3-羟基-2-丁酮的贮存方法

-8°C储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。 按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触。

这个化合物的分子式是C4H8O2,代表着它由4个碳原子、8个氢原子和2个氧原子组成。它的分子量为811克/摩尔,这是衡量其分子质量的一个重要参数。3-羟基-2-丁酮在化学分析和应用中具有独特的结构和性质,对于相关领域的研究和工业生产具有重要意义。

-羟基-2-丁酮,英文名:Acetyl。性质:具有强烈的奶油、脂肪、白脱样香气,高度稀释后有令人愉快的奶香气。可与乙醇、水、甘油溶混,不溶于脂肪油和碳轻化合物。用途:用于配制奶香型、肉香型、草莓香型香精,也可直接用于奶制品中,同时是酒类调香中的一个极其很重要的品种。

该品呈牛奶香气,我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型午精,也用于有机合成。 可用于制取2,3-丁二酮,用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型香料。

不是。根据查询相关公开信息显示,3羟基2丁酮是化学合成有机物,不属于醛类。羰基碳与氢和烃基相连的化合物称为醛,结构中的CHO称为醛基。

3-羟基-2-丁酮的理化性质

1、具有强烈的奶油、脂肪、白脱样香气, 高度稀释后有令人愉快的奶香气。可与乙醇、水、甘油溶混,不溶于脂肪油和碳轻化合物。存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。天然存在于奶油、可可、葡萄酒和草莓中。

2、-羟基-2-丁酮,英文名:Acetyl。性质:具有强烈的奶油、脂肪、白脱样香气,高度稀释后有令人愉快的奶香气。可与乙醇、水、甘油溶混,不溶于脂肪油和碳轻化合物。用途:用于配制奶香型、肉香型、草莓香型香精,也可直接用于奶制品中,同时是酒类调香中的一个极其很重要的品种。

3、这个化合物的分子式是C4H8O2,代表着它由4个碳原子、8个氢原子和2个氧原子组成。它的分子量为811克/摩尔,这是衡量其分子质量的一个重要参数。3-羟基-2-丁酮在化学分析和应用中具有独特的结构和性质,对于相关领域的研究和工业生产具有重要意义。

4、该品呈牛奶香气,我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型午精,也用于有机合成。 可用于制取2,3-丁二酮,用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型香料。

5、-羟基-丁酮-2是一种能产生令人愉快气味的化合物,。 我喜欢吃榴莲为题写一篇690字的作文 榴莲是水果之王,它无论在形状、颜色与味道上都和其他水果不相同。 榴莲是椭圆形的,和西瓜差不多大,只不过全身长满了尖锐的硬刺。

6、-羟基-2-丁酮(3-hydroxy-2-butanone-2-butanone),双环[4,2,0]-1,2,5-辛三烯(bicyclo[4,2,0]-octa-1,2,5-triene),苯甲酸苯乙酯(phenylethyl benzoate)等共47个成分。又含黄酮甙,其甙元为山柰酚(kaempferol)。

3-羟基-2-丁酮的3基本资料

-羟基-2-丁酮, 也被称为乙偶姻或甲基乙酰基原醇, 其分子结构图可查看[1]。其英文名称为Acetyl methyl carbinol, 在化学界还有其他名称如3-Hydroxy-2-butanone, 以及甲基乙酰酮单体和二聚体的混合物, 1-acetylethanol和Acetoin。EINECS编码为208-174-1。

别名:甲基乙酰甲醇,3-羟基-2-丁酮分子式:CH3CH(OH)COCH3分子量:811熔点:15℃密度(4℃):0.9972 g/cm3性质:无色或淡黄色液体。熔点15℃,沸点148℃。

-羟基-2-丁酮,英文名:Acetyl。性质:具有强烈的奶油、脂肪、白脱样香气,高度稀释后有令人愉快的奶香气。可与乙醇、水、甘油溶混,不溶于脂肪油和碳轻化合物。用途:用于配制奶香型、肉香型、草莓香型香精,也可直接用于奶制品中,同时是酒类调香中的一个极其很重要的品种。

