乙醇钠和乙酸乙酯为什么能反应?
但由于最后产物乙酰乙酸乙酯是一个比较强的酸，能与乙醇钠作用形成稳定的负离子，从而使平衡朝产物方向移动。所以，尽管反应体系中的乙酸乙酯负离子浓度很低，但一形成后，就不断地反应，结果反应还是可以顺利完成。
两分子乙酸乙酯在乙醇钠的作用下，发生缩合反应，脱去一分子乙醇，生成乙酰乙酸乙酯（又名β-丁酮酸酯）。CH3COOC2H5 + CH3COOC2H5——（乙醇钠）——CH3COCH2COOC2H5 + C2H5OH凡是α碳上有氢原子的酯，在乙醇钠或其他碱性催化剂存在下，都能进行 克莱森（酯）缩合反应。
都互溶。因为乙酸乙酯溶于乙醇 而乙醇钠溶于乙醇，乙酸溶于乙醇。根据相似相容原理原理，三者皆互溶。三者在乙酸乙酯中溶解度大小：乙醇》乙酸 》乙醇钠 ，根据它的熔点是从左到右递减的。
由乙酸乙酯缩合制得的。乙酰乙酸乙酯（CH3COCH2COOC2H5）是一种不溶于水的液体，熔点：-45℃，沸点：180.8℃，在乙醇钠作用下由乙酸乙酯缩合制得的，属于克莱森酯缩合反应。
酸碱指示剂包括什么
1、酸碱指示剂是用来检测物质酸碱性的化学试剂。常见的酸碱指示剂包括： 酚酞指示剂。这是一种常见的酸碱指示剂，它在酸性环境下呈无色，随着pH值的上升，会逐渐变为红色。因此，通过观察颜色的变化，可以判断物质的酸碱性。酚酞指示剂广泛应用于实验室和学校教学环境中。 溴麝香草酚蓝指示剂。
2、常用酸碱指示剂有百里酚蓝、甲基黄、甲基橙、甲基红、中性红、百里酚酞、酚酞。
3、酸碱指示剂是用来检测物质酸碱性的化学试剂，种类繁多。以下是一些常见的酸碱指示剂及其特性： 酚酞指示剂：- 在酸性环境中呈无色。- 随着pH值上升，逐渐变为红色。- 适用于实验室和教育环境，通过颜色变化判断酸碱性。 溴麝香草酚蓝指示剂：- 酸性环境中呈黄色。- 中性环境中为绿色。
4、常用的酸碱指示剂主要有以下四类：（1）硝基酚类：这是一类酸性显著的指示剂，如对硝基酚等。（2）酚酞类：有酚酞、百里酚酞和α萘酚酞等，它们都是有机弱酸。（3）磺代酚酞类：有酚红、甲酚红、溴酚蓝、百里酚蓝等，它们都是有机弱酸。
5、甲基橙是一种常用的酸碱指示剂，它的变色范围在1到4之间。当溶液的pH小于1时，甲基橙呈现红色；pH在1到4之间时，它显示橙色；而pH大于4时，颜色变为黄色。 石蕊溶液是另一种指示剂，其变色范围在5到8之间。
6、酸碱指示剂有酚酞、甲基橙、石蕊试液等。酸碱指示剂是一类特殊的化学试剂，它们能够在化学反应中随着溶液酸碱性的变化而改变颜色，从而帮助我们判断溶液的酸碱性。这些指示剂在不同pH值的环境下呈现不同的颜色，从而提供了判断溶液酸碱度的视觉指标。
生物碱的沉淀反应条件是
1、生物碱的沉淀反应条件是酸性。生物碱沉淀反应的条件是要求在酸性水溶液中进行反应，生物碱沉淀反应一般在酸性水或稀醇中进行，沉淀试剂若在碱性条件下则试剂本身将产生沉淀，所以应在酸性水溶液中进行。生物碱沉淀反应最常用的试剂为碘化铋钾试剂，在酸水溶液中，产生橘红色沉淀。
2、生物碱沉淀反应在酸性条件下进行。这是因为大多数生物碱是碱性物质，在酸性环境中会发生沉淀反应。在实验室中，常用的酸性条件是使用酸性溶液作为反应介质，如盐酸（HCl）或硫酸（H2SO4）。
3、酸性水溶液。生物碱是碱性物质，而在酸性环境下，生物碱会与酸反应生成沉淀物，酸性条件下，酸中的氢离子（H+）与生物碱中的碱性部分发生中和反应，形成水和盐，并释放出气体或生成沉淀。
4、生物碱沉淀反应的条件：反应环境：生物碱沉淀的反应一般在稀酸水溶液中进行。净化处理：共存的蛋白质、多肽、鞣质等成分，这些物质也能与生物碱沉淀试剂发生沉淀的反应。
5、【答案】：A 本题考查生物碱反应。因生物碱在酸性条件下成盐，易溶于水与沉淀试剂反应，所生成沉淀易于观察。因此除苦味酸试剂外，其他生物碱沉淀反应一般都在酸性水溶液中进行。
