是铁的就生锈,这不用怀疑。密度决定厚度、重量。
锻造铁锅,是炼化了的、去掉杂质的熟铁,经高密度锻造的钢化锅,生锈。熟铁经过反复的锻造后,成形为专供炒菜用的铁锅,又称炒勺。再有,就是在铁的基础上、经过添加特殊材料后炼化为不锈钢的锻造锅。锻造的不锈钢锅,是现代家庭、饭店、食堂等普遍应用的做饭铁锅。
材质,价格不同。材质不同。镜面铁锅密度高,导热快,不吃油也更容易清洁,黑锅密度小,导热满,不容易清洁。价格不同。镜面铁锅价格相对黑锅更便宜,性价比更高一些。
不是这样的哦,纯铁锅是用高纯铁打造而成的,经过多次回炉处理,使铁锅表面形成高密度的氧化铁层,这层皮膜有一定的防生锈作用。

不粘锅的蜂窝密度的话,还是需要看你具体是想要做什么东西,并不是所有的蜂窝密度大的就好。
不粘锅上面的蜂窝是越小越好,还是越大越好,我觉得越小越好,如果越大越好的话说明不是很密集。
蜂窝密度方面,第三代炒锅的蜂窝密度更大,这意味着不粘性能更强,锅内是全蜂窝纹覆盖,而第一代和第二代则只是半蜂窝纹覆盖,这使得食物更容易滑出而不粘锅。手柄设计方面,第三代炒锅在手柄处特设了隔热防滑护套,而第一代和第二代炒锅的手柄没有这种护套,这使得第三代炒锅在使用时更加安全。
材质不同:三代采用316医用级不锈钢(用于医院手术刀、高品质餐饮具),耐氧化和耐腐蚀性更好,一代二代采用的是304不锈钢。蜂窝密度不同:三代蜂窝密度增大,不粘性能更强,三代二代锅内是全蜂窝纹覆盖,一代是半蜂窝纹覆盖。