玫瑰醚概况
玫瑰醚，中文名的全称是2-（2-甲基-1-丙烯基）-4-甲基四氢吡喃，英文名则为Rose Oxide。它的分子式为C10H18O，分子量是1525。根据CAS编号，该物质的唯一识别编号为16409-43-1。玫瑰醚有顺、反异构体，市面上销售的产品是顺反异构体的混合物。这两种异构体的香气略有不同。
中文名：玫瑰醚，氧化玫瑰，2-（2-甲基-1-丙烯基）-4-甲基四氢吡喃。英文名：Rose oxide。分子式：C10H18O .分子量：1525 。CAS：16409-43-1 。其他：有顺、反异构体，市售品为顺反异构体混合物。两种异构体香气略有不同。
可以到中国玫瑰谷来看看，位于四川绵竹，由北京银谷集团与绵竹市共同合作建设开发。位于绵竹龙门山脚下，背靠九顶山，北纬31度，东经104度，保存了完整的自然生态系统，九鼎山的原生态环境和川西平原的丰饶相互交融，拥有万亩有机玫瑰田。
还可用于食疗，如玫瑰花泡茶可治疗食道痉挛引起的上腹胀痛除药用外，从玫瑰花中提炼的芳香油畅销国内外市场，其价格为黄金的1～2倍，不仅为世界名贵香料，还具美容养颜、抗衰老作用；此外，还常用作糖果、糕点、饮料、香槟的高级香料添加剂。
对香气起重要作用的微量成分： β-突厥酮（β-damascone）、玫瑰醚（roseoxide）、a-白苏烯。花还含槲皮素（quercetin）、矢车菊双甙（cyanin）、有机酸、β-胡萝卜素（β-carotene）、脂肪油等。 药用玫瑰主要以花蕾入药，其叶、根也可药用。
保护基常见保护基
四氢吡喃 （THP）： 用于保护醛基，是糖类合成中的常见保护基。硅醚保护基： 例如三氟甲基硅氧烷，用于保护醇或醚基，防止与硅原子的反应。甲基醚： 一种简单的保护基，用于保护醇或醚基。同样重要的是保护氨基，例如：苄氧羰基 （Cbz）： 用于保护胺基，防止酸性条件下的脱保护反应。
异丙叉基：稳定于碱性环境，温和酸下脱除，适用于保护1，2-羟基和4，6-羟基，可通过丙酮、2，2-二甲氧基丙烷或2-甲氧基丙烯在相应条件下引入，脱除时，使用乙酸水溶液、硫酸在甲醇水中的处理，1，2-羟基较4，6-羟基更稳定，可使用90%醋酸水溶液60℃选择性脱除4，6-羟基。
常见保护基的特性与操作方法各类保护基以其独特的性质在化学反应中扮演着关键角色。例如，乙酰基（Ac）易于引入，能在温和酸性环境下稳定，可通过碱性条件脱除，常见的引入方式包括乙酸酐在吡啶中，或与乙酸钠和氯化锌反应。脱除则可使用氢氧化钾或氨在甲醇中进行。
应该是有机化学中的八个保护基：乙酰基（Ac）；特戊酰基（Piv）；硅醚保护基；苄氧羰基 （Cbz）；叔丁氧羰基（BOC）；9-芴甲氧羰基（FMOC）；苄基（Bn）；对甲氧苯基（PMP）。
BOC-L-苯丙氨酸（BOC-L-Phe-OH） 基团上面说了挺多的。 官能团保护：在甲苯上加邻位硝基（或其它）时，会先用磺酸基占住对位，算是保护对位；对于酮羰基和醛基的保护，大多用乙二醇和羰基反应，生成缩醛或缩酮，之后在酸性条件下水解脱保护。这两个是有机合成中较常用的，具体操作要看情况。
4-氰基甲基四氢吡喃的的上游原料和下游产品有哪些?
最终，石脑油或原油被转化为氯甲基甲醚，然后通过特定反应生成1，1，2，2-四氯乙烷，最终产物是beta-溴代苯乙烷。在下游产品方面，从上游的化学反应产物出发，首先制成4-（2-氰基乙基甲酰氨）苯基硼酸，这种化合物是重要的中间体。
其上游原料主要包括氯苯、4-溴氯苯、对二溴苯、对氯苯胺、对硝基氯苯、1，2，4，5-四氯苯、氯化对氯苯甲酰、对苯二胺等。其中，氯苯是最主要的原料来源，具有较为广泛的用途。
氧化玫瑰的顺式和反式异构体以及旋光式如何影响其香气特性?
1、它的化学式为C10H18O，对应的分子量是1525。在商业应用中，氧化玫瑰主要存在两种异构体，即顺式和反式，同时还有右旋和左旋两种不同的旋光特性。这些差异显著影响了它的香气特性，因此在使用时必须加以区分。
2、定义： 顺反异构：立体异构的一种，由于双键不能自由旋转引起的，一般指烯烃的双键，也有C=N双键，N=N双键及环状等化合物的顺反异构。 顺式异构体：两个相同原子或基团在双键同一侧的为顺式异构体，也用 cis- 来表示。
3、双帽四方反棱柱，其12配位数的中阴离子具有20面体异构，顺式和反式结构影响其抗癌活性，如顺铂。八面体配合物的顺-反异构性，通过面式-经式区分。旋光异构现象在双齿螯合配体中尤为常见，八面体分子则拥有多种光学异构体，手性配合物通过 和 表达其立体信息。
4、样品用量少和检测灵敏度高。选择性好，可分离、分析恒沸混合物，沸点相近的物质，某些同位素，顺式与反式异构体邻、间、对位异构体，旋光异构体等。应用范围广，虽然主要用于分析各种气体和易挥发的有机物质，但在一定的条件下，也可以分析高沸点物质和固体样品。
玫瑰醚的概况
玫瑰醚，中文名的全称是2-（2-甲基-1-丙烯基）-4-甲基四氢吡喃，英文名则为Rose Oxide。它的分子式为C10H18O，分子量是1525。根据CAS编号，该物质的唯一识别编号为16409-43-1。玫瑰醚有顺、反异构体，市面上销售的产品是顺反异构体的混合物。这两种异构体的香气略有不同。
中文名：玫瑰醚，氧化玫瑰，2-（2-甲基-1-丙烯基）-4-甲基四氢吡喃。英文名：Rose oxide。分子式：C10H18O .分子量：1525 。CAS：16409-43-1 。其他：有顺、反异构体，市售品为顺反异构体混合物。两种异构体香气略有不同。
可以到中国玫瑰谷来看看，位于四川绵竹，由北京银谷集团与绵竹市共同合作建设开发。位于绵竹龙门山脚下，背靠九顶山，北纬31度，东经104度，保存了完整的自然生态系统，九鼎山的原生态环境和川西平原的丰饶相互交融，拥有万亩有机玫瑰田。
对香气起重要作用的微量成分： β-突厥酮（β-damascone）、玫瑰醚（roseoxide）、a-白苏烯。花还含槲皮素（quercetin）、矢车菊双甙（cyanin）、有机酸、β-胡萝卜素（β-carotene）、脂肪油等。 药用玫瑰主要以花蕾入药，其叶、根也可药用。