碳原子,呈现出平面结构。噻吩的命名来源于其分子结构中的硫原子和烯烃的类似性,其命名方式与烯烃类似,只是在烯烃的命名基础上加上噻字头。
1、有聚苯胺,聚噻吩,聚苯并咪唑,聚对苯二甲酸乙二醇酯。聚苯胺:可溶于丙酮、甲醇、氯化铵等溶剂。聚噻吩:可溶于氯仿、四氢呋喃、二甲基亚砜等溶剂。聚苯并咪唑:可溶于氢氧化锂/二甲基亚砜、氢氧化钠/乙醇等溶剂。聚对苯二甲酸乙二醇酯:可溶于苯酚/二氯甲烷、氯仿/环己酮等溶剂。
2、聚苯胺的主链上含有交替的苯环和氮原子,是一种特殊的导电聚合物。可溶于N-甲基吡咯烷酮中。聚苯胺随氧化程度的不同呈现出不同的颜色。
3、聚吡咯是一种常见的导电聚合物。纯吡咯单体常温下呈现无色油状液体,是一种C,N五元杂环分子,沸点是128℃,密度是0.97g/cm3,微溶于水,无毒。
4、聚噻吩(PTh):聚噻吩是由噻吩环聚合而成的导电聚合物。其优点在于具有较高的电导率和载流子迁移率,以及良好的热稳定性和化学稳定性。聚噻吩还具有潜在的生物相容性和生物活性,使其在生物医学领域具有一定的应用前景。聚噻吩的合成过程中常常需要使用有机溶剂和高温条件,对环境造成较大的影响。
5、溶剂可以影响聚合物的分子结构和性能,应选择适合的溶剂,以便于单体溶解和聚合反应进行。单体选择:单体的选择直接决定了聚合物的性质,应选择合适的单体,以便于得到具有一定导电性的聚合物。添加剂的选择:添加剂的选择可以调节聚合物的分子结构和性能,如控制导电性能、分子量、分子分布等。
6、第二类溶剂可以溶解第一类和第三类聚合物。而第二类溶剂不易溶解第二类聚合物,但含有酯基的有可能相互溶解,因为酯基是两性偶极基团。第一类溶剂不易溶解第一类聚合物。第三类溶剂与第三类高分子因相互之间能够形成氢键可溶解。