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如何测冰糖的密度
用天平称出质量 将适量水倒入量筒，记下此时的刻度 用薄膜包住冰糖，再用细线绑住冰糖，放入量筒中，记下此时的刻度 算出刻度差即为冰糖体积 利用公式计算出冰糖密度。
调节好天平。用天平测出冰糖块质量。将面粉倒入量筒，摇实、摇平后记下此时的刻度V1。将量筒内的面粉全部倒在折纸上。将冰糖块放入量筒，再将面粉倒入量筒摇实、摇平，记下此时的刻度V2。根据密度公式求出冰块的密度。
最后根据密度公式ρ=m/V=m/（V2-V1）求出冰糖的密度。冰糖也叫“冰粮”，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。自然生成的冰糖有白色、微黄等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口）。
步骤一：用天平测出冰糖块的质量m 步骤二：在量筒中倒入适量的水，读出体积V1 步骤三：用保鲜薄膜把冰糖块包好，放入水中，读出体积V2 步骤四：根据公式 算出冰糖块的密度。
调节好天平；（2）用天平测出冰糖块质量m；（3）将面粉倒入量筒，摇实、摇平后记下此时的刻度V 1 ；（4）将量筒内的面粉全部倒在白纸上；（5）将冰糖块放入量筒，再将面粉倒入量筒后摇实、摇平、记下此时的刻度V 2 ；（6）根据 密度公式 ，求出冰糖块的密度。
记下水面前后的刻度，计算水上升的体积V2。（面粉包中放冰糖，就是为了没有空隙，直接包冰糖会有空隙，体积就不是冰糖的体积了）则冰糖密度为：p=m/V=10/（V2-V1） 单位g/ml，换算为g/cm，再换算成kg/m。换算方法：1ml=1cm，1000倍后分子分母变成kg/m。
金属材料与热处理(第五版)习题册参考答案
机械工人所使用的工具、刀、夹、量具以及加工的零件大都是金属材料，所以了解金属材料与热处理的相关知识。
备注： 参考书：《细胞生物学》 第五版 邹方东、王喜忠等。
参考书目：《工程材料及机械制造基础》（I）工程材料（第二版），戴枝荣，高等教育出版社。
一颗冰糖多少g
1、一般来说，单晶冰糖一颗的重量在2-3g左右，而大一点的冰糖，重量可能在15-20g左右。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖。其呈透明或半透明状，根据制作工艺不同，有单晶体和多晶体两种。
2、一粒冰糖等于四分之一勺糖。根据查询相关公开信息显示，一粒冰糖大约重1克，而1勺糖大约重4克，所以1粒冰糖等于约四分之一勺糖。
3、四颗冰糖有80克。根据查询相关公开信息冰糖20g一颗最佳，4颗冰糖，4乘20就是80克。冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料，也可以以白砂糖为原料，经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成，其有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名为冰糖。
4、一小块冰糖大约有2g，四两就是200g，所以大概有100颗。
5、市面上常见的旺仔牛奶糖为42g的小袋包装，一包10颗。算一下一斤（500g）应该是120颗左右，但扣除一些包装的重量，应该在140左右。问题八：冰糖一斤有多少，有多少颗， 冰糖有散称的，是一大块一大块的，这个就不好说有多少颗了。
6、g冰糖大概是120毫升。200克冰糖大概就是240毫升。
白砂糖和冰糖有哪些区别?什么时候要用冰糖?
