4-甲基苯丙醛结构（4甲基苯乙醛结构式）

肉桂的化学成分

化学成分：肉桂中的主要活性成分是香兰素（cinnamaldehyde），而桂皮中的主要成分是肉桂醛（cinnamaldehyde）。 用途：肉桂常用于烘焙和调味，如糕点、面包、甜点等。桂皮常用于烹饪中，如炖肉、煮汤、炖鸡等，也可作为中药使用。

肉桂，作为一种重要的中药材，其独特的化学成分使其在传统医药领域中占有重要地位。主要含有3-苯丙基乙酸酯 （3-phenylpropyl acetate） 和肉桂醛 （Cinnamaldehyde），这两者为其独特的香气和药效提供了基础。

肉桂中主要含有挥发油、二萜及其糖苷、黄烷醇及其多聚体，此外还含有黄酮类、多酚类等化合物，其中最重要的活性成分是肉桂醛（Cinnamal-dehyde），以反式结构的形式存在于肉桂挥发油中。肉桂中的肉桂醛等成分具有多种药理活性，如抗氧化、抗炎、降血糖、抗心血管疾病、抗癌等。

肉桂皮有特定的形态特征，如灰棕色外皮、棕红色内皮和油润的质地，以及独特的香气和味道。其化学成分包含挥发油、桂皮醛、丁香酚等，并含鞣质和粘液质，具有补火助阳、散寒止痛等功效。而斯里兰卡的“锡兰桂皮”则是锡兰肉桂的内皮，与肉桂皮有所不同，通常为薄片状，黄棕色，平滑且有纵向波纹。

植物特征不同：山肉桂是一种长有大叶子的常绿乔木，高度可达30米；而肉桂则是一种灌木或小树，高度一般不超过15米。 香味不同：山肉桂的香味比较清淡，而肉桂的香味则浓郁些。 化学成分不同：山肉桂和肉桂都含有挥发性油脂，但它们的主要成分不同。

3,5-双(三氟甲基)-苯丙醛的合成路线有哪些?

可是苯的沸点才80.1度，水的沸点是100度，蒸馏时苯先蒸发出来了啊。

铃兰醛的详细介绍

铃兰醛，无色透明液体。溶于乙醇、油，不溶于水。该品具有甜润的百合香味，对皮肤的刺激性小，对碱稳定。广泛用于百合、丁香、玉兰、茶花以及素心兰、东方型香型日用香精。常用作肥皂、洗涤剂的香料，还可用作花香型化妆品的香料。

稳定性：稳定，不导致变色。铃兰醛遇空气或时久，易被氧化为白色粉末状铃兰酸，但对香气影响甚小。香气：有清新的铃兰、百合兔耳草似的花香香气，香气较清新透发，易扩散。其香气比兔耳草醛更为温柔、细腻和优雅。

新铃兰醛是一种化学物质，分子式是C13H22O2，无色粘性液体，有铃兰醛样香气。

铃兰醛，学名丁苯基甲基丙醛，属于欧盟26种在一定条件下必须进行标示的可致敏香料。但优恪对含有铃兰醛的产品降级并非因其致敏性，而是由于欧盟消费者安全科学委员会评估报告指出，铃兰醛作为驻留型和冲洗型化妆品的香料成分使用时并不安全，因为铃兰醛在一些动物实验中会影响其生殖系统。

对于另一种问题香料——铃兰醛（学名丁苯基甲基丙醛），欧盟消费者安全科学委员会（SCCS）认为，该物质作为化妆品的香精成分使用时不安全，有致敏风险，动物试验证明其会对生殖系统造成损害。10款送检产品中，有7款检出含铃兰醛。

欧盟化妆品法令规定，在驻留型产品中，新铃兰醛和羟基香茅醛等可致敏香料成分浓度超过0.001% 时，厂商必须在标签上进行标注。在所望牛奶身体乳中，这两种香料的检出量均已超过0.001%。 另外，在妮维雅、屈臣氏、露得清、所望和凡士林5品牌产品中检出的香料铃兰醛，有导致过敏的风险，并且在动物实验中表现出对生殖系统有影响。

新洋茉莉醛概况

1、CAS编号是识别化学物质的重要工具，新洋茉莉醛的CAS编号为1205-17-0，这使得科学家们在庞大的化学数据库中能迅速找到它。它的分子式是C11H12O3，这意味着它由11个碳原子、12个氢原子和3个氧原子构成，分子量为1921克/摩尔。

2、洋茉莉基丙醛，也称为胡椒基丙醛、新洋茉莉醛，其英文名是Floramelon。在其他名称中，它还有Aquanal[Quest]和Heliobouquet[Takasago]等别称。这个化合物的化学结构独特，CAS号为1205-17-0，其国际化学品文摘（EINECS）号为214-881-6。

3、新洋茉莉醛主要用于花香型化妆品和香水中，用于增强产品的花香气息和温暖感。而洋茉莉醛则常用于玫瑰香型和茉莉香型化妆品和香水中，用于增强产品的甜美感和芳香度。