为什么要在葡萄糖的质量测定中测定五羟基羟甲基糠醛的吸光度
1、因为在葡萄糖的质量检定的实验中测定5-羟甲基糠醛的吸光度就是测定其在葡萄糖中的生成量，从而确定葡萄糖的分解程度，也即葡萄糖的质量等级。
2、nm。根据查询维普网得知，葡萄糖注射液中5-羟甲基糠醛分子具有共轭双烯结构，hplc检测葡萄糖的吸收波长是202nm。葡萄糖又称为血糖、玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至简称为葡糖，分子式C6H12O6，是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，葡萄糖是一种多羟基醛。
3、进5-羟甲基糠醛对照+样品 254nm。蜂蜜中5羟基糠醛计算公式为进5-羟甲基糠醛对照+样品 254nm然后计算即可。蜂蜜，又称甘蜜，易受到肉毒杆菌的污染。是蜜蜂酿制的蜜，糖的过饱和溶液。其在低温时会产生结晶。会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
4、由于聚合作用而产生的药物变质，二个以上相同的药物分聚合而使药物变质的实例不多，比较熟知的是甲醛溶液中加入可10%-15%甲醇可以减缓其聚合。药物本身由于聚合作用而出现沉淀，变色等现象比较常见。例如葡萄糖注射液热压灭后不少量5-羟甲基呋喃甲醛形成，后者聚合生成有颜色的聚合物，因而使注射液微湿黄色。
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高二化学:葡萄糖中含有哪些官能团,由于具有哪个官能团,能发生银镜...
1、葡萄糖是一种多羟基醛。所以具有羟基，醛基两种官能团。当然了，如果你认为烃基，甲基，亚甲基也算官能团的话。那么还有亚甲基，次甲基。共4种。由于具有醛基，所以可以发生银镜反应，醛基具有还原性。
2、葡萄糖含有羟基能发生银镜反应，甲酸含有羧基能发生银镜反应，不过发生银镜反应是因为有醛基而不是因为含有羟基和羧基。
3、葡萄糖中含有的官能团是 羟基、醛基。高中化学就这样
4、葡萄糖中的含氧官能团叫羟基。根据查询相关公开资料显示，葡萄糖的分子式是C6H12O6，官能团是羟基和醛基。
请教关于葡萄糖注射液之所以配为酸性的原因。
1、葡萄糖注射液在PH3~5最稳定，若ph偏低或受热温度过高（100~150°C），并有金属离子的催化（譬如，因玻璃容器表面碱土金属离子含量过多）时，葡萄糖易转变为5—羟甲基糠醛，后者经聚合而生成黄或棕色物质，使葡萄糖注射液变色。
2、葡萄糖注射液（GS）的pH值为2～5，其范围较宽，属于偏酸性液体，青霉素在酸性环境中，稳定性受到影响，水解加强，所以应避免使用葡萄糖注射液当做溶剂输入，并且要在新鲜配制应用。临床上，青霉素可用注射用水或生理盐水做为溶剂进行使用。
3、青霉素与葡萄糖：青霉素的活性可被含有葡萄糖的输液所破坏，因为葡萄糖注射液呈酸性。 阿莫西林克拉维酸钾与葡萄糖：阿莫西林克拉维酸钾在含有葡萄糖、葡聚糖或酸性碳酸盐的溶液中稳定性降低。
为什么葡萄糖第三个羟基是平伏键
图中为β－吡喃式葡萄糖最稳定的构象，吡喃环上四个羟基，一个羟甲基都在平伏键上。大的基团在平伏键上比在直立键上稳定，故氢原子在直立键上。如果构型翻转，四个羟基、一个羟甲基都在直立键上时，能量较高不稳定。
葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。 己醛糖的一种，在形成了吡喃糖环后，其2-，3-，4-和5-都通过和环平面平行的平伏键与取代基连接，是自然界广为存在的一种单糖。
中文名称： 葡萄糖 英文名称： glucose 定义1： 己醛糖的一种，在形成了吡喃糖环后，其2-，3-，4-和5-都通过和环平面平行的平伏键与取代基连接，是自然界广为存在的一种单糖。糖原、淀粉均由葡萄糖组成。用于复合词中，可简称“葡糖”。如葡糖氧化酶、葡糖胺、N-乙酰氨基葡糖等。
β-D-葡萄糖最稳定，因为他的半缩醛羟基处在平伏键上，这样受到其他基团的排斥力更小。
广泛存在于生物体内，是一些二糖（如蔗糖、麦芽糖等）的成分。）和多糖（如淀粉、纤维素等。）.游离葡萄糖存在于一些植物的果实和动物的血液中，是生物体内的主要能量物质。19世纪初，科学家用葡萄制造葡萄糖，但种植葡萄成本高，所以后来大量使用玉米。