苯乙酮的密度:03g/cm。苯乙酮,分子式为C8H8O,是一种有机化合物,为无色或淡黄色液体,不溶于水,易溶于多数有机溶剂。
苯乙酮的相对分子质量为115。苯乙酮是一种无色晶体或浅黄色油状液体。有像山楂的香气。密度0281,熔点17℃,沸点203℃。能与蒸汽一同挥发。氧化生成苯甲酸和二氧化碳。还原生成乙基苯或乙基环己烷或1-苯基乙醇。苯乙酮可用作制造香料和医药的原料,也用作增塑剂及溶剂;也用于配制香料。
密度方面,它的相对密度在20℃时为03,比水稍重。沸点较高,达到203℃,而其蒸气密度与空气相比为14,这意味着在常温下,它具有一定的挥发性。分子组成上,苯乙酮的分子式为C8H8O,分子量为114克/摩尔。
苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶,熔点1213℃,沸点249℃,相对密度2659。在100℃时迅速升华,它的蒸气有很强的刺激性,吸入后易引起咳嗽。微溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。苯乙酮是无色晶体,或浅黄色油状液体。有山楂的气味。
1、对甲基苯乙酮是一种无色或近似无色的物质,其形态表现为针状结晶体或液体,低温下会凝固。它散发出浓郁的山楂香气,以及水果和花香,与苯乙酮的香气相似。其熔点为28℃,沸点在不同压力下有所不同,为225℃(91kPa)和115℃(47kPa)。
2、它的化学式为C9H10O,代表了其分子结构。在纯度方面,对甲基苯乙酮的纯度要求很高,至少达到90%以上,这是通过气相色谱法(GC)测定的。其分子量为1318克/摩尔,这是一个衡量其分子大小和质量的重要参数。
3、无色针状结晶体或近似无色液体,在稍低温度下即行凝固,呈强烈的山楂似香气及水果和花香,近似于苯乙酮香气。熔点28℃。沸点225℃(91kPa),115℃(47kPa),相对密度0051(20/4℃),折光率5335,闪点92℃。易溶于乙醇;乙醚;苯;氯仿和丙二醇,几乎不溶于水。
4、分液取有机层,用石油醚萃取水层并与有机层合并。得到的有机液用氢氧化钠溶液与水洗涤至中性或碱性。经无水硫酸镁干燥后,常压蒸馏蒸出石油醚,然后减压蒸馏收集93-94℃(0.93kPa)馏分,得对甲基苯乙酮,理想产率为85%左右。
5、这款化合物是金合欢型皂用香精和紫丁香型香精的理想配料,尤其适合用于制作带有花果风味的食品香精,如含羞花、山楂花、金合欢、刺槐、报春花、葵花、风信子、紫丁香、百合和木香等花卉香调的产品中。
能与蒸气一起挥发,氧化时可以生成苯甲酸;还原时可生成乙苯,完全加氢时生成乙基环己烷。用于制香皂和香菸,也用作纤维素酯和树脂等的溶剂和塑胶工业生产中的增塑剂等。可由苯与乙酸酐反应制得,或由乙苯氧化制得,也可用乙酰氯与苯在三氯化铝作用下经傅氏反应制得。
一元酮中,羰基连线的两个烃基相同的称单酮,例如丙酮(二甲基甲酮)。互不相同的为混酮,例如苯乙酮(苯基甲基甲酮)。酮分子间不能形成氢键,其沸点低于相应的醇,但羰基氧能和水分子形成氢键,所以低碳数酮(低级酮)溶于水。低级酮是液体,具有令人愉快的气味,高碳数酮(高级酮)是固体。
一般认为苯毒性的产生是通过代谢产物所致,也就是说苯须先通过代谢才能对生命体产生危害。苯可以在肝脏和骨髓中进行代谢,而骨髓是红细胞、白细胞和血小板的形成部位,故苯进入体内可在造血组织本身形成具有血液毒性的代谢产物。