甲基丙烯酸甲酯制备方法
甲基丙烯酸甲酯的制备方法多种多样，以下是其中的几种主要途径：首先，采用丙酮氰醇路线，其步骤如下：丙酮氰醇与硫酸反应生成甲基丙烯酰胺硫酸盐，随后经过水解，再与甲醇酯化得到粗制品。进一步通过盐析、粗馏和精馏技术，得到高纯度的甲基丙烯酸甲酯。
开发出一步氧化法工艺。异丁烯以N2O4为氧化剂，K2CO3或MnO2为催化剂，直接氧化生成甲基丙烯酸。然后再用甲醇酯化。丙烯路线丙烯、一氧化碳与甲醇进行羰化反应生成2-甲氧基异丁酸甲酯，然后通过水解反应分解成甲基丙烯酸甲酯和甲醇。
丙烯酸类酯的制备方法主要有：醇酸直接酯化法，酰氯酯化法，酯交换法等。用甲基丙烯酸甲酯与不同的醇反应，可以得到相应的丙烯酸酯类和甲醇。通过酯交换法可以甲基丙烯酸二甲氨基乙酯（DMAEMA）、甲基丙烯酸丁酯（BMA）、甲基丙烯酸-2-乙基己酯等。
酯交换法凭借其优势，如能用低烷基酯制备高烷基酯，且成本更低，如甲基丙烯酸甲酯与不同醇反应可制备不同酯类，如与丁醇、2-乙基环己醇反应生成甲基丙烯酸丁酯和甲基丙烯酸-2-乙基环己酯，同时还能增加官能团，如与二甲基氨基乙醇反应生成具有季铵盐潜力的甲基丙烯酸二甲氨基乙酯。
水果中的酯类化合物
苹果中含有2-甲基丁酸乙酯，这种酯类化合物为其增添独特的风味。 香蕉的香气化合物主要是酯类，例如乙酸异戊酯、戊醇的酯以及乙酸、丙酸、丁酸的酯等，这些化合物共同构成了香蕉的特征香气。
酯类物质是形成水果香味的主要成分，水果含有低级酯类（乙酸乙酯、甲酸乙酯等），这类酯有香味 。 水果成熟后会产生各种具有香味的芳香物质，主要是醇类和脂肪酸结合而产生的酯类化合物。广义的水果可分为果品、瓜类两类。与其他食品相比，水果的香气成分一般较为单纯，但却使水果具有天然清新、浓郁芬芳的特点。
酯类是一种有机化合物。以下是关于酯类的 酯类的基本定义。酯类是一类由酸和醇发生酯化反应生成的有机化合物。这种反应通常涉及酸和醇中的羟基与羧基之间的反应，生成一个酯键，并释放出水分子。这种化合物通常具有香味，许多天然香气如水果的香味都与某些酯类有关。 酯类的结构特点。
南果梨，又名香梨、香水梨，是一种具有独特香气和口感的水果。它的酒味主要来源于其果实内含有的一种名为“酯类化合物”的物质。酯类化合物是一类具有芳香气味的有机化合物，广泛存在于自然界中，如水果、花卉、酒类等。
许多水果都含有大量的糖类化合物，水果在成熟过程中，由于酶的作用，使糖类化合物发生水解反应变成糖，这使水果有了甜味。还有一部分糖生成醇，这醇又会与水果中的酸起反应生成酯。果实成熟以后会散发出一些烯烙类的气味，这些气味因为意味着食物的味道，我们人类在长期进化中对这些气味产生了好感。
2021新列管易制毒化学品有什么
新增列的四种化学品被归入不同类别：a-苯乙酷乙兆兆酸甲酷、乙酷乙酷苯胺、3，-亚甲基二氧苯基-2-丙缩水甘油酸和3，4-亚基二氧苯基-2-丙酮缩水甘油醋被列为第二类易制毒化学品；苯乙睛和Y-丁内酷则被列为第三类易制毒化学品。
年，我国新列管的易制毒化学品共有172种。易制毒化学品是指那些可以作为原料或辅料，经过简单化学反应就能制成毒品的化学品。由于这些化学品在制造毒品过程中扮演着关键角色，因此对其进行严格管理和控制对于打击毒品犯罪至关重要。
α-苯乙酰乙酸甲酯 桥唯3，4-亚甲基二氧苯基-2-丙酮缩水甘油酯 α-乙酰乙酰苯胺 这4种被评定为第二类列管的易制毒化学品。另外，还有以下两种化学品被增列为易制毒化学品： γ-丁内酯 苯乙腈 这两种被评定为第四类列管的易制毒化学品。
年我国新列管6种易制毒化学品。制毒化学品分别是3，4-亚甲基二氧苯基-2-丙酮缩水甘油酸、a -苯Z酰乙酸甲酯、3，4-亚甲基二氧苯基-2-丙酮缩水甘油酯、a-乙酰乙酰苯胺、γ-丁内酯、增列苤乙腈。
年我国新列管了170种易制毒化学品。易制毒化学品是指国家规定管制的可用于制造麻醉药品和精神药品的原料和配剂，是一些普通化学品，在日常生产、生活、学习和工作中接触较多，流失到非法渠道后易被用于制造毒品，危害十分严重。
该年有6种物质列入易制毒化学品管理。2021年我国将α-苯乙酰乙酸甲酯、α-乙酰乙酰苯胺、3，4-亚甲基二氧苯基-2-丙酮缩水甘油酸。还有3，4-亚甲基二氧苯基-2-丙酮缩水甘油酯、苯乙腈和γ-丁内酯这6种物质列入易制毒化学品管理。
