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羟基和甲基可以形成氢键吗
邻甲基苯酚与间甲基苯酚的溶解度确实相差不大，因为其在水中的溶解度主要与酚羟基与水之间形成的氢键有关，由于甲基不能与羟基形成氢键，故这两者形成的氢键差不多。但对于邻硝基苯酚与间硝基苯酚，则情况有变化。
不能。因为碳的电负性不强，甲基上的氢不足以形成氢键，只有和N，O，F这几个电负性很强的原子相连的氢才能形成氢键。
氢键的本质是强极性键（A-H）上的氢核 与电负性很大的、含孤电子对并带有部分负电荷的原子B之间的静电作用力，B一般为卤素。C-H 极性很弱，羟基可以，氢键一般在醇类存在。上面这种物质空间位阻太大，也不会产生氢键。
羟基甲基化可能不破坏其形成氢键的能力.为什么是这样
1、甲基化后替代了原来的氢原子，使得其形成氢键的能力大大降低，减少了分子之间的作用力。同时，甲基为脂溶性基团，甲基化能够降低原化合物极性，降低其增溶势，使得其脂溶性增大。
2、羟基甲基化反应是一种有机化学反应，通过在存在碱的条件下，将甲醇和腈、醛或酮等化合物反应生成相应的烷基羟基化产物。在不同的反应体系中，羟基甲基化反应的难易程度会有所不同。
3、可以形成氢键，因为符合氢键的定义。氢键：化合物分子中凡是和电负性较大的原子相连的氢原子都有可能在和同一分子或另一分子内的另一电负性较大的原子相连接，这样形成的键，叫做氢键。
4、羟基在链端才能被氧化成醛基，或者记忆为与羟基所连的碳上必须含有2个氢原子才能被氧化为醛基。如果与羟基所连的碳上含有1个氢原子能被氧化为羰基。如果与羟基所连的碳上没有氢原子则不能发生催化氧化。
5、酯、叔胺等。第四，含有活泼氢原子但不带电负性原子的化合物，如二氯甲烷、三氯甲烷、烯烃、芳烃等，形成氢键的能力很弱。最后饱和烃、二硫化碳、硫醇、四氯化碳等既不含有活泼氢原子又不带电负性原子的化合物不能形成氢键。
6、羟基氧原子比羰基氧原子具有更强的电负性，能够更有效地吸引氢键供体的氢原子，它与另一个分子中的氢原子之间形成氢键。
羟甲基是什么
羟甲基（CH2OH）又叫季戊四醇。季戊四醇主要用在涂料工业中，它是醇酸树脂涂料的原料，能使涂料膜的硬度、光泽和耐久性得以改善。它的松香酸酯用于制造清漆、地板漆、油墨等。
羟甲基是指有机化合物中的氢被羟甲基取代后的化学键。羟甲基化反应又称为Tollens缩合反应，指的是甲醛与含α-H的醛、酮缩合。
甲基上的一个氢被羟基取代后所得的取代基；三羟甲基丙烷，简称TMP，白色片状结晶。易溶于水、低碳醇、甘油、N，N-二甲基甲酰胺，部分溶于丙酮、乙酸乙酯，微溶于四氯化碳、乙醚和氯仿。
甲基上的一个氢被羟基取代。化工行业一般只含碳氢氧成分的物质对人体的伤害都比较小，但也禁止直接接触或吞食。一般含有氰氮重金属或者杂环类的化工品对人体伤害较大，一定要佩戴防护措施。
羟甲基就是一个羟基取代甲基上的一个H，所以其结构简式为：-CH2-OH。羟甲基苯酚则是羟甲基取代了苯酚的苯环上的一H，所以其分子式为：C7H8O。
为什么不含有氢键?不是有甲基吗
你好！因为碳的电负性不强，甲基上的氢不足以形成氢键 只有和N，O，F这几个电负性很强的原子相连的氢才能形成氢键 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
因为二甲醚中间的氧与两个甲基相连，没有活性的氢，分子间不能形成氢键。
因为氢原子的电负性比氮原子低，所以它们不会参与氢键的形成。氢键是由氢原子和高电负性原子（如氮、氧、氟）之间的静电相互作用形成的。因此，N2H2不含有氢键。
ch2oh是什么基团
1、Ch2oh是羟甲基基团。它是一种由碳、氢和氧原子组成的化学基团，其化学式为CH2OH。它在许多有机化合物中起着重要的作用，例如在糖类、酯类和脂类等化合物中。
2、羟甲基（CH2OH）又叫季戊四醇。季戊四醇主要用在涂料工业中，它是醇酸树脂涂料的原料，能使涂料膜的硬度、光泽和耐久性得以改善。它的松香酸酯用于制造清漆、地板漆、油墨等。此外，季戊四醇还用于制干性油和航空润滑油等。
3、r基团ch2oh是羟甲基氨基酸。r基团ch2oh化学名称是羟甲基。羟甲基的化学式是ch2oh。羟甲基（CH2OH）又叫季戊四醇。季戊四醇主要用在涂料工业中，它是醇酸树脂涂料的原料，能使涂料膜的硬度、光泽和耐久性得以改善。