0.38比重的蛋糕就是用比重杯称38g吗。
1、这意味着，用比重杯称的0.38比重蛋糕的重量是38g。
2、所以，0.38比重的蛋糕，用比重杯称的重量为38g。
8寸蛋糕密度
1、寸蛋糕密度0.5kg/m3。降低蛋糕密度可以调整蛋白与低粉的比例，即可控制面糊密度。 低粉越多，密度越大。蛋白的打法程度也会影响密度。打法程度越高，密度越小。
2、寸（英寸）=124cm≈455克，适合2-4人左右食用。8寸（英寸）=32cm≈909克 适合4-6人食用。其他蛋糕尺寸∶10寸（英寸）=24cm≈1365克，适合6-10人食用。12寸（英寸）=30.48cm≈1818克，适合10-12人食用。14寸（英寸）=356cm≈2275克，适合12-14人食用。
3、寸的蛋糕大约是2磅的。因为制作蛋糕时使用的材料不同，如：相同体积的水果与奶油的重量就差距很大，所以8寸蛋糕大约为2磅，适合3到5个人吃。蛋糕英寸（寸）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=54CM 。蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
4、寸的蛋糕是2磅。8英寸=32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。10英寸=24cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、一磅蛋糕大约是6寸，8寸蛋糕大约是2磅！一般情况下一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径20厘米左右的圆形蛋糕。但是不同种类的大小也少有区别，比如重油或者芝士蛋糕密度大一些，一磅蛋糕就小一点。
12英寸的蛋糕是几磅
1、磅蛋糕是12英寸。蛋糕尺寸大小：1磅等于0.9斤，1磅蛋糕的直径为7英寸，2磅蛋糕的尺寸为9英寸，3磅蛋糕尺寸为10英寸，4磅蛋糕尺寸为12英寸，以此类推。
2、磅蛋糕直径是12英寸，适合8至10人食用，如果食用者多，也可以做双层甚至多层。1磅蛋糕直径为15厘米，蛋糕每增加1磅直径增加5厘米，所以4磅蛋糕直径是30厘米。因为蛋糕俗称西饼，是英制单位，所以蛋糕大多是以“英寸”为单位。
3、寸蛋糕相当于4磅。蛋糕是舶来品，所以它的大小应该是由国外的计量单位--英寸、磅来算。一般蛋糕店对于英寸都简称为寸，比如12寸直径约等于40厘米，12英寸直径约等于30厘米。蛋糕尺寸如下：8寸蛋糕=2磅=直径20厘米，3-5个人食用。10寸蛋糕=3磅=直径25厘米，5-8个人食用。
4、寸蛋糕的直径约为29厘米。12寸蛋糕重量是4磅。如果觉得这些数字还是不好理解的话，12寸蛋糕够8-15人吃。6英寸：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。