以间苯二酚为原料,催化加氢,生成环己二酮,与溴戊烷反应,生成2-戊基-1,3-环己二酮,再与次氯酸钠反应,用碳酸钠中和,生成2-戊基-2-环戊烯酮,再仿(1)与丙二酸二甲酯缩合,水解、脱羧、酯化而得。
粒子一般带不同的电荷,若组成的分子的粒子电性相互抵消就是非极性的,反之急性像“水”是极性分子,因为两个氧原子不在同一条直线上,电荷不能抵消,而二氧化碳的两个氧原子在一条直线上,故是非极性分子。
具有滋阴凉血,化瘀解毒功效。玄参为玄参科多年生草本植物玄参的根,亦名元参。味苦、甘、咸,性寒。入肺、胃、肾经。常用以热病烦渴、发斑、津伤便秘、咽喉肿痛等多种病症。《本草正义》记载:“玄参,味辛而微咸,故直走血分而通血瘀。亦能外行于经隧,而消散热结之痈肿。
主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等型香精。一般在生产后期加入,单独溶解成稀释溶液或溶于其他香精加入食品中使用。还可以用于洗涤剂、化妆品等产品中。使用限量(mg/kg):软饮料11;冷饮6;糖果18;焙烤食品13;布丁类14;胶姆糖0~15;糖浆10。
甲基环戊烯醇酮是国家严禁使用食品添加剂吗 我来答 1个回答 #热议# 历史上日本哪些首相被刺杀身亡?匿名用户 2016-04-29 展开全部 这是查的资料,可能有点多..。。
【答案】:答案:对 解析:硼氢化还原反应通常分为两步。第一步硼烷(BH3)与双键顺式加成生成烷基硼,称为烯烃的硼氢化反应。第二步中,烷基硼在醋酸的作用下BH2基团被氢取代生成烷烃。总的结果是烯烃被顺式加氢还原,1,2-二甲基环戊烯还原后两个甲基处于同面顺式构型。
硼烷的典型反应是与烯烃进行顺式加成,即在双键同一侧添加。例如,甲基环戊烯与硼烷反应时,通常形成顺式产物。在硼氢化反应中,硼烷如9-BBN(只有一个氢原子的硼烷)由于其选择性,可以精确地与位阻较小的双键发生反应,这使得它在许多化学反应中具有重要应用。
一元取代乙炔通过硼氢化—氧化可制得烯基硼烷,该加成反应式反马氏规则的,烯基硼烷在碱性过氧化氢中氧化,得烯醇,异构化后生成醛。二元取代乙炔,通常得到两种酮的混合物。聚合乙炔在不同的催化剂作用下,可有选择地聚合成链形或环状化合物。例如在氯化亚铜或氯化铵的作用下,可以发生二聚或三聚作用,生成苯。
由于取代基的不同以及氢原子位置的不同、数量不同,可以生成不同数量和结构的同分异构体。 苯环的电子云密度较大,所以发生在苯环上的取代反应大都是亲电取代反应。亲电取代反应是芳环有代表性的反应。苯的取代物在进行亲电取代时,第二个取代基的位置与原先取代基的种类有关。
个,在硼烷还原的过程中,不断还原当量,由于对方是烟洗胺,所以还原了8个。
o 能与氧化剂强烈反应。不能与乙硼烷共存。* 储存:o 阴凉,通风。远离火种、热源。防止阳光直射。密封储存。防止静电液体性质标准生成焓(ΔfH0液) 495 ± 0.54 kJ/mol标准熵(S0液) 1726 J/mol·K热容(Cp) 1369 J/mol·K (2915 K)若非注明,所有数据都依从国际单位制和来自标准温度和压力条件下。
1、用于做香精。甲基环戊烯醇酮是一种有机化合物,分子式为C6H8O2。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等型香精。
2、在做食品添加剂用途时,执行标准为《食品添加剂甲基环戊烯醇酮》(QB/T2641-2004)。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等型香精。一般在生产后期加入,单独溶解成稀释溶液或溶于其他香精加入食品中使用。还可以用于洗涤剂、化妆品等产品中。
3、甲基环戊烯醇酮,简称MCP,是一种白色结晶体,易溶于沸水(1g样品可溶于72 mL水中)易升华,接触碱液和铁会变色。具有咖啡似的焦糖样愉快香气,稀释时有枫槭样甜美香气,故有“枫槭内酯”之称。是一种良好的增香剂和低热甜味剂,可广泛用于食品、饮料等香精配方中。
4、用途:因其具有坚果香气,稀释时有枫槭-甘草香气,常用做食品添加剂。我国《食品添加剂卫生标准》(GB2760-2003)规定为允许使用的食用香料。在做食品添加剂用途时,执行标准为《食品添加剂 甲基环戊烯醇酮(QB/T 2641-2004)。
