CH3CH2C(CH3)2COOH是3-二甲基丁酸的化学式。
反应。2-甲基丁酸能够与碳酸氢钠反应。反应产生的产物为碳酸二甲基丁酯和水。反应方程式如下:2-甲基丁酸+碳酸氢钠→碳酸二甲基丁酯+水。
可以用丙二酸脂合成法。具体如下:丙二酸二乙酯+异丙基溴(反应条件:EtONa,EtOH)生成 (CH3)2CHCH2(CO2Et)2 再加酸加热 生成3-甲基丁酸。甲醇、乙醇分别用SOCl2得到对应氯代烃。
乙酸乙酯和乙酸在碱性条件下,乙酸乙酯的α位甲基脱去氢离子形成碳负离子与乙酸羰基加成。
戊酸分子式:CHCOOH 同分异构体:正戊酸;1-甲基丁酸;2-甲基丁酸;2,2-二甲基丙酸。
1、-溴丁烷强碱条件消除得到1-丁烯,然后和溴化氢加成得到2-溴丁烷,在无水乙醚中和镁反应得到格式试剂,和二氧化碳反应水解得到2-甲基丁酸。
2、甲醇,乙醇分别用 DCC氧化得甲醛和乙醛。两者进行羟醛缩合,得丙烯醛,Pd 催化加氢得丙醛,丙醛和乙醛再进行羟醛缩合,得2-甲基丁烯醛,催化加氢,再用KMnO4或NaClO2氧化,就得到你要的产物。
3、CH3CH2C(CH3)2COOH是3-二甲基丁酸的化学式。
冷凝水要用冰水,盛接瓶放在冰水中,小心操作。得到的乙醛密封放到冰箱中。有机合成中,乙醛是二碳试剂、亲电试剂,看作CH3CH(OH)的合成子,具原手性。它与三份的甲醛缩合,生成季戊四醇C(CH2OH)4。
乙醛和丙炔为原料制备化合物CH3CH=CHCOOCH=CHCH3,共分为三步:第一步,乙醛进行羟醛缩合,形成2-丁烯醛。第二步,2-丁烯醛被斐林试剂等氧化形成2-丁烯醛。第三步,2-丁烯酸和丙炔进行加成反应,即可得目标产物。
以甲醇,乙醇,苯及其他无机试剂为原料,应用丙二酸二乙酯合成(1)2,3-二甲基丁酸(2)2-卞基戊酸。谢谢!... 以甲醇,乙醇,苯及其他无机试剂为原料,应用丙二酸二乙酯合成(1)2,3-二甲基丁酸(2)2-卞基戊酸。
目前使用的二羟甲基羧酸亲水扩链剂主要有DMPA和DMBA两种,其中DMPA使用时间较早,是目前使用最为普遍的一种。
DMBA分子中含有两个伯羟基和一个羧基的多功能团化合物,使该分子既具有醇类、又具有酸类化合物的特性。
用于调配草莓、奶酪、杏子、菠萝蜜、黄油等食用香精。建议用量:在最终加香食品中浓度约为0.5~5mg/kg。安全管理情况:2-甲基丁酸的FEMA编号为2695,FDA编号为17515,CoE编号为2002。

1、乙酸乙酯和乙酸在碱性条件下,乙酸乙酯的α位甲基脱去氢离子形成碳负离子与乙酸羰基加成。
2、甲醇、乙醇分别用SOCl2得到对应氯代烃。在碱性环境下,丙二酸二乙酯分别与一氯甲烷和一氯乙烷反应,然后酸化得到对应羧酸(二取代的丙二酸),微热后发生脱羧,得到目标产物α-甲基丁酸。
3、先将乙醇氧化成乙醛再用羟醛缩合反应生成3-羟基丁醛,之后氧化为3-羟基丁酸,然后脱水加氢即可。碱与乙醛中的α-氢结合,形成一个烯醇负离子或负碳离子。