羧甲基纤维素钠根据用途的不同粘度也分很多个等级,洗涤类的粘度10~70(100以下),建筑装饰等行业用的从200~1200 上限甚至粘度更高,食品级粘度都是在1000以上,各种行业粘度不太相同,由于用途广泛,无法一一列举。
粘度在2000-3000(1%B型)的一般是中粘的;大于3000(1%B型)的是高粘的;也有的说小于100(1%B型)的是超低粘。
乙醇酸钠 避光操作。取本品0.5g(按干燥品计),精密称定,置烧杯中,加5mol/L醋酸溶液与水各5ml,搅拌至少30分钟至乙醇酸钠溶解,加丙酮80ml与氯化钠2g,搅拌使羧甲基纤维素完全沉淀,滤过,用丙酮定量转移至100ml量瓶中,加丙酮稀释至刻度,摇匀,静置24小时,取上清液作为供试品溶液。
羧甲基纤维素钠(简称CMC-Na)是一种水溶性纤维素醚,可使大多数常用水溶液制剂粘度在几5到几千3000之间变化。 CMC的简化分子式如下: Cell-O-CH2-COONa CMC由一氯乙酸与碱纤维素相互反应而得。碱纤维素本身是由纤维素与氢氧化钠反应产生的。
羧甲基纤维素钠通常是由天然的纤维素和苛性碱及一氯醋酸反应后而制得的一种阴离子型高分子化合物,分子量由几千到百万。CMC-Na为白色纤维状或颗粒状粉末,无臭、无味、有吸湿性,易于分散在水中形成透明的胶体溶液。
羧甲基纤维素钠,通常在食品配料表中称作纤维素胶,是一种广泛应用的食品添加剂。 它在食品工业中主要用作增稠剂、稳定剂和乳化剂,被联合国粮农组织和世界卫生组织确认为安全的物质。 使用羧甲基纤维素钠时需注意,其水溶液若长时间与金属器皿接触,可能会引起性质改变和黏性下降。
CMC,即羧甲基纤维素钠,是一种通过纤维素的羧甲基化反应产生的离子型纤维素胶。作为最常用的增稠剂之一,CMC-Na通常呈现为白色纤维状或颗粒状粉末,具有无臭、无味的特点,并且容易吸湿,能够迅速分散于水中形成透明胶体溶液。由于羧甲基纤维素钠的增稠特性,它在食品工业中应用广泛。
羧甲基纤维素钠,也被称作羧甲基纤维素,是广泛使用的食品添加剂。 在食品工业中,它主要用作增稠剂、稳定剂和乳化剂等功能性成分。 对于每日摄入量的限制,按照每公斤体重30毫克的标准计算,一个70公斤的成年人每天的摄入量应不超过1克。
该物质是食品添加剂。羧甲基纤维素钠是纤维素的羧甲基化衍生物,又名纤维素胶,由天然纤维素与苛性碱及一氯醋酸反应后制得的一种阴离子型高分子化合物。
羧甲基纤维素钙是一种具有黏合特性的崩解剂。具有快速吸水膨胀能力。适用于湿法制粒和粉末直压工艺;具有良好的可压性,由于其良好的螯合结构,尤其对于头孢类药物具有很好的溶出改善性能。由于其钙盐的存在,对于限制钠盐的心血管药物特别适用。
羧甲基纤维素可以作为一种片剂的黏合剂、崩解剂和助悬剂,具有适当粘度的特性。羧甲基纤维素的高取代度和均匀性使其成为制药行业中常用的替代产品。此外,羧甲基纤维素还具有更好的耐盐性、耐酸性、耐钙性和耐高温性,其溶解度也得到增强。
羧甲基纤维素钠(CMC)是纤维素醚类中产量最大的、用途最广、使用最为方便的产品,俗称为工业味精。 用于石油、天然气的钻探、掘井等工程①含CMC的泥浆能使井壁形成薄而坚,渗透性低的滤饼,使失水量降低。
带“羧”字头的羧甲基纤维素(CMC)、羧甲基淀粉钠(CMS)价格较为亲民,广泛应用于内墙腻子粉,起到增稠、保水的作用,还能改善流平性。然而,它们不适用于防水腻子和外保温干混料,因这些纤维素与水泥、灰钙粉反应。
令人惊奇的是,羧甲基纤维素的独特性质赋予了它一系列卓越性能。它能够形成高粘度的胶体和溶液,赋予产品粘着性和增稠性,使其在流动和乳化分散中游刃有余。作为赋形剂,它在食品工业中扮演着重要角色,保持水分的同时也保护着产品结构;在医药领域,它则以无害的特性保障着制剂的稳定性和安全性。
此外羧甲基纤维素的用途还用作陶瓷工业坯子的粘结成形剂、釉彩的分散剂;在农业上羧甲基纤维素的用途用于处理作物种子,可提高发芽率,既能保湿又能防霉烂等。
CMC分高、中、低三种,有0.5mm的,也有更粗的。所说的粒度也是平均粒径。
特殊规格的粒径40~60目。炭化温度:280-300℃羟丙基甲基纤维素视密度:0.25-0.70g/cm(通常在0.5g/cm左右),比重26-31。变色温度:190-200℃表面张力:2%水溶液为42-56dyn/cm.溶解性能:溶于水及部分溶剂,如适当比例的乙醇/水、丙醇/水等。水溶液具有表面活性。
本品为纤维素羧甲基醚的钠盐,属阴离子型纤维素醚,为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,几乎无臭、无味,具吸湿性。易于分散在水中成透明胶状溶液,在乙醇等有机溶媒中不溶。1%水溶液pH为5~5,当pH10或5时,胶浆粘度显著降低,在pH=7时性能最佳。
1、由此可见,羧甲基纤维素、甲基纤维素和羟丙基甲基纤维素之间的主要区别在于它们的化学性质、用途和适用范围。
2、温度同样会影响其粘度,温度升高,粘度下降。但其粘度高温度的影响比甲基纤维素低。其溶液在室温下储存是稳定的。(3)羟丙基甲基纤维素的保水性取决于其添加量、粘度等,其相同添量下的保水率高于甲基纤维素。(4)羟丙基甲基纤维素对酸、碱具有稳定性,其水溶液在pH=2~12范围内非常稳定。
3、羧甲基纤维素钠(CMC)和羟丙基甲基纤维素(HPMC)是两种不同的纤维素衍生物,它们在分子结构和性质上有所区别。 羧甲基纤维素钠(CMC)- 名称:羧甲基纤维素钠,通常简称为羧甲基纤维素(Carboxymethyl Cellulose,CMC)。- 分子结构:CMC是一种纤维素醚,其分子链上的羟基被羧甲基取代。
4、羟丙基甲基纤维素 羧甲基纤维素钠 区别羧甲基纤维素钠名称及分子结构 名称:羧甲基纤维素钠。一般得称羧甲纤维素(CMC)。 分子式: (代替度为1时以下同n系CMC的聚合度)。