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乙酸乙酯和乙酰乙酸乙酯是一种东西吗?
1、剩下一个为乙酸乙酯。注：乙酰乙酸乙酯的烯醇式含量很高，能与三氯化铁反应变蓝。葡萄糖 蔗糖 甘氨酸 乙醇：能发生银镜反应的是葡萄糖。不发生银镜反应，但在稀硫酸中加热以后再经碱化，能发生银镜反应的是蔗糖。遇碳酸钠溶液放出气体的是甘氨酸。剩下一个为乙醇。
2、这二者物理鉴别就可以了，一闻气味，乙酸乙酯是水果香味，而乙酰乙酸乙酯是白兰地香味，区别很明显。二是沸点，乙酸乙酯沸点77度，而乙酰乙酸乙酯沸点180度。化学方法是加三氯化铁，变紫的是乙酰乙酸乙酯。
3、溶剂，还可以制备乙酰乙酸乙酯实验室制取乙酸乙酯装置乙酸乙酯（ethylacetate）又称醋酸乙酯。
4、溶剂，还可以制备乙酰乙酸乙酯 实验室制取乙酸乙酯装置乙酸乙酯（ethyl acetate）又称醋酸乙酯。
2-甲基乙酰乙酸乙酯物理参数
-甲基乙酰乙酸乙酯是一种有机化合物，其物理特性如下：首先，让我们关注其密度，它在25摄氏度时的密度为019克每毫升，这是一个衡量物质在给定温度下单位体积质量的重要参数。在温度下降时，它表现出一定的熔点，具体为-45℃，这意味着在低于这个温度时，2-甲基乙酰乙酸乙酯会由液态转变为固态。
-甲基乙酰乙酸乙酯是一种高纯度的有机化合物，其纯度达到了90%以上，根据GC测试标准进行确认。这款产品的编号是K848006，便于您的记录和追踪。
-乙基乙酰乙酸乙酯是一种具有特定物理特性的化合物。它的沸点范围在87-189°C之间，当置于743毫米汞柱的压力下，其液体状态下的密度为0.981克每毫升，温度为25°C。值得注意的是，这种化合物的闪点非常高，超过了230°F，表明它在常规操作条件下不易发生闪燃。
熔点：-45 °C （228 K）；沸点：180.8℃（450K）。相对密度：0282 比重（21/4℃）：022-027。折光率20℃：418--421。闪点（闭杯）84℃。
在物理性质上，乙酰乙酸乙酯的溶点为-45℃，沸点较高，达到180.8℃。其相对密度在20℃时为03，与空气相比，相对蒸气密度为5。在25℃时，其饱和蒸气压为0.13kPa，闪点为84℃。其折光率在20℃时在418至421之间，粘度为5081 mPa.s，表面张力为351 mN/m。燃烧点为295℃。
乙酸乙酯能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。金属钠存在下自行缩合，生成3-羟基-2-丁酮或乙酰乙酸乙酯；与Grignard试剂反应生成酮，进一步反应得到叔醇。乙酸乙酯对热比较稳定，290℃加热8~10小时无变化。
如何利用乙酰乙酸乙酯法合成3-甲基-2戊酮
首先让乙酰乙酸乙酯两个羰基中间的亚甲基接上一个乙基（此亚甲基氢带酸性，容易形成负离子，从而与CH3CH2Cl等发生亲核取代反应），再让它在酸性或碱性的条件下发生水解，可生成2-戊酮。
乙酸乙酯在乙醇钠存在下缩合得到乙酰乙酸乙酯；2）乙醇钠作用，活性亚甲基被甲基（碘甲烷）取代；3）乙醇钠作用，活性次甲基被乙基（碘乙烷）取代；4）酯用碱水解后，酸化得到相应的羧酸；5）加热脱羧，得到目标产物。
乙酰乙酸乙酯加入醇钠，再加入溴乙烷，得到α-乙基乙酰乙酸乙酯。下一步加入特丁醇钾（因为α已取代要更强的碱），再加入溴甲烷α-甲基-α-乙基乙酰乙酸乙酯。最后皂化（加碱将酯水解），酸化，加热脱羧，可爱的target molecule出现在了您的眼前。
按乙醛（03401）中含量分析法测定。所取试样量为2 g。反应时间改为60 min。每Ml 0.5 mol／L硫酸液相当于4-甲基-2-戊酮（C6H12O）50.08 mg。化学性质：遇三氯化铁呈紫色。用稀酸或稀碱水解时，生成丙酮、乙醇和二氧化碳。在强碱作用下，生成两分子乙酸和乙醇。催化还原时生成β-羟基丁酸。
2-甲基乙酰乙酸乙酯简介
1、-甲基乙酰乙酸乙酯是一种高纯度的有机化合物，其纯度达到了90%以上，根据GC测试标准进行确认。这款产品的编号是K848006，便于您的记录和追踪。
2、-甲基乙酰乙酸乙酯是一种有机化合物，其物理特性如下：首先，让我们关注其密度，它在25摄氏度时的密度为019克每毫升，这是一个衡量物质在给定温度下单位体积质量的重要参数。在温度下降时，它表现出一定的熔点，具体为-45℃，这意味着在低于这个温度时，2-甲基乙酰乙酸乙酯会由液态转变为固态。
3、首先让乙酰乙酸乙酯两个羰基中间的亚甲基接上一个乙基（此亚甲基氢带酸性，容易形成负离子，从而与CH3CH2Cl等发生亲核取代反应），再让它在酸性或碱性的条件下发生水解，可生成2－戊酮。
4、乙酰乙酸甲酯，化学式为C5H8O3，相对分子质量为116，是一种没有颜色液体，有特臭，溶于强电解质。适用范围是用以医药业、灭虫剂、灭草剂的化工中间体，广泛运用于化肥、药业、染剂、高分子材料增稠剂等有机化学中。
由乙酰乙酸乙酯合成3-甲基2-戊酮
1、目标产物CH3COCH（CH3）CH2CH3，和丙酮相比，得一个甲基和一个乙基取代，所以是用1molCH3Br和1molCH3CH2Br反应所得。
2、首先让乙酰乙酸乙酯两个羰基中间的亚甲基接上一个乙基（此亚甲基氢带酸性，容易形成负离子，从而与CH3CH2Cl等发生亲核取代反应），再让它在酸性或碱性的条件下发生水解，可生成2-戊酮。
3、乙酸乙酯在乙醇钠存在下缩合得到乙酰乙酸乙酯；2）乙醇钠作用，活性亚甲基被甲基（碘甲烷）取代；3）乙醇钠作用，活性次甲基被乙基（碘乙烷）取代；4）酯用碱水解后，酸化得到相应的羧酸；5）加热脱羧，得到目标产物。
4、首先让乙酰乙酸乙酯两个羰基中间的亚甲基接上一个乙基（此亚甲基氢带酸性，容易形成负离子，从而与CH3CH2Cl等发生亲核取代反应），再让它在酸性或碱性的条件下发生水解，可生成2－戊酮。