鉴别甲基酮常用试剂（鉴别甲基酮通常用）

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乙酸和丁二酸无变化；加热温度达到440℃的高温下，乙酸分解生成甲烷和二氧化碳或乙烯酮和水，有气体生成的是乙酸，丁二酸看不到现象。

先用高锰酸钾，褪色的是甲酸，再用托伦试剂，反应的是甲醛，无反应的是乙酸。

氢氧化铜能溶于乙酸，加热后无明显现象；氢氧化铜能溶于甲酸，加热后有砖红色固体生成；氢氧化铜不溶于甲醛，加热后有砖红色固体生成；氢氧化铜不溶于乙醇，加热后无明显现象。

Na2CO3溶液：酸性羧酸的识别者，可通过气体产生来确定。浓硝酸：黄色沉淀的生成，是蛋白质与硝酸反应的独特标识，用于鉴定蛋白质的存在。

鉴别乙烷和环丙烷：加入溴水，溴的红棕色消失的是环丙烷，没有现象的是乙烷。

有机化合物鉴别的方法有很多种，常用的包括物理性质和化学反应。

可以用质谱仪来分辨两种物质。质谱仪作为一种严谨的化学检测仪器，可以通过检测两种物质的构成来分辨两种颜色等一些情况极其相似的物质，质谱仪可以检测出物质的有机化学结构和分子结构，可以更好的分辨两种相近的物质。

要鉴别含有两个以上相邻羟基的有机化合物，可以使用铁（III）离子（Fe3+）进行测试。铁（III）离子在与羟基反应时会形成明显的深红色络合物。当化合物中存在两个以上相邻羟基时，可以将该化合物与铁（III）离子反应。

1、碘仿反应（卤仿反应）是甲基酮类化合物或者能被次卤酸钠氧化成甲基酮的化合物，在碱性条件下与氯、溴、碘作用分别生成氯仿、溴仿、碘仿（卤仿）的反应。

2、乙醛和甲基酮都属于甲基酮类化合物或者能被次卤酸钠氧化成甲基酮的化合物，它们在碱性条件下与碘作用都可以生成碘仿（卤仿）。

3、碘仿为难溶于水的黄色固体，具有特殊臭味，容易嗅出，作为鉴定比氯仿和溴仿好并且反应非常灵敏，所以在有机分析上用碘仿反应测定新化合物的结构和鉴定未知物的重要手法。也可用碘和氢氧化钠溶液来鉴别乙醛或甲基酮。

4、卤仿反应经常用于甲基酮和甲基醇的鉴定，最常用的是碘仿反应，因为以碘的碱溶液生成的碘仿（CHI3）是常温不溶于水、有消毒气味的黄色固体，易于识别。

5、碘仿反应，卤仿反应是甲基酮类化合物或者能被次卤酸钠氧化成甲基酮的化合物，在碱性条件下与氯、溴、碘作用分别生成氯仿、溴仿、碘仿，卤仿的反应。

通过官能团区分。醇的通式为R-OH，官能团为羟基，R是烃基，且-OH不是直接连在苯环上。酚的通式为R-OH，官能团为羟基，R是烃基且-OH直接连接的是苯环。

鉴别方法可按下列步骤进行：（1）将化合物各取少量分别放在7支试管中，各加入几滴2，4-二硝基苯肼试剂，有黄色沉淀生成的为羰基化合物，即苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮，无沉淀生成的是醇与酚。

区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能；（4）鉴别甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液，生成黄色的沉淀。8．：用试剂，能生成银镜，而其他酸不能。

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