1、来源不同 冰糖：冰糖是用白砂糖经再溶、洁净处理后重结晶而制得。白砂糖：是用甘蔗或甜菜等植物经过精炼及漂白而制成。主从不同 冰糖：冰糖是白砂糖煎炼而成。白砂糖：白砂糖是精炼过的食糖砂糖。用途不同 冰糖：用作食用糖果、高级食品甜味剂。
2、形状的不同：冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶。经再溶，洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。白砂糖其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白。晶粒均匀，粒度在规定的范围内应不少于80%。
3、冰糖和白砂糖在外观、制作过程、口感和功效上都不同。白砂糖和冰糖虽然从质地上看都是比较硬的结晶体，但是白砂糖的颗粒很小且均匀，冰糖则颗粒很大且无规则。从制作过程上来看，白糖是先从甘蔗或者甜菜中提取出红糖，再从红糖中进一步提取就变成白砂糖了。
4、区别：在用途上。冰糖会直接口服，还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料，是入肝和肺经的优良产品。而白糖主要用在炒菜中，主要起一个调味的作用；在属性上。白糖的结晶产物，白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。
5、所以用冰糖还是白糖炒糖，主要看你的厨艺。如果是厨艺高手，用冰糖；如果是厨房小白，为了安全起见最好用白糖。也是糖。冰糖和白糖有什么区别？炒糖哪个好？知识增加了 通过以上分享，相信大家对冰糖和白糖的区别有了更深的认识。两者的区别主要集中在三个方面，即制备方法不同、外观不同、用法不同。
木糖醇和蔗糖的用量一样嘛
1、木糖醇是五碳糖醇（也称木戊醇）为白色结晶或结晶性粉末，无臭、味凉、甜度相当于蔗糖，热量相当于葡萄糖。
2、木糖醇是一种低热量的糖醇，常用作低糖或无糖食品的甜味剂。在烘焙中，木糖醇可以用来代替蔗糖，制作更健康的蛋糕。但是，由于木糖醇与蔗糖的物理和化学性质不同，替换时需要注意一些关键点。甜度调整：木糖醇的甜度大约是蔗糖的60%-70%，因此在替换时需要调整用量。
3、克木糖醇等于83g蔗糖。木糖醇甜度与蔗糖相当，木糖醇低温品尝效果更佳，其甜度可达到蔗糖的2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感，这是因为它易溶于水，并在溶解时会吸收一定热量。木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。
4、可不能用500g，一个原则，一个成年人一次摄入量不超过50g，多了会腹泻，就是吸收不了。不过按照甜度来讲是可以的，因为木糖醇甜度蔗糖甜度相当。不知道你干什么用，自己做蛋糕吃，还是工业生产，可以加木糖醇再加点阿斯巴甜之类的高倍甜味剂。
5、木糖醇的甜度和白糖差不多，口感要好一点，有清凉感，是因为木糖醇溶解会吸热很多，但是木糖醇吃多了会腹泻，尤其是初次吃的人，所以还是适当的少一点为好，但是少了就不甜，哈哈，那么平常放100g，放木糖醇90g吧。试一下常常口感嘛！专家建议一次吃的木糖醇别超过20g，一般不会腹泻。一天别超过50g，太多也吸收不了。
单晶和多晶有没有区别呢?
1、区别是范围不同。很多取向不同而机遇的单晶颗粒可以拼凑成多晶体.。也就是说多晶体是由单晶体组成的。在摄取多晶衍射图或进行衍射计数时，多晶样亦有其特色。多晶体中当晶粒粒度较小时，晶粒难于直观呈现晶面、晶棱等形象，样品清晰度差，呈散射光。这种场合的多晶亦常称作粉晶（powder crystal）。
2、有区别，单晶电池和多晶电池的初始原材料都是原生多晶硅，类似于微晶状态存在。要具备发电能力，就必须将微晶状态的硅制成晶体硅，而晶体硅的晶向需要精确控制。单晶电池和多晶电池在制程上唯一无法轻易互换的就是晶体生长环节。
3、构成不同 单晶：结晶体内部的微粒在三维空间呈有规律地、周期性地排列，或者说晶体的整体在三维方向上由同一空间格子构成，整个晶体中质点在空间的排列为长程有序。多晶：是众多取向晶粒的单晶的集合。特点不同 单晶：一定外形、长程有序。如铜的单晶，硅的单晶等。