5、具强的焦糖样愉快香气。主要用于核桃等坚果、枫槭、焦糖、咖啡以及酒类等香精。因其具有坚果香气,稀释时有枫槭-甘草香气,常用做食品添加剂。我国《食品添加剂卫生标准》(GB2760-2003)规定为允许使用的食用香料。在做食品添加剂用途时,执行标准为《食品添加剂甲基环戊烯醇酮》(QB/T2641-2004)。
6、甲基环戊烯醇酮可以放在清汤里。甲基环戊烯醇酮是一种有机化合物,常用于食品和香料中,具有焦糖、烘焙和甜味的香气。
1、从D加氢催化得3-甲基己酸,可知由于酮羰基经过克莱门森还原成CH2结构,从这里为突破口推回去则A为1,4-二甲基环戊烯,B为1,3-二甲基环戊烷,C为CH3COCH2CH(CH3)CH2CHO,D为CH3COCH2CH(CH3)CH2COOH,E为HOOCCH2CH(CH3)CH2COOH。
2、你好,根据题意推测,A中含有双键和羟基,A催化氢化后得到B,所以B没有双键,B氧化成C,分子式是C6H10O,所以C应该是环己酮,可以从后面E的分子式来验证,B和浓硫酸作用就是醇脱水,所以D是环己烯,而E是环己烷。
3、-戊酮 (2)3-甲基-2-戊酮 17 习题28.化合物A分子式为C6H10O,能与PCl3作用,也能被KMnO4氧化。A在CCl4中可吸收Br2,而不放出HBr;将A催化加氢得到B,B氧化可得C,C分子式为C6H10O;B在高温下与H2SO4作用,所得产物再经还原即生成D,D分子式为C6H12,沸点80℃。
4、C6H10,通式是CnH2n-2,说明是炔烃或环烯烃。都能被高锰酸钾氧化,并能使溴的四氯化碳溶液褪色。汞盐催化下不与稀硫酸作用,说明不是炔烃,那只能是环烯烃。臭氧化,再还原水解产物不带有支链,说明环上不能有支链,那只能是环己烯。环己烯臭氧化,再还原水解得1,6-己二醛。方程式太难写了。
5、CH2CH3 B:(CH3CH2)2CHCH3 根据分子式,可以分析为烯烃;有旋光性表示分子结构不对称,于是可以判断的是双键位置不对称,应该在第二个位置,于是A是2-己烯;B是己烷。某醇A分子式C6H12O,有旋光活性说明A含有手性碳再由其加氢1mol生成B醇无旋光性,说明A中含有一个双键且B中无手性碳,即可推得。
6、碱性高锰酸钾氧化性很弱,反应很难进行。即使用酸性的高锰酸钾只能得到己二酸 2重铬酸钾和硫酸混合时会产生少量的热量,如果直接使用会导致环己醇的挥发,导致反应产量减少。
粒子一般带不同的电荷,若组成的分子的粒子电性相互抵消就是非极性的,反之急性像“水”是极性分子,因为两个氧原子不在同一条直线上,电荷不能抵消,而二氧化碳的两个氧原子在一条直线上,故是非极性分子。
1、-二甲基环戊烯,不饱和碳有侧链就是1,答案就是1,5-二甲基环戊烯,按楼下所说或者课程答案的读法,课本里的1,6-二甲基-1-环己烯就应该称为2,3-二甲基-1-环己烯,这明显不符定义。
2、没有2,3-二甲基环戊烷,确实是1,5-二甲基环戊烷,因为根据有机物的命名规则,必须先保证第一个取代基团是在尽量小的位数的。所以就有“1”,而不是“2”了。但是更确切的叫法是:1,2-二甲基环戊烷,因为顺序可以反的。因为是环状物体。而且有机化学命名规则还有一条:加起来的数尽量小。
3、第2点离双键最近端为开始编辑的一端。通俗来讲就是说离他最高饱和度的那一个碳作为开始编辑为一号碳 那么以上2点用一句话总结。(不严谨的说法)有双键的那些碳先命名,优先级最高。
4、因为双键也是一个官能团,如果按照第二种命名方法的话,要标明双键的位置,标明之后,就不满足取代基最小原则了。
5、命名的时候需要使用最低序列原则。最低序列原则的特点,不是要使得序号的和最小,而是如下的比较方式:先看最小的序号,小的一方更优;如果两个相等,那么看第二小的序号,小的一方更优,以此类推。只有当无论如何两个都相等时,才会去考虑基团大小顺序。
6、如何鉴别环丙烷,环戊烯,甲苯,叔丁基苯共1个回答超级VeDAz超级VeDAz首先准备四只洁净的烧杯或小试管,分别放入四种物质,轻微闻味道,有芳香味的是甲苯C和叔丁基苯D,剩下的是环丙烷A和戊烯B先在AB中分别加入少量氯水,褪色的是戊烯,无明显现象为环丙烷。