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菠菜蛋花汤的做法大全

菠菜蛋花汤，低脂又营养 食材：菠菜200克，鸡蛋2个。 做法：1菠菜洗净放入开水中焯烫30秒捞出切成段，1勺淀粉加半碗水搅匀调个水淀粉，鸡蛋打散备用。2锅中加入2碗水半勺盐少许胡椒粉煮开，淋入水淀粉，边淋边搅拌，水再次烧开后淋入蛋液顺时针搅散，放入菠菜，出锅前淋入1勺香油搅匀即可。

主料 菠菜 50g 辅料 鸡蛋 1个 淀粉 4g 盐 3g 植物味精 2g 水 600ml 步骤 将菠菜仔细洗净。在开水中烫几秒捞出。切成小丁。把水清倒入锅内烧开，加入菠菜丁，倒入水淀粉。把打好的鸡蛋慢慢甩入锅里。加入盐和味精即可。小贴士 鸡蛋不用搅得太匀，甩出的汤有黄有白更漂亮。

第一步：准备一个汤碗，然后将准备好的4只鸡蛋，打入碗中，再用筷子搅散，接着起平底锅，加油烧热，油热之后，转成小火，然后将鸡蛋也淋入锅中，晃动均匀，将鸡蛋煎成薄薄的鸡蛋饼，如果锅小，可以分两次煎，煎好之后放到菜板上卷起来，再切成约1厘米宽的鸡蛋条，装盘备用。

做法 菠菜洗净，切段。锅内烧开水，水开放入菠菜。鸡蛋液打散，慢慢倒入锅内，边倒边慢慢搅拌，不要用力过猛，那样鸡蛋会太散碎，不好看。倒入少许香油，加入少许盐。

菠菜蛋花汤是一道简单又美味的减肥汤，以下是做法：* 准备食材：一把菠菜、一个鸡蛋、一个番茄和适量葱蒜。* 将菠菜清洗干净后切段，番茄切小块，葱蒜处理成适量大小备用。* 锅内倒入一点底油，爆香葱蒜，放入番茄翻炒出沙。* 加入两碗水煮开，放入菠菜和金针菇，继续煮一分钟。

菠菜汤的热量是多少?

菠菜制品热量对比，单位：大卡/100点 菠菜28大卡；菠菜羹25大卡；凉拌菠菜30大卡；菠菜汤35大卡；菠菜梨汁39大卡；素炒菠菜40大卡；菠菜苹果汁40大卡；菠菜蛋汤43大卡；蒜泥菠菜45大卡。

菠菜汤的热量（以100克可食部分计）是38大卡（158千焦），单位热量较低。每100克菠菜汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

苏式菠菜汤的热量（以100克可食部分计）是145大卡（606千焦），单位热量适中。每100克苏式菠菜汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

菠菜粉丝汤的热量（以100克可食部分计）是146大卡（610千焦），热量适中。每100克菠菜粉丝汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

菠菜做汤怎么做

菠菜蛋花汤，低脂又营养 食材：菠菜200克，鸡蛋2个。 做法：1菠菜洗净放入开水中焯烫30秒捞出切成段，1勺淀粉加半碗水搅匀调个水淀粉，鸡蛋打散备用。2锅中加入2碗水半勺盐少许胡椒粉煮开，淋入水淀粉，边淋边搅拌，水再次烧开后淋入蛋液顺时针搅散，放入菠菜，出锅前淋入1勺香油搅匀即可。

菠菜蛋汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。下面介绍菠菜蛋汤的做法和注意事项。做法简单菠菜蛋汤的做法非常简单，只需要准备好菠菜、鸡蛋、盐和油，按照一定的步骤进行烹饪即可。菠菜的处理方法菠菜如果比较嫩，就不用切成段，如果比较大，则切成段比较好。菠菜称之为“红嘴绿鹦哥”，又叫波斯菜、赤根菜。

元元生活小知识 2023-12-04 · 超过14用户采纳过TA的回答 关注 我认为好吃的菠菜汤的做法如下：菠菜洗净加入姜片、菠菜、粉丝。加入适量生油和虾皮。调味。

菠菜怎么做汤好啊

1、菠菜蛋汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。下面介绍菠菜蛋汤的做法和注意事项。做法简单菠菜蛋汤的做法非常简单，只需要准备好菠菜、鸡蛋、盐和油，按照一定的步骤进行烹饪即可。菠菜的处理方法菠菜如果比较嫩，就不用切成段，如果比较大，则切成段比较好。菠菜称之为“红嘴绿鹦哥”，又叫波斯菜、赤根菜。

