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维生素k3的结构及性状
1、维生素K3的药代动力学 人工合成的维生素K3（即维生素K3）为水溶性，口服可直接吸收，且不依赖于胆汁，活性也较强。维生素K3被吸收后在肝内迅速代谢，经肾脏及胆道排泄，不在体内蓄积。
2、维生素k3多为白色或类白色结晶粉末，吸湿后结块。
3、从理化特性来看，维生素K3在水中和热乙醇中溶解性良好，但在冰乙醇中难溶，不溶于苯和乙醚。其水溶液的pH值通常在7-7之间。在常温下，它相对稳定，但对光敏感，容易在光照下分解。值得注意的是，高温下它分解为甲萘醌，此时对皮肤有强烈的刺激性，而且它对酸性物质敏感，容易吸湿。
4、白色。根据查询盖德化工网显示，维生素K3为白色或类白色结晶粉末，吸湿后结块，易溶于水和热乙醇，难溶于冰乙醇，不溶于苯和。维生素K3，又名甲萘醌，是一种有机化合物。
苯胺的分析方法?
1、采用化学方法“兴斯堡反应”，苯胺—加入溴水，生成白色沉淀的是苯胺。异丙胺—和亚硝酸钠、盐酸反应，放出气泡的是异丙胺。二乙胺—和亚硝酸钠、盐酸反应，有黄色油状物生成的是二乙胺。三甲胺—和亚硝酸钠、盐酸反应，无明显变化的二乙胺。
2、方法提要 用二氯甲烷液-液萃取，KD 浓缩器浓缩，HPLC 定量分析水中苯胺类化合物。方法可测定环境水体和工业废水中苯胺类化合物，最低检出限见表853。
3、检测限不同。和干扰及消退不同。检测限不同。苯胺类化合物液相色谱法检测限为0.001mg每L，苯基羟胺液相色谱法检测限为0.005mg每L。干扰及消退不同。
亮蓝这种色素在体内能不能排除体外?
当前，世界上允许使用的合成色素除二氧化钛外，几乎全部是水溶性色素。其实，合成色素也有许多是油溶性色素，但油溶性色素不溶于水，进入人体后不易排出体外，因此，它们的毒性都比较大，所以各国都不再允许使用。
前者有苋菜红、柠檬黄等，后者有赤藓红和亮蓝等。油溶性偶氮类着色剂不溶于水，进入人体内不易被排出体外，毒性较大，目前基本不在使用。水溶性偶氮类着色剂较容易排出体外，毒性较低，目前世界各地允许使用的合成色素几乎全是水溶性的色素。
如果不过量的食用亮蓝是不会对身体产生任何危害，若过量的食用亮蓝则可能会对身体产生一定的危害，亮蓝是人工合成的一种可食用的蓝色色素，是一种氮化类化合物，在各大行业都有着非常广泛的应用，是现如今一种非常重要的着色剂。什么是食用色素 亮蓝是食用色素当中的一种。
在我国批准使用的合成色素就有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝和亮蓝等，它们都是没有营养价值的，对人体的健康没有任何帮助，能不食用就不要食用。虽然现在没有明确指出合成色素对人体的伤害究竟有多大，但是我们尽量不要过多的食用。
由于这类色素对人有害，故应严格管理，谨慎使用。据研究，食用合成色素对人体的毒性作用可能有三方面，即一般毒性、致泻性与致癌性，特别是致癌性更为人们所关注。此外，许多食用合成色素在生产过程中还可能混入砷和铅，色素中还可能混入一些有毒的中间产物。
干、糕点都不能使用人工合成色素。只有汽水、冷饮食品、糖果、配制酒和果汁露可以少量使用，一般不得超过1／10000。目前我国批准使用的食用合成色素有6个品种，即苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝和亮蓝。
国家明文规定不准用的食品添加剂有
1、丰乳膏：国家禁止在食品中添加和使用，不法商贩主要将其用于涂染鸡肉等到肉制品，使其肥大鲜嫩、诱眼。1 墨汁：国家禁止在食品中添加和使用，不法商贩主要将其用于浸泡、染黑一般木耳、大米等食品，使其冒充黑木耳、黑米等稀贵食品。
2、法律分析：国家明文规定禁止使用的食品添加剂有吊白块、工业用甲醛（禁用）、硼砂。国家明文禁止在食品中添加的已经不能称之为食品添加剂了，一般称之为非法添加物。
3、法律分析：国家明文规定禁止使用的食品添加剂有：吊白块、工业用甲醛、硼砂等。
4、法律分析：国家明文规定禁止使用的食品添加剂有：吊白块 工业化学名称：次硫酸氢钠甲醛或甲醛合次硫酸氢钠，俗称“吊白块”，又称“雕白块”，主要成份为：次硫酸钠甲醛，白色块状或结晶性粉粒，是一种工业用漂白剂。有强还原性，在工业上用作漂白剂。
5、吊白块 工业用甲醛 硼砂 苏丹红 王金黄 三聚氰胺 硫氰酸钠 美术绿 碱性嫩黄 酸性橙 1 甲醛 1 工业火碱 1 一氧化碳 1 硫化钠 1 工业硫磺 以上列表中的物质均为国家明令禁用于食品中的添加剂。
6、国家禁用的食品添加剂有吊白块、工业用甲醛、硼砂、苏丹红、王金黄、三聚氰胺、硼砂、硫氰酸钠、美术绿、碱性嫩黄、酸性橙、甲醛、工业火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺等。