1甲基环丙烯对人有害嘛
1、无害。甲基环丙烯被认为对人体无危害。是一种化学物质，分子式为C4H6，具有低毒性。在人体吸收后，没有发现对人体健康造成任何危害的证据。要注意的是，化学物质的安全性评估会随着新的研究和发现进行更新。
2、安全无毒无害。使用方便，保鲜期长。使用成本低，经济实惠。可使用在多种贮藏方式中，如气调库、冷藏库（车）、简易库、土库等，能强烈抑制苹果的虎皮病、和梨黑点病。包括生产、运 输、批发、零售店均可采用环保鲜来延长保鲜时间。
3、安全无毒无害。 使用方便，保鲜期长。 使用成本低，经济实惠。 可适用于多种贮藏方式，如气调库、冷藏库（车）、简易库、土库等。 能有效抑制苹果的虎皮病和梨黑点病，适用于生产、运输、批发、零售店等各个环节。适宜使用1-MCP处理的作物包括水果和蔬菜。
怎样去除1—甲基环丙烯
首先使用1甲基环丙烯时，在通风良好的地方进行，并开启排风设备以确保空气流通。其次将铁屑放入1甲基环丙烯所在的容器中，铁屑会吸附1甲基环丙烯，达到去除的目的。最后使用氧化剂将1甲基环丙烯氧化分解。
不容易。甲基环丙烯的清洗可能需要一些特殊的方法和技巧，最好是在专业人士的指导下进行。
处理方法：作一个塑料帐，放入果实和配好的试剂，打开瓶盖后立即封闭塑料帐，1-MCP气体迅速从瓶中释放到帐内。翠冠梨1微升/升浓度处理12～18小时为宜。不同采收期对处理效果也有差异，纪淑娟（2008）报道，南果梨用0.75微升/升1-MCP处理，以盛花后134天的果实效果最好。
1-甲基环丙烯的介绍
1、-甲基环丙烯（1-methylcyclopropene， 1-MCP）是一环丙烯类化合物，为近年来发现的一种新型乙烯受体抑制剂，它能不可逆地作用于乙烯受体，从而阻断与乙烯的正常结合，抑制其所诱导的与果实后熟相关的一系列生理生化反应。
2、-MCP（1-甲基环丙烯）是一种新型的乙烯作用抑制剂，具有无毒、高效的优点，可与细胞膜上乙烯受体优先发生不可逆的结合，阻止乙烯信号传导，从而达到延缓成熟的目的。
3、－甲基环丙烯的使用计量很小，它是以微克来计算的，方式是熏蒸。只要把空间密封6－12小时然后通风换气，就可以达到贮藏保鲜的效果。尤其是呼吸跃变型水果、蔬菜，在采摘后1-14天进行熏蒸处理，可以延长保鲜期至少一倍的时间，就以苹果、梨为例，其保鲜期可以从原来的正常贮藏个月，延长到8-9个月。
贮藏保鲜剂1-MCP有何特点?
1、-MCP（1-甲基环丙烯）是一种新型的乙烯作用抑制剂，具有无毒、高效的优点，可与细胞膜上乙烯受体优先发生不可逆的结合，阻止乙烯信号传导，从而达到延缓成熟的目的。
2、-MCP不仅效果显著，而且经济、操作方便，是目前最先进的延长储藏期和货架期的保鲜剂。1-MCP的优点包括： 安全无毒无害。 使用方便，保鲜期长。 使用成本低，经济实惠。 可适用于多种贮藏方式，如气调库、冷藏库（车）、简易库、土库等。
3、-甲基环丙烯（1-MCP）可通过有效束缚植物的乙烯接收器，达到减缓植物衰老的速度而延缓果实成熟。
4、- 影响生理品质： 1-MCP对果蔬采后的生理活动和品质有显著影响，有助于维持其新鲜度和口感。 - 生理失调与病害抑制： 通过阻断乙烯，1-MCP有助于减少生理失调和微生物感染的风险。 果蔬贮运保鲜基础知识 - 品质定义： 果蔬品质涉及新鲜度、口感、颜色等多方面因素。
1—甲基环丙烯属于农药吗
不属于。1-甲基环丙烯是一种乙烯抑制剂，主要用于果蔬和花卉的保鲜，可以有效地延长它们的贮存期，不属于农药。
合法。根据查询《绿色食品农药使用准则》显示，1一甲基环丙烯使用是合法的，是有效的乙烯作用抑制剂，用于提高水果和蔬菜的贮藏潜力和保持品质。1—甲基环丙烯已注册用于多种作物，包括苹果，杏，鳄梨，香蕉，西兰花，猕猴桃，梨，芒果，甜瓜，桃，油桃，柿子，李子和番茄。登记的作物因国家而异。
熏蒸型：通过熏蒸以后，以气体状态让害虫所呼吸，通过害虫的呼吸系统进入虫体内，使其中毒死亡，以此来达到防治害虫的效果，比如磷化铝、硫酰氟、1-甲基环丙烯、溴甲烷等，另外使用熏蒸剂时，必须注意防护，严防中毒。按毒理作用分（1）神经毒剂：作用于害虫的神经系统，如滴滴涕、对硫磷、呋喃丹、除虫菊酯等。
只要给果蔬使用的保鲜剂用量符合标准就没有问题，但是除此之外我们还要考虑农药残留。所以，买回来的果蔬一定要清洗干净。那么，如何清理才能做到既能够处理农药残留，又能保持蔬果的营养成分不流失呢。
而化学合成的，比如说常用的1-mcp（1-甲基环丙烯），它能够延缓果蔬的成熟和衰老。关于保鲜剂的使用是否会对人体产生伤害，其实国家对保鲜剂的使用都有明确规定，只要按照国家标准规定使用保鲜剂，都可以认为是不会对人体产生危害的。
1-甲基环丙烯的基本信息
1、英文名称：1—Methylcyclopropene，简称：1-MCP性质：常温下，1-MCP是气体，是一种小环烯烃，性质十分活泼。分子量为509。
2、-甲基环丙烯（1-methylcyclopropene， 1-MCP）是一环丙烯类化合物，为近年来发现的一种新型乙烯受体抑制剂，它能不可逆地作用于乙烯受体，从而阻断与乙烯的正常结合，抑制其所诱导的与果实后熟相关的一系列生理生化反应。
3、-MCP（1-甲基环丙烯）是一种新型的乙烯作用抑制剂，具有无毒、高效的优点，可与细胞膜上乙烯受体优先发生不可逆的结合，阻止乙烯信号传导，从而达到延缓成熟的目的。