本文目录：
- 1、大麦芽含大麦芽碱高吗
- 2、大麦芽碱从哪些植物中能提取
- 3、大麦芽碱简介
- 4、可以服用大麦芽碱吗?
- 5、抗癌中草药石上柏的功效
大麦芽含大麦芽碱高吗
1、生麦芽的功效与作用 防治心血管疾病 生麦芽里富含酶类，还含有大麦芽碱、腺嘌呤等营养成分，它们对于降血脂、血糖都有着显著的作用，由此具有防治心血管疾病的显著功效。
2、效果好。大麦茶对回奶有一定效果，需要大剂量、长期用效果才会比较明显，可以配合其他药物加快回奶时间。大麦茶中含有大麦芽碱，可以抑制泌乳素的分泌，从而减少乳汁分泌，达到回奶的效果。但是因为大麦茶中含有大麦芽碱较少，所以需要大量的喝、长期用才能更好的起到效果。
3、麦芽的主要化学成分包括α-淀粉酶和β-淀粉酶，这两种酶具有催化作用，如淀粉酶的三维结构。此外，麦芽还含有大麦芽碱（hordenine），以及大麦芽胍碱A和B两种不同类型的化合物。麦芽中还含有的腺嘌呤（adenine）、胆碱（choline）、蛋白质、氨基酸，以及维生素D、D和E等多种维生素。
4、麦芽主要含α-及β-淀粉酶（amylase），催化酶（catalyticase），过氧化异构酶（peroxidisomerase）等。另含大麦芽碱（hordenine），大麦芽胍碱（hordatine）A、B，腺嘌呤（ade-nine）胆碱（choline），蛋白质，氨基酸，维生素D、D、E，细胞色素（cytochrome）C。尚含麦芽毒毒，即白栝楼碱（candici-ne）。
5、防治心血管疾病：生麦芽富含酶类、大麦芽碱、腺嘌呤等营养成分，对降血脂、血糖有显著作用，因此具有防治心血管疾病的功效。 润肠通便：生麦芽含有丰富油脂和膳食纤维，这些成分有助于促进消化，保持消化系统正常运作，从而起到润肠通便的作用。
大麦芽碱从哪些植物中能提取
大麦芽碱广泛存在于自然界中，主要存在于发芽的大麦种子的根部，以及豆科植物如毛荚山蚂蝗（Desmodium gangeticum）、椴叶山蚂蝗（D.tiliaefolium G.Don）的茎和假木豆（D.cephalotes Wall.）的心材。
来源：存在于发芽大麦种子的根部，豆科植物毛荚山蚂蝗[Desmodium gangeticum（L.）DC.]的根，椴叶山蚂蝗（D.tiliaefolium G.Don）的茎，假木豆（D.cephalotes Wall.）的心材等中。
营养价值 石上柏含大麦芽碱-O-α-L-吡喃鼠李糖甙，N-甲基酪胺-O-α-L-吡喃鼠李糖甙，（E）-大麦芽碱-（6-O-肉桂酰-β-D-吡喃葡萄糖基）-（1→3）-α-L-吡喃鼠李糖甙、（E）-大麦芽碱-［6-O-（4-羟基肉桂酰）-β-D-吡喃葡萄糖基］-（1→3）-α-L-吡喃鼠李糖甙等。
大麦、燕麦、稻、黍和高粱等植物中，含有大麦芽碱（hordenine），这种生物碱对它们的营养价值有所提升。芦竹和大麦中则存在禾草碱（gramine），可能对植物生长和特性产生影响。芦竹属植物含有芦竹灵，这是一种可能具有药用价值的化合物。
在妇科方面，大麦芽碱具有增强子宫肌肉紧张度的作用，并且这种效果是量效关系，意味着剂量的调整会影响到其作用的强度。除了直接的药用价值，大麦本身也有丰富的营养和药用潜力。其籽粒富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B和E，以及粘质，这些成分不仅为人体提供全面营养，还具有缓和刺激、滋润的效果。
大麦芽碱简介
大麦芽碱，其化学名是4-（2-二甲基氨基乙基）苯酚，结晶形式有白色斜方棱柱结晶（在乙醇或苯-石油醚中）和针状结晶（在水中）。分子式为C10H15NO，相对分子量为1624，对应的CAS号为539-15-1。在物理性质方面，大麦芽碱的熔点在117～118℃，沸点为173℃（1463Pa），140～150℃时可升华。
极易溶于乙醇、氯仿及乙醚，7g溶于1000ml水，微溶于苯、甲苯及二甲苯，几乎不溶于石油醚。贮藏方法：2-8°C，阴凉干燥、避光保存。若长时间在暴露在空气中，含量会有所降低。检测方式：高效液相色谱法HPLC≥98%。
大麦芽碱（对二甲氨乙基苯酚），其作用类似于麻黄碱或麻黄素，有松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效。
可以服用大麦芽碱吗?
大麦芽碱是一种具有多种药理作用的成分，它与麻黄碱相似，能够松弛支气管平滑肌，有助于改善支气管炎和支气管哮喘的症状。通过收缩血管和提升血压，它还能对心血管系统产生一定影响。中枢神经系统也会受到刺激，但具体使用时需谨慎，根据个体需要和医生指导进行。
大麦芽含大麦芽碱高。根据查询百科显示信息，大麦芽富含生物碱，包括大麦芽碱成分，大麦芽碱的含量为百分之九十八，对于菌类活性具有一定的抑制作用，有抗菌消炎，增强免疫力的作用，还含有一部分维生素B6和淀粉酶。大麦芽能促进淀粉型食物的消化，麦芽可以把淀粉分解成麦芽糖，有消食健胃、降血糖的功效。
其作用类似于麻黄碱或麻黄素，有松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。能增强子宫的紧张合运动，且有量效性。
抗癌中草药石上柏的功效
1、石上柏常用于治疗甲状腺癌、鼻咽癌、喉癌、肺癌、乳腺癌、宫颈癌、淋巴瘤等多种恶性肿瘤，配合放化疗使用，可以起到减毒增敏的效果。下面我和大家一起学习抗癌中草药石上柏的功效。
2、止血止痛、预防癌症、祛风除湿。石上柏治疗外伤出血，有良好的止血功效，平时受伤以后可以把石上柏研成细末，直接敷在伤口上，就能起到良好的止血作用。石上柏对人类的风湿骨痛也有一定的治疗功效。石上柏具有清热解和祛风除湿等多种功效。
3、现代药理研究表明石上柏具有：细胞毒作用、诱导癌细胞凋亡等抗癌药理作用。下面是我为大家精心挑选的石上柏卷柏的功效与作用，希望对大家有所帮助。石上柏卷柏的功效与作用 石上柏（ shi shang bo）又名大叶菜、深绿卷柏、地侧柏、梭罗草、地梭罗等。辛，温。归心、肝经。具有活血通经，散瘀止痛的作用。
4、四季可采，洗净晒干。注：薄叶卷柏Selaginella delicatula （Desv.） Alston。于深绿卷柏同供药用。【性味归经】甘，平。【功能主治】清热解毒，抗癌，止血。用于癌症，肺炎，急性扁桃体炎，眼结膜炎，乳腺炎。固精益肾.【用法用量】 0.3～1两或鲜品0.5～2两。