醋酸是什么东西
1、醋酸是一种有机化合物，是醋的主要成分。醋酸具有强烈的刺激性气味，是一种无色透明的液体。它在自然界中广泛存在，特别是在食醋中。以下是关于醋酸的详细解释：醋酸的化学性质 醋酸，也被称为乙酸，其化学式是CH3COOH。它是一种有机一元酸，具有典型的羧酸特性。
2、乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
3、醋酸，也叫乙酸、，化学式CHCOOH，是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激气味的来源。纯的无水乙酸（）是无色的吸湿液体，凝固后为无色晶体。乙酸分子中含有两个碳原子的饱和羧酸，是烃的重要含氧衍生物。分子式C2H4O，HAC是简写式。结构式能团为羧基，CAS编号为64-19-7。
乙酸是什么?
乙酸俗称俗称醋酸。是一种有机一元酸，为食醋主要成分。乙酸是醋的主要成分，而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至低于微生物较适生长所需的pH。
乙酸是一种简单的羧酸，是一个重要的化学试剂。在化学工业中，它被用来制造聚对苯二甲酸乙二酯，后者即饮料瓶的主要部分。乙酸也被用来制造电影胶片所需要的醋酸纤维素和木材用胶粘剂中的聚乙酸乙烯酯，以及很多合成纤维和织物。在家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢剂。
乙酸俗称叫醋酸。乙酸化学式是CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸是醋的主要成分，而醋几乎贯穿了整个人类文明史。
乙酸是一种有机化合物，其化学式为CH3COOH。乙酸也被称为醋酸，是一种无色液体，具有强烈的刺激性气味。在自然界中，乙酸广泛存在于各种水果和植物中，特别是在成熟的果实中含量较高。乙酸也是食品工业中重要的调味品之一，用于制作各种食品调料和食品添加剂。
乙酸是一种有机化合物，也被称为醋酸。乙酸是一种无色、有刺激性气味的液体，具有独特的化学性质。在化学结构上，乙酸分子中含有一个羧酸基团，这使得乙酸具有与其他化合物发生化学反应的能力。乙酸在自然界中广泛存在，例如在水果发酵过程中会产生乙酸，这也是醋的主要成分之一。
乙酸的俗称
1、乙酸的俗称是醋酸，也就是农村人常说的醋，醋中含乙酸的量只有3%~5%.乙酸的化学式是CH3COOH，醋酸也叫乙酸、冰醋酸，是食用醋的主要成分。
2、乙酸俗称叫醋酸。乙酸化学式是CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸是醋的主要成分，而醋几乎贯穿了整个人类文明史。
3、醋酸是乙酸的俗称，化学式为：CHCOOH，因其官能团为COOH羧基，故属于有机物中的羧酸。因醋酸在水溶液中不能完全电离，仅能部分解离出醋酸根和氢离子，存在可逆的电离平衡，所以它是一种常见的弱酸。