乙偶姻,化学品名:3-羟基-2-丁酮,又名3-羟基丁酮或甲基乙酰甲醇,是一种重要的食用香料。此外,作为一种平台化合物,乙偶姻亦广泛应用于功能材料、医药生产和化学合成等领域。生产乙偶姻的传统方法主要是通过化学方法,包括丁二酮部分加氢还原法、2,3-丁二醇选择性氧化法和丁酮氯化水解法。

不是。根据查询相关公开信息显示,3羟基2丁酮是化学合成有机物,不属于醛类。羰基碳与氢和烃基相连的化合物称为醛,结构中的CHO称为醛基。

三羟基丁酮俗名又称什么

按分子中所含碳原子数分别把三碳糖称为丙醛糖和丙酮糖,四碳糖称为丁醛糖和丁酮糖,相应的醛糖和酮糖是同分异构体。自然界中的单糖以含四个、五个和六个碳原子的最为普遍。 (二)低聚糖 含有2~10个单糖单位,彼此以糖苷键连接,水解以后产生单糖。低聚糖又叫寡糖。

那么醇酸将以此方式命名。如芳香酸中的羟基酸被称为酚酸,而自然界中的羟基酸则可能根据其来源有特定的俗名。最后,羰基酸的命名方式类似醇酸,同样是基于羧酸母体,并通过阿拉伯数字或希腊字母表示羰基的位置。这样,一个具体的羰基酸就会有一个明确的命名,如一氯丙酮酸或α-羟基丁酮酸。

答案选C 碳——二氧化碳,氧——氧气。碳一氧平衡是指自然界中这两种气体维持一定浓度,方可维持生态平衡。

按分子中所含碳原子数区分把三碳糖称为丙醛糖和丙酮糖,四碳糖称为丁醛糖和丁酮糖,相应的醛糖和酮糖是同分异构体。自然界中的单糖以含四个、五个和六个碳原子的最为普遍。 (二)低聚糖 含有2~10个单糖单位,相互以糖苷键衔接,水解以后发生单糖。低聚糖又叫寡糖。

甲基乙酰甲醇结构简式

1、分子式:C4H8O2 分子量:811 CAS号:513-86-0 性质:无色或淡黄色液体。熔点-72℃,沸点148℃,36-37℃(47kPa)。与水互溶,溶于乙醇。二聚体为白色结晶性粉末。制备方法:由二乙酰还原而得。用途:该品呈牛奶香气,我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。

2、结构式如下:乙酰基的结构简式是CH3-CO-。乙酰胺就是氨分子(NH3)中的氢原子被乙酰基取代而成,它的分子式是CH3-CO-NH2。乙酰,是一个由甲基和羰基组成的酰基官能团。

3、酰基指的是有机或无机含氧酸去掉一个或多个羟基后剩下的原子团,通式为R-M(O)-。而甲氧基指甲醇分子中去掉羟基上的氢原子后,剩下的一价基团,是最简单的一种烷氧基。结构式为 CH3O-,分子量1216。可以看成甲基醚的一部分,是一种供电子基。

请问有机化学3,3-二甲基-2-丁酮的结构是什么?

该化合物为3,3-二甲基-2-丁酮。分析如下。首先,化合物不饱和度为1,可能有环状结构或者双键或者羰基。根据红外,化合物可能含有甲基,亚甲基,羰基,不含双键,不含羟基和醚键。排除环状结构。因此该化合物含一个羰基,为醛或酮。根据氢谱,化合物只有两种氢,分子高度对称,或者含有四级碳。

Pinacolone,也被称为3,3-二甲基-2-丁酮、甲基叔丁基(甲)酮、甲基叔丁基酮等,其英文名包括3,3-dimethyl-2-butanone、1,1,1-trimethylacetone等。这个化合物的分子式是C6H12O,分子量为100.16,CAS号为75-97-8。

氯代醚酮,化学名称为C12H14CL2O2,其CAS编号为57000-78-9。这一化合物在中国的名称有多种,包括1-(4-氯苯氧基)-1-氯-3,3-二甲基-2-丁酮以及1-(4-氯苯氧基)-3,3-二甲基-1-氯-丁-2-酮。

二唑丁酮,以其中文名称甘宝素、1-(4-氯苯氧基)-3,3-二甲基-1-(咪唑-1-基)-2-丁酮以及英文名Climbazole,是化学上的一种化合物。

双(频哪醇合)二硼,也被称为 Bis(pinacolato)dibo[1]ron,是一种化合物。

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