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3-戊酮和亚硫酸氢钠反应
戊酮与饱和亚硫酸氢钠不能反应的原因是3-戊酮是一种有机碱，不能在水中溶解，而亚硫酸氢钠是一种强碱，能够在水中溶解，两者相遇无法形成稳定的化合物，所以不能反应。3-戊酮主要用作溶剂，也可用作药物合成中间体。
加入饱和的亚硫酸氢钠溶液，环戊酮会析出结晶。醛、脂肪族甲基酮和8个碳原子以下的环酮可发生此反应，析出结晶，故此法可用来鉴定醛、脂肪族甲基酮和8个碳原子以下的环酮。
先加入过量饱和亚硫酸氢钠溶液（40%），室温下反应生成α-羟基磺酸钠形成白色结晶析出，即可提纯，应该是这样。
-戊酮和环戊酮加入饱和的亚硫酸氢钠溶液，环戊酮会析出结晶，3-戊酮不会。
醛、脂肪族甲基酮及碳原子数小于八的环酮可以与饱和亚硫酸氢钠水溶液（约40%）发生加成反应，生成醛、酮的亚硫酸氢钠加成物。3-戊酮是不甲基酮，很难和亚硫酸氢钠反应的。选A。
苯乙酮和2-戊酮都可以发生碘仿反应，有黄色沉淀生成，3-戊酮不发生反应。
3戊醇和3戊酮的溶解性
1、-戊酮和3-戊酮：2-戊酮和3-戊酮在水中溶解性较好，可以形成透明溶液。戊醛：戊醛在水中溶解度较低，可能会形成乳白色悬浊液。
2、因为3-戊酮是有机碱。3戊酮与饱和亚硫酸氢钠不能反应的原因是3-戊酮是一种有机碱，不能在水中溶解，而亚硫酸氢钠是一种强碱，能够在水中溶解，两者相遇无法形成稳定的化合物，所以不能反应。
3、—戊酮是甲基酮类，能发生碘仿反应，加碘的氢氧化钠溶液，2—戊酮生成黄色沉淀. 剩下的就是3-戊酮。
4、硝基乙烷 110 与醇、醚、氯仿混溶，溶解多种树脂和纤维素衍生物 局部刺激性较强吡啶113 与水、醇、醚、石油醚、苯、油类混溶。
5、加入酸性高锰酸钾，反应褪色的是正戊醛级2-戊醇；加入土伦试剂，2者中有银镜反应的是2-戊醛；2-戊酮与3-戊酮的区分可用碘仿反应，有反应的是2-戊酮。
6、加NaOH+I2溶液，不产生（碘仿）沉淀的为3-戊酮和戊醛（A组），另2个为B组。A组加Cu（OH）2悬浊液共热，产生砖红色沉淀的是戊醛。B组加ZnCl2+HCl，稍热，出现浑浊的为2-戊醇。
3-甲基环戊醇与高锰酸钾在酸性条件下发生反应生成什么?
1、醇与高锰酸钾的反应生成羧酸或酮。如果是伯醇（连羟基的碳上还有两个H）就成酸，因为初步氧化伯醇会被氧化为醛，醛的还原性很强，会被继续氧化成羧酸。
2、一级醇及二级醇与醇羟基相连的碳原子上有氢，可以被氧化成醛、酮或酸；三级醇与醇羟基相连的碳原子上没有氢，不易被氧化，如在酸性条件下，易脱水成烯，然后碳碳键氧化断裂，形成小分子化合物。
3、酸和醇在浓硫酸条件下反应生成酯，而与高锰酸钾反应生成酯的，可以是醇，因为醇被氧化为酸，酸再与醇反应生成酯。
4、能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：（1）烯烃、炔烃。如果不饱和键在1-位，氧化生成CO2。其他位置生成羧酸。（2）苯的同系物，侧链被氧化生成羧基。（3）含有羟基的化合物，如醇和酚类物质。醇被氧化生成羧酸。
3-戊酮的基本信息
鉴别乙醛用银镜反应，鉴别两种酮可以分别在碱性条件加入酯进行检验，2-戊酮分子中存在一个被羰基活化的甲基碳和一个被羰基活化的乙基碳，而3-戊酮则存在两个被羰基活化的乙基碳。
用FeCl3检验，2，4-戊二酮与Fe[3+]生成深红色或紫红色络合物，只是由于2，4-戊二酮在互变平衡中含有相当量的烯醇型结构（水中10%，己烷中99%，气态91-93%），而丙酮中烯醇含量极少可以忽略，所以依此鉴别。
-戊酮和3-戊酮：2-戊酮和3-戊酮在水中溶解性较好，可以形成透明溶液。戊醛：戊醛在水中溶解度较低，可能会形成乳白色悬浊液。
-戊酮的结构简式为：CH3COCH2CH2CH3，在分子结构中含有CH3CO-，所以能发生碘仿反应。
环戊酮会析出结晶。醛、脂肪族甲基酮和8个碳原子以下的环酮可发生此反应，析出结晶，故此法可用来鉴定醛、脂肪族甲基酮和8个碳原子以下的环酮。而3-戊酮因为既没有甲基酮结构，也不是环酮，而不能发生此反应。
-戊酮的结构简式可写作CH3CH2C＝OCH2CH3，或者CH3CH2COCH2CH3（在这种结构简式中碳碳双键和碳碳三键的双键必须表示出来，但是羰基的碳氧双键可以不表示出来，即碳氧双键写不写都可以）。
3-戊酮的理化特性
1、主要成分： 纯品外观与性状： 无色液体，有丙酮气味。
2、危险特性：易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触会猛烈反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。燃烧（分解）产物：一氧化碳、二氧化碳。
3、【3-戊酮】无色液体，有丙酮气味。吸入中等浓度引起头晕、恶心、倦睡；吸入高浓度蒸气引起昏迷，甚至死亡。对眼及皮肤有强烈刺激性。口服引起恶心、呕吐、腹泻及昏睡。燃爆危险： 本品易燃，具强刺激性。
4、由于活化后的甲基反应性较强，在碱性中易与两分子酯发生取代反应，而活化后的乙基反应性能相对较弱，而且由于存在端基甲基的位阻影响，只能与一分子酯发生取代反应。
5、-戊酮和3-戊酮：2-戊酮和3-戊酮在水中溶解性较好，可以形成透明溶液。戊醛：戊醛在水中溶解度较低，可能会形成乳白色悬浊液。