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1丁醇和2丁醇互为
酸催化水溶解。一丁醇和二丁醇生成碳正离子的原因是，醚和醇都是含氧化合物在酸催化水溶解时产生的反应机理。
首先让1-丁醇发生消去反应，生成丁烯；然后丁烯与水在催化剂的作用发生加成反应，根据马氏规则，水中的-OH加到氢原子较少的C上（也就是第二个C上），水中的氢原子加到氢原子较多的C上（也就是第一个C原子上）。
在同分异构体中，直链的沸点高于支链的。1-丁醇是直链四个碳的醇，2-丁醇是支链的四个碳的醇， 沸点低于前者。这是因为后者的H键作用低于前者，即其支链影响了H键的最大化作用。
什么是醚?醚的特征是什么?醚的官能团是什么?
通式为R-O-R′的一类化合物 。在醚的结构中，氧原子与两个烃基相连，烃基可以相同，也可不相同，相同的称为简单醚，不相同的称为混合醚。烃基可为芳烃基或脂肪烃基。两个烃基可以彼此相连，形成环醚，如环氧乙烷。多个氧原子分别与碳原子相连而形成的环状醚称为大环醚或冠醚。
由于醚键的存在，所以醚在一定条件下也可发生一些特殊的反应。 醚可与强酸生成盐，与缺电子化合物生成络合物： 在较高温度下，强酸可使醚键断裂。如果R、R分别是一个有机基团两端的碳原子则称为环醚，如环氧乙烷等。
醚的官能团为醚键C－O－C，醚键与烃基碳原子以σ键结合，键较牢固，除某些环醚外，一般情况下与氧化剂、还原剂、活泼金属、碱、稀酸等不起反应，但与强酸性物质可以发生某些化学反应。乙醚是无色易挥发的液体，沸点35℃，微溶于水，易溶于有机溶剂。
醚的定义为：水分子中的两个氢原子均被烃基取代的化合物称为醚。官能团是：R-O-RR，R‘代表两个烃基，可以相同也可以不同。这里这个物质，-O-的下方链接的是羰基C=O，而不是烃基，不符合醚的定义。
醚的官能团是烃基-O-烃基 如CH3-O-CH3 C2H5-O-CH3。醚通式为R-O-R′的一类化合物 。在醚的结构中，氧原子与两个烃基相连，烃基可以相同，也可不相同，相同的称为简单醚，不相同的称为混合醚。烃基可为芳烃基或脂肪烃基。两个烃基可以彼此相连，形成环醚，如环氧乙烷。
乙醇为什么是2个C,乙醚为什么是4个C?
1、乙醚：C4H10O CH3-CH2-O-CH2-CH3 分子式和乙醇差很多含碳量含氢量完全不同。
2、这涉及到命名。醚的命名是由合成醚的两个醇的名字决定的，乙醚就是两个乙醇脱水缩合而成的，类似的，由两个丁醇缩合而成的就叫二丁醚。如果对命名感兴趣的话可以继续问我，或者去看一下邢其毅的基础有机化学（印象中是20多页的地方讲命名）。
3、就以乙醚为例，乙醚结构是CH3CH2—O—CH2CH3，看氧的两侧就是—CH2CH3（两个乙基），所以叫二乙基醚（简称乙醚，因为他是对称醚）；如果是不对称醚类，只需分别命名氧的两侧就行了，当然要按照优先基的命名法则，比如CH3—O—CH2CH3就叫甲基乙基醚。
4、因为它的分子式是 C4H10O 无色透明液体。有特殊刺激气味。带甜味。极易挥发。其蒸汽重于空气。在空气的作用下能氧化成过氧化物、醛和乙酸，暴露于光线下能促进其氧化。
5、如图，乙醇是没有碳碳双键的，因为C周围已有4个共价键；苯的凯库勒结构式为了保证C周围达到4个共价键的饱和状态而写成单双键交替的形式，其实苯是没有碳碳双键的，而是有大π键。碳碳双键可以被氧化。
6、乙醚也可以和水形成氢键，但是因为乙醚的氧两边有两个乙基，所以导致整个分子极性较小，同时两个乙基占据了比较大的体积，使水分子不易接近中间的氧原子，较不宜形成氢键，因此在水中溶解度小。
甲乙醚的结构式
甲乙醚是一种不对称分子，没有手性中心，因此不会具有旋光性。
C3H8O，不饱和度为0，所以不含双键，为醇或醚。结构有三种，甲乙醚CH3OCH2CH3，正丙醇CH3CH2CH2OH，异丙醇（CH3）2CHOH。
CH3CH2OCH3。乙基甲基醚结构式是CH3CH2OCH3。乙基甲基醚又称甲乙醚，甲乙醚是一种有药味的无色气体，吸入可引起窒息或头晕。作为路易斯碱，它可以与路易斯酸反应形成盐，与氧化剂发生剧烈反应。
该分子有三种同分异构体，分别是1-丙醇，2-丙醇，甲乙醚，结构式如图，可以判断共价键的数目为11。
CH3CH2CH2OH，正丙醇。（CH3）2CHOH，异丙醇。CH3CH2OCH3，甲乙醚。说明：同分异构体在化学中，是指有着相同分子式的分子，各原子间的化学键也常常是相同的；但是原子的排列却是不同的。也就是说，它们有着不同的“结构式”。许多同分异构体有着相同或相似的化学性质。
乙醚 通用名称：乙醚 [ ｙǐ mí ]分式C4H10O，结构简式CH3CH2—O—CH2CH3 分子结构： 甲基C原子以sp3杂化轨道成键、O原子以sp3杂化轨道成键、分子为极性分子。