醇羟基是一个尖锐的峰,酚羟基是一个宽峰,可延伸至3000cm-1以下。另外,对甲基苯酚还有一个3000-2700cm-1的甲基的伸缩振动峰。
以傅立叶红外吸收光谱为例,苯酚和乙醇的红外光谱图区别是很明显的。苯酚在分子结构上是苯环上有一个羟基。但是,由于苯环π电子的+C作用,使之对氧原子的连结比乙醇分子中的C--O键键能高,连结相对牢固一些。
利用苯酚对水 的溶解度进行鉴别。苯酚稍溶于水,加入水后溶液变浑浊;而苯甲醚和苯甲醇由于含有醇羟基和醚基而溶于水,加入水后溶液不会出现浑浊。因此可用水鉴别出苯酚。鉴别苯甲醇和苯甲醚。
同分异构体的定义是分子式相同,但结构不同的化合物之间互为同分异构体。 苯甲醇分子式与甲基苯酚分子式相同,所以它们互为同分异构体。
C 试题分析:软质酸甘油酯和硬脂酸甘油酯属于同系物,甲酸甲酯和乙酸属于同分异构体,油酸甘油酯和乙酸乙酯既不是同系物也不是同分异构体,对甲基苯酚和苯甲醇属于同分异构体。答案选C。
邻甲基苯酚、对甲基苯酚、间甲基苯酚、苯甲醚、苯甲醇都是同分异构体。
这种物质应该叫苯甲醇,同分异构体也就成了酚类,即甲基苯酚类,有有三种,对,间,邻。
含有苯环的同分异构体有苯甲醇,o-,m-,p-甲基苯酚。
1、卢卡斯试剂(很明显推荐)水溶性,苯甲醇和水能成氢键水溶性明显比乙苯好 加格式试剂,只有醇会反应 加无水氯化铝,醇有活泼氢会很快络合,放热,乙苯无变化 加酸性高锰酸钾,醇会被氧化褪色,乙苯不会。
2、取样,加入酸碱指示剂,石蕊:变红色,是苯甲酸,具有酸性,其余物质均不能使石蕊变红。
3、分别滴入氯化铁溶液,显紫色的为对甲苯酚。剩下的两种分别滴入酸性高锰酸钾溶液,褪色的为苯甲醇,不褪色的为苯甲醚。先用Fe3+鉴别出对2113甲苯酚,显紫色。剩下三个。再用Na鉴定出苯甲醇,放出5261气泡。剩下两个。
4、加入FeCl3,溶液变紫的是苯酚。(2)加入浓溴水,生成白色沉淀的是苯酚。
1、出现混浊的是环己醇,剩余的是苯甲醚。卢卡斯试剂是无水氯化锌溶于高浓度盐酸所配制成的一种溶液,溶液被用于鉴别区分低分子量的醇。苯酚与卢卡斯试剂反应现象是出现混浊的是环己醇,剩余的是苯甲醚。
2、醇 1 与金属钠反应放出氢气鉴别6个碳原子以下的醇 2 用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇叔醇立刻变浑浊仲醇放置后变浑浊伯醇放置后也无变化。 6酚或烯醇类化合物 1 用三氯化铁溶液产生颜色苯酚产生兰紫色。
3、醇: (1)与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇); (2)用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,叔醇立刻变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化。 酚或烯醇类化合物: (1)用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。
4、放在醇字前面.表示不饱和键位置的数字放在烯字或炔字的 前面,这样得到母体的名称,再在母体名称前面加取代基的名称和位置。多元醇的命名选择含-OH尽可能多的碳链为主链,羟基的数目写在醇字的前面,羟基的位次。