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N-甲基乙酰胺的贮存方法
N，N一双甲基乙酰胺溶剂可以用304不锈钢罐装。二甲基乙酰胺是强极性溶剂，没有酸碱性，对聚氨酯，聚酯等树脂具有非常好的溶解性能，但不会腐蚀金属。可以采用304不锈钢罐装。
液体酰胺不但可以溶解有机化合物，而且也可以溶解许多无机化合物，是良好的溶剂。如N，N-二甲基甲酰胺（DMF）和N，N一二甲基乙酰胺可与水和大多数有机溶剂以及许多无机液体以任意比例混合，是很好的非质子极性溶剂。
羰基合成法国外研究将三甲胺和一氧化碳进行羰基化合成，生成N，N-二甲基乙酰胺的方法。反应中用铁；钴；镍的碘化物或溴化物作催化剂。精制方法：将工业品用固体氢氧化钾或氧化钙处理后蒸馏。
甲基乙酰胺水解条件
1、水解速度很慢，含有5%水的N，N-二甲基乙酰胺在95℃加热140小时，只有0.02%发生水解。但有酸碱存在时，水解速度增加。强碱存在时加热发生皂化。 存在于烤烟烟叶中。
2、受酸或碱的作用，N-甲基乙酰胺都能发生水解。 存在于烟气中。
3、酰胺的水解方程式是：C6H5-NH-CO-CH3+H2O===C6H5-NH2-+CH3COOH。乙酰苯胺在酸或碱存在下加热水解成乙酸和苯胺，但一般酰胺的水解反应缓慢且需较强烈的条件，在强酸强碱较长时间的加热回流下产率才较高。
4、酷胺的水解条件主要包括酸性水解和碱性水解两种。酸性水解是指在酸性条件下，酷胺分解成相应的酸和胺。酸性水解的反应机理是酷胺中的炭基被质子化，形成轻基离子，然后发生亲核加成反应，最终生成酸和胺。
5、酰胺可以通过羧酸铵盐的部分失水，或从酰卤、酸酐、酯的氨解来制取；腈也可部分水解，停止在酰胺阶段。
二甲基乙酰胺是什么溶剂
dmac是二类危险品。Dmac是一种极性溶剂，是二类危险品，用作非质子溶剂，二甲基乙酰胺是一种强极性非质子化溶剂，能溶解各种化合物，与水、醚、酮、酯等完全混溶。
二甲基乙酰胺是一种极性溶剂，是一种无色透明液体，能和水、醇、醚等有机溶剂混合，二甲基乙酰胺的热稳定性好，即使在沸点也稳定不分解，可通过蒸馏精制。
二甲基乙酰胺是一种常用作非质子极性溶剂，对多种有机、无机物质都有良好的溶解能力。能与水、醚、酯、酮、芳香族化合物混溶。能溶解丙烯腈共聚物、乙烯系树脂、纤维素衍生物、苯乙烯树脂、线型聚酯树脂等。
二甲基乙酰胺是一种常用的非质子极性溶剂，是一种无色透明的液体。二甲基乙酰胺是可燃物质，在运输和储存过程中要采取安全措施。运输时应确保包装完整，轻装轻卸；库房应通风良好，远离明火、高温、氧化剂和酸等物质。
二甲基乙酰胺的热稳定性好，可以加热。加热到到沸点也很稳定。加热时要避免有酸碱存在。是一种低毒、高沸点、性的非质子溶剂。对多种有机、无机物质都有良好的溶解能力，在化学工业中主要用作溶剂使用。
会。根据查询道客巴巴得知，二甲基乙酰胺的外观与性状是无色、不易挥发的液体，带微弱氨味。二甲基乙酰胺是一种常用作非质子极性溶剂，无色透明液体，可燃。
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N-甲基乙酰胺的分子结构数据
1、当氨基上的氢原子被烃基取代后，由于其分子间的氢键缔合作用减小，其熔沸点也降低。液体酰胺不但可以溶解有机化合物，而且也可以溶解许多无机化合物，是良好的溶剂。
2、分子式是CH3CONH2。乙酸中的羟基被氨基取代而生成的化合物。分子式CH3CONH2。无色晶体。熔点83℃，沸点222℃，相对密度0.9986（85/4℃）。溶于水和乙醇。
3、乙酰胺结构简式为CH3-CO-NH2。乙酰胺别名醋酰胺，分子式：C2H5NO，纯品无气味，不纯时具有鼠臭味，易潮解。乙酰胺化学合成工艺主要是醋酸和氨脱水，也可以由乙酰氯、乙酐或乙酸乙酯和氨作用而得。
4、nhch3是甲基乙酰胺。为白色针状结晶。甲基（methylgroup），甲烷分子中去掉一个氢原子后剩下的电中性的一价基团。由碳和氢元素组成。