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化学分析之有机盐一般鉴别方法
有机盐一般鉴别方法：哌生物碱类，加发烟硝酸5滴，置水浴上蒸干，即得黄色的残渣，放冷，加取乙醇制氯化钾试液3－3滴，即湿深紫色。
鉴定小苏打方法：加热，有气泡产生的是小苏打（碳酸氢盐不稳定，受热产生碳酸盐、水和二氧化碳）。加稀盐酸，有气泡产生的是小苏打。加热水溶解，然后降温有晶体析出的是小苏打 。
酸根不同 构成它们的酸根不同。而且它们的化学性质很大一部分都决定于酸根。比如无机盐一般都具有很强的亲水性，而有机盐则与某些非极性试剂有亲和力。
玻璃棒上有白色固体小颗粒留下的是食盐水（或海水），没有的则是水（或盐酸）。滴加试剂法：滴加化学试剂是实验室中常用的鉴别物质的方法，在初中化学中，滴加的试剂有酸碱指示剂、某些酸、碱、盐的溶液。
鉴别乙烷和环丙烷：加入溴水，溴的红棕色消失的是环丙烷，没有现象的是乙烷。
用三氯化铁的颜色反应区别酚与醇，用碘仿反应鉴别可氧化成甲基酮的醇。
最常见的溶剂有哪些
1、最常用的溶剂有：酒精、苯、二硫化碳、四氯化碳、酯类等。溶剂分有机溶剂和无机溶剂。有机溶剂常见的有酒精、苯、二硫化碳、四氯化碳、酯类等。
2、最常见的溶剂如下：酸性溶剂：这类溶剂给出质子的能力强于接受质子的能力，如甲酸、硫酸等。碱性溶剂：接受质子的能力较强的溶剂，如乙二胺（NH2CH2CH2NH2）等。
3、常见的溶剂包括水、乙醇、丙酮、甲醇、二甲苯、氯仿等。水：水是最常见的溶剂之一，具有广泛的应用领域。它是一种极性溶剂，具有良好的溶解性能，可溶解许多无机物和有机物。
4、常用有机溶剂：苯、甲苯、戊烷、己烷、甲醇、乙醇、乙醚、醋酸乙酯、丙酮、四氯化碳等。有机溶剂的定义 有机溶剂是一大类在生活和生产中广泛应用的有机化合物，分子量不大，它存在于涂料、粘合剂、漆和清洁剂中。
吡啶-3-甲酸简介
你说的那个3-吡啶甲酸正确命名应该是吡啶-3-甲酸，又叫烟酸（Nicotinic acid），它的羟基被氯取代以后生成的产物叫做吡啶-3-羧酸酰氯，通常称烟酰氯。
-甲基吡啶的主要用途包括用作有机合成中间体、医药合成原料、染料和农药的合成等。在化学工业中，3-甲基吡啶作为一种重要的有机合成中间体，可以用于合成多种化合物。
本文利用密度泛函方法计算了吡啶和水分子分别吸附于粗糙银电极表面的拉曼光谱强度。2以2-吡啶甲酸铬配合物饲喂猪的试验表明，它是一种很有效的饲料添加剂。
贝塔吡啶甲酸结构式是C6H5-NHCH3CH3CH2MGBR3。吡啶甲酸，N-氧化物英文名称：2-Pyridinecarboxylicacid，1-oxideCAS：824-40-8分子式：C6H5NO3分子量：131088。
再根据化学式写出吡啶和羧基，并用适当的前缀表示它们的相对位置关系。在吡啶中，氮原子叫做1号碳，所以羧基要从1号碳上脱下来，直接在该碳原子处写carboxy-即可。
-甲基吡啶的酸性比较强。酸性是指一种物质在水中能电离出氢离子的能力。25℃下，当pH7时，溶液呈酸性。有些物质既有酸性，又有氧化性，如浓硫酸、硝酸、次氯酸等。
吡啶对甲苯磺酸盐与醛酮反应吗
1、-二甲基-7-甲氧基-1-四氢萘酮的脱甲基化。根据查询相关资料信息，吡啶盐酸盐脱甲基与羰基（羧基、酮基、醛基、酯基）处于邻位的苯甲醚结构的有机物，在三氯化铝的催化下，发生脱甲基化反应。
2、吡啶和对甲苯磺酸反应就是一个最简单的酸碱中和反应。苯磺酸是强酸，可以电离出氢离子，吡啶是弱碱，可以和氢离子结合，形成鎓盐。
3、在浓碱条件下，不能进行烯醇化异构的醛发生氧化还原歧化反应得到相应的醇和酸的反应。α-酮基醛发生分子内的歧化反应可以得到很好的产率。 Henry反应Henry反应是指在碱催化下硝基烷烃与醛酮反应β-羟基硝基烷烃的反应。
4、吡咯与醛缩合得卟啉环，如苯甲醛与吡咯反应，冷凝得四苯基卟啉。对于取代吡咯，如已有基团为邻对位定位基，第二个基团进入相邻α位；如为间位定位基，则进入间位α位。