清除羧甲基赖氨酸（清除羧甲基赖氨酸的药物）

本文目录：

• 1、α-氨基酸的性质
• 2、人体内氨基酸的分解代谢终产物是什么?
• 3、请问一下什么叫α-氨基酸?

α-氨基酸的性质

1、L-α氨基酸是α氨基酸两种异构体中的一种，氨基与羧基结合在同一碳原子上的称为α-氨基酸。另一种异构体叫做D-α氨基酸。α-氨基酸的立体结构除甘氨酸外，α-氨基酸的α-碳原子上所连结的4个基团都不相同。此外，除了甘氨酸无立体异构体外，存在于蛋白质中的氨基酸都是L型的。

2、化学性质 氨基的反应：酰化反应；与亚硝酸反应；与醛反应；磺酰化反应；与DNFB反应；成盐反应。羧基的反应氨基酸的羧基和其他羧酸一样，在一定条件下可以发生酰化、酯化、脱羧和成盐反应。

3、氨基酸的物理性质如下：氨基酸通常为无色晶体，熔点超过200℃，比一般有机化合物的熔点高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠和甘氨酸是用量最大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中，不溶或微溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。

人体内氨基酸的分解代谢终产物是什么?

氨基酸分解的主要产物包括二氧化碳、氨、水以及一些能量。氨基酸在酶的作用下进行分解，产生氨和相应的羧基化合物。这个过程被称为脱氨基作用，产生的氨随后会被肝脏转化为尿素，然后被肾脏排出体外。氨基酸分解还会产生一些能量。这个过程需要消耗一些能量，但并不多。

氨基酸的代谢即分解作用包括脱氨基作用和脱羧基作用：脱氨基： 氨基酸脱氨作用生成氨和α-酮酸，氨可生成尿素或合成酰胺或合成嘧啶环，α-酮酸可再合成氨基酸或转变成糖类或脂肪。脱羧基： 氨基酸脱羧基作用生成二氧化碳和一个伯胺类化合物，胺类可随尿液排除或转变成其他物质。

蛋白质水解生成的氨基酸在体内的代谢包括两个方面，一方面主要用以合成机体自身所特有的蛋白质、多肽及其他含氮物质。另一方面可通过脱氨作用，转氨作用，联合脱氨或脱羧作用，分解成α-酮酸、胺类及二氧化碳。

氨基酸分解代谢最终产物为：水、二氧化碳、尿素。

鸟氨酸循环的生理意义是，将体内蛋白质代谢产生的较高毒性的氨转化为低毒的尿素，从而排出体外。鸟氨酸循环，氨基酸在体内代谢时，产生的氨，经过鸟氨酸再合成尿素的过程称为鸟氨酸循环，又称尿素循环。

请问一下什么叫α-氨基酸?

1、α-氨基酸是肽和蛋白质的构件分子，也是构成生命大厦的基本砖石之一。 氨基酸是指含有氨基的羧酸。生物体内的各种蛋白质是由20种基本氨基酸构成的。

2、α-氨基酸是指氨基连在羧酸的α位，羧酸分子中的α氢原子被氨基所代替直接形成的有机化合物。氨基酸（amino acid）既含氨基又含酸性基团的有机化合物。生物体中绝大多数是带羧基的氨基酸。α氨基酸是蛋白质的主要组分，是生物体中最重要的氨基酸。

3、氨基酸（amino acid）既含氨基又含酸性基团的有机化合物。生物体中绝大多数是带羧基的氨基酸。α氨基酸是蛋白质的主要组分，是生物体中最重要的氨基酸。在各种生物体中还普遍存在着结构和功能很不相同的游离氨基酸。蛋白质中的氨基酸 结构 蛋白质的基本结构由20种氨基酸组成。

4、α-氨基酸，是羧酸分子中的α碳原子上的氢原子被氨基取代而生成的化合物。一般为无色的结晶固体，熔点比相应的羧酸或胺类都要高，一般在200 ℃ ~300 ℃，有些氨基酸在加热至熔点温度时便分解。除了甘氨酸外，其他的α-氨基酸都有旋光性。氨基酸一般易溶于水，难溶于有机溶剂。

5、可分为α、β、γ、δ……的氨基酸（ C……C―C―C―C―COOH）。α-氨基酸是组成蛋白质的基本单位。蛋白质经水解，即生成20多种α-氨基酸，如甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等。根据其结合基团不同。可分为脂肪族氨基酸、芳香族氨基酸、杂环氨基酸、含硫氨基酸、含碘氨基酸等。