乙醛和甲基酮的结构式
1、CH3－O－。 乙醛结构式是：分子式为C2H4O。乙醛（acetaldehyde）是一种醛，又名醋醛，无色易流动液体，有刺激性气味。熔点－121℃，沸点8℃，相对密度小于1。可与水和乙醇等一些有机物质互溶。分子中含有-CHO（醛基）的化合物称为醛，通式为RCHO。
2、凡结构式为CH3-C==O的醛或酮（乙醛和甲基酮）与次卤酸或卤素碱溶液作用时，甲基上的三个α-氢原子都被卤素原子取代，生成三卤代衍生物。而这种三卤代衍生物，由于卤素的强吸电子诱导效应，使碳的正电性大大加强，在碱的存在下，发生碳碳键的断裂，分解生成三卤甲烷（俗称卤仿）和羧酸盐。
3、含有乙基醇CHCH（OH）或者甲基酮CHCO结构的有机化合物能发生碘仿反应。所以乙醛，丙酮，乙醇能发生碘仿反应，生成淡黄色有特殊气味的三碘甲烷沉淀。甲醛和正丁醇不发生反应不生成沉淀。
4、饱和一元醛的通式为CnH2nO。乙醛分子式为C2H4O，结构简式为CH3CHO，官能团是醛基（-CHO）醛基是羰基（-CO-）和一个H原子连接而成的基团。醛类分子的结构特点是含有醛基。醛类催化加氢还原成醇，易为强氧化剂甚至弱氧化剂所氧化，醛基既有氧化性，又有还原性。
5、凡是结构式为RCH2-CO-R的醛或酮（R也可为芳基），可发生卤仿反应。同时乙醇和甲基二级醇在这一反应条件下被氧化成羰基化合物，因而也能发生卤仿反应。编辑本段常用的卤仿反应试剂 一般来说84消毒液既可用于发生卤仿反应，但是实验室一般用Br2的浓氢氧化钠溶液作为 卤仿反应试剂。
甲基胺酮是什么
鸦片、海洛因（Heroin）、甲基苯丙胺（冰毒）、吗啡（Morphine）、大麻（Cannabis）、杜冷丁、古柯、可卡因（Cocaine）、可待因、那可汀、盐酸二氢埃托啡等。
NMP是一种有机化合物，全称为N-甲基吡咯烷酮（N-Methylpyrrolidone）。NMP是一种无色至淡黄色的透明液体，具有轻微的氨气味。这种化学物质具有较低的挥发度，出色的热稳定性和化学稳定性，并且能随水蒸气挥发。此外，NMP还具有吸湿性，并对光敏感。
K，粉又叫“HIGH”药，是国际流行的新型毒品，医学上称氨胺酮，全名2－氯苯－2－甲基胺环乙酮，是苯环己哌啶（PCP）的衍生物，属NMDA（N－甲基－D－天门冬氨酸）受体拮抗剂。因为其物理形状通常呈白色粉末，故俗称“K”粉。
曼尼希反应，或者叫胺甲基化反应，可以在醛酮的a氢未知引入一个-N（CH3）2，一步合成，如果是分子内有两个羰基a氢，则可以一部关环，这个反应很实用的。具体的反应机理你可以去看北大版《基础有机》，我如果没记错的话，第二版基础有机，十五章就是缩合反应，第一个就是曼尼希反应。
DMF合成是指用二甲基甲酰胺（简称DMF）作为主要原料制备化学品的过程。DMF是一种无色透明的液体，广泛应用于化工、医药、染料、香料等领域。多年来，随着化工工业的发展，DMF合成技术也在不断提升，成为化工生产中不可缺少的工艺。DMF合成的主要原理是将化学品中的氨基与甲酰氯反应，生成DMF。
