苯甲醛的结构式为:CHCHO,其分子式为CHOH,分子量为911。
苯甲醛(Benzaldehyde)是一种有机化合物,分子式为C7H6O,为无色液体。在风信子、香茅、肉桂、鸢尾、岩蔷薇中有发现。具有苦杏仁、樱桃及坚果香。
C7H6O。苯甲醛是无色或浅黄色的强折射率的挥发性油状液体,具有苦杏仁味,燃烧时具有芳香气味。 与乙醇、乙醚、挥发油和不挥发油混溶,微溶于水。其是重要的化工原料,用于制月桂醛、月桂酸、苯乙醛和苯甲酸苄酯等,也用作香料。
苯环上连接-CHO 是苯甲醛的结构式,相关性质见下图 苯甲醛结构式 苯甲醛相关性质。

对羟基苯甲醛结构简式如下:分子式为:C7H6O2, 子量:122。CAS号:123-08-0。对羟基苯甲醛是一种浅黄色或类白色结晶体健康危害: 侵入途径:吸入、食入、经皮吸收。健康危害:本品对呼吸道有刺激性,吸入后引起咳嗽、胸痛。
醛基 羟基(2)AC(3)①②③⑤(4) (5)保护酚羟基,防止被氧化。
A 试题分析:根据对羟基苯甲醛的结构简式知其含有酚羟基、醛基等含氧官能团,不能发生水解反应,但在一定条件下能与溴水、FeCl 3 溶液及银氨溶液反应,与苯甲酸( )互为同分异构体,综上可知A项正确。
密度:117 g/mL at 20 °C(lit.)折射率:n20/D 553(lit.)闪点 230 °F 用途:香料,有机中间体。同系物:对甲氧基苯甲醛(Anisic aldehyde),常温下为无色至淡黄色液体,具有类似山楂的气味。广泛应用于日化香精和食用香精配方中,也用于医药、食品及日用化学工业。
对甲氧基苯甲醛(Anisic aldehyde),常温下为无色至淡黄色液体,具有类似山楂的气味。,调配山楂花香型的主体香料。也可用于紫丁香、兰花、葵花、金合欢、含羞花、刺槐、玉兰、香罗兰、甜豆花等花香型和新刈草、香薇、醛香等非花型香精中。还可用于檀香等重型木香型香精中。也用于皂用香精中。
对甲氧基苯甲醛可以用来保护二醇、二硫醇、胺、羟基胺和二胺。二醇的保护 对甲氧基苯甲醛可以很容易地通过二醇与醛反应生成缩醛,使用的催化剂可以是盐酸或者氯化锌,也可以用其它的方法如碘催化[1]、聚苯胺为载体的硫酸催化[2](见式1)、三氯化铟催化[3]、硝酸铋催化[4]等。