2、元元生活小知识 2023-12-04 · 超过14用户采纳过TA的回答 关注 我认为好吃的菠菜汤的做法如下：菠菜洗净加入姜片、菠菜、粉丝。加入适量生油和虾皮。调味。

3、做法 虾潺洗净剪开、菠菜洗净切段。烧锅倒油烧热，下入虾潺，加适量的料酒。翻动一下，接着，加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。然后，合入菠菜翻动一下略煮。最后，加适量的盐。加适量的味精，调味翻匀，即成。

4、做法一 将猪肝洗净切薄片，用干淀粉浆渍。将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。将锅放在大火上，加水一大碗。等水开后，把猪肝一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐，等锅中汤开时，再加入菠菜（先放梗子后放叶子），等到再一次开时，加上适量味精、麻油即成。

5分钟搞定,清淡又营养,菠菜鸡蛋汤怎么做?

1、准备食材。 菠菜洗净。 打2个鸡蛋。 搅打成鸡蛋液。 起锅烧油。 鸡蛋炒熟。 汤锅里加入2片姜和水煮开。 鸡蛋加入开水里。 汤里加入菠菜和盐。 菠菜断生即可关火。

2、然后，将水煮开。然后，放入菠菜丝、盐、生抽调味儿，煮开后加入2汤匙水淀粉。然后，把鸡蛋打散。然后，汤汁浓稠后淋入蛋液。然后，用勺子搅拌，淋几滴香油即可关火。最后，菠菜鸡蛋汤完成。

3、鸡蛋打散备用； 菠菜洗净折成一寸长短，吃起来比较顺口；微量油用开水炸锅；水开后加入适量盐，菠菜和鸡蛋液；5分钟左右关火加适量香油搅拌，出锅，制作完成。

4、把汤烧开后，关小火，使汤保持微开的状态，转圈淋入鸡蛋液，继续用小火加热，待蛋液凝固，关火，这样鸡蛋是大片的状态，如果搅散开就成了蛋花，按自己口味调整，淋入香油，搅拌均匀即可。小贴士：菠菜焯水时，在水中加入少许盐，会使菠菜的颜色更翠绿。

5、【烹制步骤】：最先准备好这汤要采用的全部食材，菠菜一小把就可以了，生鸡蛋一个用于打蛋花。将菠菜洗干净以后除掉根处，拿手撕成段儿预留，生鸡蛋打进碗中。

波菜怎么做汤

1、菠菜蛋花汤，低脂又营养 食材：菠菜200克，鸡蛋2个。 做法：1菠菜洗净放入开水中焯烫30秒捞出切成段，1勺淀粉加半碗水搅匀调个水淀粉，鸡蛋打散备用。2锅中加入2碗水半勺盐少许胡椒粉煮开，淋入水淀粉，边淋边搅拌，水再次烧开后淋入蛋液顺时针搅散，放入菠菜，出锅前淋入1勺香油搅匀即可。

2、菠菜蛋汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。下面介绍菠菜蛋汤的做法和注意事项。做法简单菠菜蛋汤的做法非常简单，只需要准备好菠菜、鸡蛋、盐和油，按照一定的步骤进行烹饪即可。菠菜的处理方法菠菜如果比较嫩，就不用切成段，如果比较大，则切成段比较好。菠菜称之为“红嘴绿鹦哥”，又叫波斯菜、赤根菜。

3、首先，准备需要的材料。然后，把菠菜切成细丝。然后，准备好葱末、姜末。然后，炒香葱末、姜末。然后，将水煮开。然后，放入菠菜丝、盐、生抽调味儿，煮开后加入2汤匙水淀粉。然后，把鸡蛋打散。然后，汤汁浓稠后淋入蛋液。然后，用勺子搅拌，淋几滴香油即可关火。

4、元元生活小知识 2023-12-04 · 超过14用户采纳过TA的回答 关注 我认为好吃的菠菜汤的做法如下：菠菜洗净加入姜片、菠菜、粉丝。加入适量生油和虾皮。调味。

5、面条，菠菜，鸡蛋。鸡蛋打散，葱切成葱花并用少量盐和香油腌一会入味。菠菜拣洗干净，用开水烫一分钟。锅内加油，油热，放入蛋液炒成嫩嫩的鸡蛋花。然后盛出待用。锅内加水，烧开。之后，放入面条，大火煮开。煮至面条约八成熟时，放入已炒好的鸡蛋花。放入烫过的菠菜。

6、做法 虾潺洗净剪开、菠菜洗净切段。烧锅倒油烧热，下入虾潺，加适量的料酒。翻动一下，接着，加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。然后，合入菠菜翻动一下略煮。最后，加适量的盐。加适量的味精，调味翻匀，即成。

菠菜汤的密度
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