3甲基吡啶理化性质（三甲基吡啶）

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1、目前，我国提取其中的2，4，6-三甲基吡啶和工业喹啉。吡啶碱类能与水互溶，温度越高，溶解度越大，而相对分子质量越大则越难溶。

2、熔点（℃）：-43相对密度（水=1）：0.92（20℃）沸点（℃）：172分子式：C8H11N分子量：1218闪点（℃）：57溶解性：溶于乙醇，可混溶于乙醚。健康危害：该品蒸气和雾对眼睛、粘膜和上呼吸道有刺激作用。

3、工业上使用的吡啶，约含1%的2-甲基吡啶，因此可以利用成盐性质的差别，把它和它的同系物分离。吡啶还能与多种金属离子形成结晶形的络合物。吡啶比苯容易还原，如在金属钠和乙醇的作用下还原成六氢吡啶（或称哌啶）。

4、所以，3位的取代产物容易生成。亲核取代反应由于吡啶环上氮原子的吸电子作用，环上碳原子的电子云密度降低，尤其在2位和4位上的电子云密度更低，因而环上的亲核取代反应容易发生，取代反应主要发生在2位和4位上。

在吡啶中，氮原子叫做1号碳，所以羧基要从1号碳上脱下来，直接在该碳原子处写carboxy-即可。

杂环母体的编号原则是： \r\n \r\n1．含一个杂原子的杂环 \r\n含一个杂原子的杂环从杂原子开始编号。见表14-1中吡咯、吡啶等编号。

羧基性质占主导地位，所以母体应为苯甲酸，而且在给苯环上的碳编号时苯环上连羧基的碳原子为1号。命名为2，4-二硝基苯甲酸这是一种含氮杂环的芳香化合物，叫做吡啶。

1、因为当蛋白质溶液的ph等于q等电点时，蛋白质不g带电荷。当ph大u于f等电点时，也g就是说溶液中6带了q较多的oh-，蛋白质吸附某些oh-，也d就带上n了p负电。

2、烟酸制备中要调节ph到3-4的原因：酸化有防止沉淀，防止水解3~4是三价铁离子的沉淀ph，所以调节ph是使铁离子沉淀。

3、充分混合后，用1mol/LNaOH和1mol/LHCl调节培养基的pH为培养基要求pH值。趁热把培养基分装到广口瓶中。封好瓶口。待灭菌。（二）、培养基的灭菌灭菌温度及灭菌时间：121℃（06kg/cm2）下灭菌20分钟。

4、使用氢氧化物（如钠氢氧化物或氢氧化钾）是为了调节溶液的pH值。这种反应在酸性条件下进行并较为缓慢。为了使反应快速进行，提高反应的效率和灵敏度，需要将溶液的pH值调至碱性条件，所以加入弱碱性的氢氧化物。

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