鳜鱼养殖要点与技术
1、水质要求：鳜鱼为凶猛肉食性鱼类，要求水质清新、溶氧丰富。池塘条件：池塘需注排水方便，水深5～5米，池底淤泥小于10厘米，有增氧设施。池塘面积不宜过大，1000～3000平方米较为合适。饵料鱼供应：为了保证随时有活的饵料鱼供应，养殖池塘最好位于天然野杂鱼丰富的区域，如靠近河道、水库、湖泊等。
2、鳜鱼养殖技术要点如下： 池塘混养：在家鱼池中可放养少量规格较小的鳜鱼，以清除如麦穗鱼、虾虎鱼、鳑鲏鱼和小鲫鱼等小型野杂鱼。 市场需求：鳜鱼市场价格较高，野市场价格在35~40元/斤，最高能让源够卖到50元/斤。
3、鳜鱼养殖的最新技术主要包括以下几点： 水面选择： 选择适合网箱养殖的水域，如河道、水库等，这些水域应适宜网箱养鲢鱼、鳙鱼，以确保鳜鱼的生长环境。 鱼种进箱时间及放养规格： 根据各地区气候条件灵活掌握鱼种进箱时间，一般可在6月底7月初进箱。
4、鳜鱼养殖的要点与技术主要包括以下几点：养殖环境设置 网箱选择与配置：选择长6米、宽6米、高4米的竹制框架结构网箱，深度保持在池塘底部3040厘米。每5亩网箱配置一台增氧机。 水质管理：保持水体充足溶解氧，定期使用石灰水调节水质，并使用维诺众养菌进行调水。
5、鳜鱼网箱养殖技术主要包括以下要点： 水质要求： 水质必须清新，溶氧丰富。 透明度保持在30厘米以上。 养殖水体应有微流水，背风且向阳，为鱼类提供适宜的生活和生长环境。 饵料要求及解决办法： 在自然环境中，鳜鱼摄食活鱼。 为解决饵料问题，可驯化鳜鱼吃死饵，但需确保饵料的新鲜度和适口性。
如何才能养好桂花鱼?
1、建议：在换水前，先确保桂花鱼处于稳定状态；如有必要换水，应逐步进行，避免一次性大量换水对鱼类造成冲击。加强日常管理 除了上述措施外，加强日常管理也是确保桂花鱼健康生长的重要一环。包括定期清理池塘、投喂适量的饲料、保持水质清洁等。
2、桂花鱼养殖应该选择背风向阳，底泥少或者无，排灌方便，水源充足，水质良好、清新，无污染水流进入的池塘，池塘底部最好有少许的沉水性植物，以满足桂花鱼白天卧穴习性以及栖息、生长需要。
3、早期饵料鱼：在准备放养桂花鱼的池塘每亩预先放养鲢、鳙、土鲮、麦鲮、泰鲮、鲫鱼等鱼苗（鱼花）100－200万尾，作为桂花鱼的早期饵料鱼。
4、饲养桂花鱼的池塘要求底质好，底质好的池塘水质也比较好，一般养殖比较顺利。要求池塘底质淤泥10公分左右为好，淤泥不能太深，另外砂质壤土比较好，砂质土质净水能力强，适合比较低产的鱼塘，如3000斤/亩以下，壤土吸附性强，适合高产鱼塘，如4000斤/亩以上。
桂鱼一亩塘放多少苗
1、粗放养殖鳜鱼（桂鱼）每亩适宜放养量约为800—1200尾，具体需结合水质、饵料和管理水平调整。密度设定的核心依据 鱼苗规格：放养鱼苗体长3—5厘米时，每亩800—1200尾较为适宜。若鱼苗达到10厘米以上，密度可降低至500—800尾/亩。 水体条件：溶氧量需常年保持在5mg/L以上，透明度控制在30—40厘米。
2、放养前，使用3%食盐水或相关消毒溶液浸洗鱼苗510分钟。体长约3cm的桂鱼鱼种，每亩放养2000尾左右。体长为68cm的桂鱼鱼种，每亩放养10001200尾左右。一龄桂鱼鱼种，每亩放养500尾左右，并搭配放养花、白鲢及老口银鲫各200尾。饲喂管理：饵料鱼要求鲜活、大小适口、无硬棘、数量充足。
3、综上所述，桂鱼一亩塘放多少苗并没有一个固定的标准答案。在实际操作中，养殖户需要根据桂鱼的规格、养殖塘的条件、饲料供应以及自身的养殖技术等因素来综合考虑。一般来说，对于体长约3cm的桂鱼鱼种，每亩可以放养2000尾左右；而对于体长为6-10cm的桂鱼鱼种，每亩放养量则建议在1000-8000尾之间。
4、放养：如果是放养体长约3cm的桂鱼鱼种，密度为2000尾/亩，如果是放养体长约6-8cm的桂鱼鱼种，密度为1000-1200尾/亩，如果是放养一龄鱼种，密度为500尾/亩，并且需要搭配放养200尾花、白鲢和200尾老口银鲫。
5、一般来说，每亩池塘可投放桂鱼苗1000-15000尾。具体如下：如果放养体长约3cm的桂鱼鱼种，每亩放养2000尾左右较为合适；如果放养体长为6-10cm的桂鱼鱼种，每亩放养1000-8000尾左右较为合适。也有每亩放养3000尾左右的情况。