有机硫杀线虫剂威百亩、棉隆在土壤中通过分解产生异硫氰酸酯、甲基胺、甲醛、硫化氢等，其中异硫氰酸酯（—N—C=S）是一种很强的生物毒性基团，可以使线虫体细胞中含—SH和—NH2的酶失去活性，从而使线虫致死。有机磷杀线虫剂对线虫胆碱酯酶具抑制作用，使神经传递受阻而导致线虫死亡。
脂肪族甲基酮是什么,它包括哪一类的化合物?急,谢谢哦。
1、脂肪族甲基酮即脂肪族化合物连上甲基酮的化合物。例如：2-丁酮CH3COCH2CH3。（1）甲基酮：甲基直接与羰基相连的一类化合物，可以发生碘仿反应。如有毒的甲基异丁酮，就是该类化合物的代表。通式CH3COR。（2）脂肪族指由脂肪组成的脂肪族化合物。
2、脂肪族甲基酮就是通式为RCOCH3的有机物，其中R表示碳链，不包括芳香基团或氢原子（R不可以是-Ar或-H）碳氧双键一侧为CH3，否则不是甲基酮，R=Ar则为芳香甲基酮，R=H则为乙醛或其他醛类。
3、该化合物是酮类化合物，它是由碳、氧、氢元素组成的，化学式为R-CO-R1，其中R和R1表示脂肪族烃基。由于酮类化合物中存在羰基，具有很强的反应活性。脂肪族甲基酮可以与醇发生亲核加成反应，生成缩酮或半缩酮。这些反应特性使得酮类化合物在有机合成中具有广泛的应用。
脂肪酮有哪些
1、甲基酮：这是一种最简单的脂肪酮，其结构中含有一个羰基和一个甲基。如丙酮就是一种常见的甲基酮。 甲乙酮：含有两个碳的直链结构，一个羰基位于中间，两端分别是甲基和乙基。这种脂肪酮在工业上具有一定的应用价值。 长链脂肪酮：这类脂肪酮的碳链较长，通常含有较多的碳原子。
2、主要有：硫酸铜、氢氧化铜、噻森铜、春雷王铜、噻菌铜、琥珀肥酸铜、松酯酸铜等。酮是羰基与两个烃基相连的化合物。根据分子中烃基的不同，酮可分为脂肪酮、脂环酮、芳香酮或饱和酮、不饱和酮。 芳香酮的羰基直接连在芳香环上；羰基嵌在环内的，称为环内酮。
3、醛类 醛类polymeric aldehyde指含有端醛基（—CHO）的高分子。醇类 醇类，分子中含有跟烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物。其官能团为-OH（羟基）。重要的醇有：甲醇、乙醇、苯甲醇、乙二醇等。酮类 酮类是羰基与两烃基相连的化合物。
什么叫卤仿反应
1、卤仿反应是甲基酮类化合物在碱性条件下卤化并生成卤仿的有机反应。相关介绍：凡是结构式为CH3-CO-R的醛或酮，可发生卤仿反应。同时乙醇和甲基二级醇在这一反应条件下被氧化成羰基化合物，因而也能发生卤仿反应。参加反应的卤素是碘时，称为碘仿反应，氯、溴以此类推。
2、氯仿反应是卤仿反应之一，卤仿反应指有机化合物与次卤酸盐的作用产生卤仿的反应。甲基酮和乙醛等在碱条件下，与氯、溴、碘反应，分别生成氯仿、溴仿、碘仿。由于氟氯烃造成大气臭氧层的破坏，因此保护臭氧层公约和蒙特利尔协定规定到2000年全面停止氟氯烃的生产并控制其使用。
3、卤仿反应（haloform reaction）是甲基酮类化合物，即含有乙酰基的化合物（R-CO-CH3，R-可为氢、烃基或芳基）在碱性条件下卤化并生成卤仿的有机反应。卤仿反应的本质是酮的水解。甲基酮和乙醛等在碱性条件下，与氯、溴、碘反应，分别生成氯仿、溴仿、碘仿。