本文目录：
- 1、请问CMC羟甲基纤维素做出来存放几天粘度下降是什么原因?怎么解决?请...
- 2、羧甲基纤维素钠是什么食品添加剂
- 3、羧甲基纤维素钠对人体有什么危害,会造成人体哪些危害。
- 4、CMC-Na在药剂学上的用途?
请问CMC羟甲基纤维素做出来存放几天粘度下降是什么原因?怎么解决?请...
1、首先CMC是羧甲基纤维素钠的英文缩写。纤维素降解了。
2、羟甲基纤维素钠在冷、热水中均可溶解，但在冷水中溶解缓慢，应于60°C以下加热溶解；若超过80°C长时间加热，黏度会降低。配制时若用少量乙醇润湿，再按上法溶解，效果更好。
3、温度同样会影响其粘度，温度升高，粘度下降。但其粘度高温度的影响比甲基纤维素低。其溶液在室温下储存是稳定的。（3）羟丙基甲基纤维素的保水性取决于其添加量、粘度等，其相同添量下的保水率高于甲基纤维素。（4）羟丙基甲基纤维素对酸、碱具有稳定性，其水溶液在pH=2~12范围内非常稳定。
4、影响CMC性能的因素很多，有原料来源特性，平均分子量大小，分布曲线，羧甲基化比例，羧甲基化均匀性，盐残留量，粉末粒径，填料特性，等等。比如石油钻井平台，需要CMC抗沉淀，又不能有很高粘度。牙膏用CMC需要增稠性能，所以粘度较高。每个行业需求不一样，不同CMC的价格不可比。
5、你所描述的情况说明纤维素已经变质了。羧甲基纤维素（CMC）本身属于有机高分子化合物，溶解于水后容易受细菌侵袭导致发酵、变质而分层沉淀，或是受高温情况下也容易降解失效。
6、不考虑降粘分解于灭菌密封容器中可保存几年，常温敞口接触含菌空气只能维持几天。羧甲基纤维素钠表征之一就是粘度逐渐下降后被细菌分解减损。
羧甲基纤维素钠是什么食品添加剂
羧甲基纤维素钠（ sodium carboxyme thyl cellulose，CMC）又名纤维素胶，这两个名称在食品配料表中均有使用，是一种性能非常好的食品添加剂，在食品工业中通常可用作增稠剂、稳定剂、乳化剂等，联合国粮农组织和世界卫生组织确认羧甲基纤维素钠为安全物质。
CMC作为一种水溶性食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化、赋形等作用，在食品工业中具有广泛的用途。CMC是英文CarboxyMethylCellulose的缩写，中文名为羧甲基纤维素钠，分子式为C6H7（OH）2OCH2COONa，是天然纤维素经化学改性后得到的纤维衍生物，是重要的水溶性聚合物之一。
CMC作为一种水溶性食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化、赋形等作用，在食品工业中具有广泛的用途。添加剂，只要添加适量，是不会对人体产生危害的。
羧甲基纤维素 CMC作为一种水溶性食品添加剂，具有增 稠、稳定、乳化、赋形等作用，在食品工业中具有广泛的用途。据专业生产CMC的安徽淮南亿万达 集团生化分公司、淮南千里纤维素厂的工作人员介绍，在不同的 食品中，CMC具有不同的用途和用量。
羧甲基纤维素钠又名纤维素胶，这两个名称在食品配料表中均有使用，是一种性能非常好的食品添加剂，在食品工业中通常可用作增稠剂、稳定剂、乳化剂等。
食品中CMC是羧甲基纤维素钠，是纤维素的羧甲基化衍生物，是最主要的离子型纤维素胶。CMC-Na为白色纤维状或颗粒状粉末，无臭、无味、有吸湿性，易于分散在水中形成透明的胶体溶液。
羧甲基纤维素钠对人体有什么危害,会造成人体哪些危害。
1、CMC作为一种水溶性食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化、赋形等作用，在食品工业中具有广泛的用途。添加剂，只要添加适量，是不会对人体产生危害的。
2、羧甲基纤维素钠的危害 羧甲基纤维素钠作为水溶性食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化等作用，在食品工业中有着广泛的应用。作为添加剂使用，只要适量的加入，就不会对人体造成伤害。羧甲基纤维素钠的基本用途 羧甲基纤维素钠在食品工业中常用作增稠剂，在制药工业中用作药物载体。
3、羧甲基纤维素钠具有化学惰性及生理惰性，不参加生理代谢；CMC生产主要原料是精制棉、氯乙酸和NaOH，虽然氯乙酸有剧毒，但反应中碱是过量的，不会有残留，且生产过程高浓度酒精作为溶剂和高温处理不会有微生物污染；因此对人体任务害处。
CMC-Na在药剂学上的用途?
1、CMC-Na在药剂学上用途是是纤维素的羧甲基醚化物，是盐。食品工业中用作增稠剂，医药工业中用作药物载体，日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。在石油化工中可作为采油压裂液成分。
2、硫磺，即使是单质硫，一般不会溶解于极性溶剂中，只能够分散在其中，但是时间长了，也会沉降下来.选用甘油做分散剂，硫磺容易分散在里面，甘油还有一定的粘性对黏膜没有刺激性.CMC-Na是羧甲纤维素的钠盐，能够溶解于水中。
3、cmcna不是高分子溶液剂， CMC-Na在药剂学上用途是是纤维素的羧甲基醚化物，是盐 。食品工业中用作增稠剂，医药工业中用作药物载体，日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。在石油化工中可作为采油压裂液成分。
4、助悬剂：明胶、mc、cmc-na，用于混悬型注射剂。
5、④ 羧甲基纤维素钠（CMC—Na） 用作粘合剂，常用于可压性较差的药物。 ⑤ 羟丙基纤维素（HpC） 做湿法制粒的粘合剂，也可作为粉末直接压片的粘合剂。
6、由水溶性高分子物质在水中分散而成的制剂，分散相粒子半径在1～100μm之间。常用的有明胶、阿拉伯胶、西黄蓍胶、白及胶淀粉、琼脂、聚乙烯醇（PVA）、甲基纤维素（MC）、CMC～Na等。酊剂 用不同浓度的乙醇浸制药材或溶解化学药物而成的澄清液体，也可用流浸膏稀释制备。