Chaps表面活性剂
-[（3-胆固醇氨丙基）二甲基氨基]-1-丙磺酸（CHAPS）是一种广泛应用于分子生物学研究的两性表面活性剂。其化学式为C32H58N2O7，分子量为6188，CAS号为75621-03-3，MDL号为MFCD00012116。
CHAPS（十二烷基硫酸钠-聚乙二醇辛基醚-磷酸缓冲盐）是一种非变性的两性表面活性剂，常用作去垢剂和蛋白质裂解液。 它能够增溶膜蛋白并裂解蛋白质之间的相互作用，从而在生物化学研究中起到重要作用。 CHAPS对皮肤具有一定的危害，长期接触可能导致皮肤炎症，如皮炎。
蛋白溶解液中常用试剂包括尿素、硫脲、CHAPS、DTT、IPG buffer等，尿素和硫脲是离液剂（变性剂），高浓度尿素和硫脲能够破坏蛋白质分子间形成的氢键，防止由氢键引起的蛋白质聚集以及蛋白迁移过程中二级结构的形成。CHAPS是两性表面活性剂（去垢剂），可以溶解疏水基团，增强蛋白的在其pI值处的溶解性。
有啊，两性表面活性剂，CHAPS是一种非变性的zwitterionic去垢剂、蛋白质裂解液，用于增溶膜蛋白和裂解蛋白-蛋白之间的相互作用。对皮肤有害，长期接处可得皮炎。还有石油里面的某些东西致癌，比如说石油里的沥青。还有就是通风效果不好就惨了，那样对身体就更不好。
1,3-双((三羟甲基)甲基氨基)丙烷基本信息
-双（三羟甲基）甲基氨基）丙烷，以其产品编号STY084而知名，也被称为BIS-TRIS-PROPANE。中文名中，它有两个不同的表述，一是1，3-二[三（羟甲基）甲氨基]丙烷，另一种是1，3-双（三羟甲基）甲基氨基）丙烷。英文名则为BIS-TRIS propane，还有别称BIS-TRIS 丙烷。
BIS-TRIS-PROPANE即1，3-二[三（羟甲基）甲氨基]丙烷，是一种化学有机物，白色结晶粉末状态，可用在生化诊断试剂盒里作生物缓冲剂，分子式是C11H26N2O6，分子量是 2833。
-二[三（羟甲基）甲氨基]是一种化合物，以其独特的化学结构和特性而闻名。它的中文名称是1，3-二[三（羟甲基）甲氨基]，同时也有一个通俗的别称，即1，3-二[三（羟甲基）甲氨基]丙烷，有时也简称为BIS-TRIS丙烷。在英文中，它的名称为BIS-TRIS-PROPANE，另一个通用名称同样为BIS-TRIS 丙烷。
BIS-TRIS-PROPANE，产品编号为STY084，是一种具有特定分子结构的化学品。其分子结构式可查阅资料[1]，中文名为1，3-二[三（羟甲基）甲氨基]丙烷，亦有别名1，3-二[三羟甲基甲基]丙烷。在英文领域，其名称为BIS-TRIS propane，另外还有BIS-TRIS 丙烷的称呼。
N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺用途
WS-23，又称N，2，3-三甲基-2-异丙基丁酰胺，是一种高品质的凉味剂。具有高度的凉味活性，且无灼烧、麻木和刺激等副作用，主要应用于糖果、口腔护理、医药等产品中，作为致凉剂。该化合物已被列入中国食品添加剂标准GB-2760中，确保其安全性。
受潮。凉味剂ws23需要存放在干燥阴凉处，干燥变黄结块是因为受潮导致，已经失去效果不能再继续使用。凉味剂WS-23可以广泛用于口香糖、牙膏、糖果、果冻、果酱、淀粉食品、乳制品、肉制品、香烟、药品等制品中，主要组成组分：N，2，3-三甲基-2-异丙基丁酰胺。
因此，科学家们致力于合成与提取新一代凉味剂。凉味剂WS23，以其独特的化学名——N，2，3-三甲基-2-（1-甲基乙基）丁酰胺或N，2，三甲基-2-异丙基丁酰胺，以及英文名N，2，3-trimethyl-2isopropl butanamide，成为这一领域的佼佼者。简称为WS-23。其分子式为C10H21NO，分子量为1729。
凉味剂WS23干燥变黄结块的原因之一是受潮。 受潮后，WS23会失去原有的效果，不能再继续使用。 凉味空锋态剂WS-23适用于多种食品和药品中。 WS-23的主要组成成分是N，2，3-三甲基-2-异丙基丁酰胺。