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羟甲基纤维素和羧甲基纤维素那个粘合强度大
1、粘度不同、温度不同。粘度不同：相同条件下，羟乙基纤维素溶液的粘度大，羧甲基纤维素钠的粘度小。温度不同：一定浓度纤维素溶液，羟乙基纤维素粘度随温度的升高而降低，羧甲基纤维素钠随温度的增加而增高。
2、名称：羧甲基纤维素钠。一般得称羧甲纤维素（CMC）。 分子式： （代替度为1时以下同n系CMC的聚合度）。 结构式： 分子量：242n 性质 CMC是一种纤维素醚。
3、羧甲基纤维素可成高粘度的胶体还有溶液，比较有粘性，可以增稠，造纸，还能保水以及有保护胶体的作用，羧甲基纤维素用在建筑等方面。纤维素醚类中产量比较大的就是羧甲基纤维素钠，它不但用途比较广，而且使用也比较方便。
4、羧甲基纤维素钠粘度没有瓜尔胶的高；增稠效果也没有瓜尔胶的增稠效果好；瓜尔胶遇水结块严重难搅拌，羧甲基纤维素钠遇水结块不严重；瓜尔胶不耐高温；羧甲基纤维素钠可以承受220度以下的高温。
羧甲基纤维素粘度800与1200有什么区别呢
粘度在2000-3000（1%B型）的一般是中粘的；大于3000（1%B型）的是高粘的；也有的说小于100（1%B型）的是超低粘。
羧甲基纤维素钠根据用途的不同粘度也分很多个等级，洗涤类的粘度10~70（100以下），建筑装饰等行业用的从200~1200 上限甚至粘度更高，食品级粘度都是在1000以上，各种行业粘度不太相同，由于用途广泛，无法一一列举。
羧甲基纤维素钠水溶液的黏度，随聚合度和溶液的pH值不同而不同。pH值大于3时，黏度随pH值增大而减小；PH值为5～9时，黏度变化较小；pH值在3以下，羧甲基纤维素钠成为游离酸，生成沉淀。
粘度不同、温度不同。粘度不同：相同条件下，羟乙基纤维素溶液的粘度大，羧甲基纤维素钠的粘度小。温度不同：一定浓度纤维素溶液，羟乙基纤维素粘度随温度的升高而降低，羧甲基纤维素钠随温度的增加而增高。
增稠剂，比如：羧甲基纤维素钠（CMC）用于牙膏的CMC替代度一般为0.7～2，2%水溶液的粘度为800~1200 MPa·s。羟乙基纤维素（HEC）用于牙膏的HEC要求替代度为7。
什么是羧甲基
羧甲基纤维素，是纤维素的羧甲基团取代产物。根据其分子量或取代程度，可以是完全溶解的或不可溶的多聚体，后者可作为弱酸型阳离子交换剂，用以分离中性或碱性蛋白质等。
羧甲基（carboxymethyl）是一种羧酸的衍生物，其是由羧基与甲基相连而成的。在羧甲基中，羧基的碳原子与一个甲基（CH3）相连，形成一个新的有机基团。
cmc是羧甲基纤维素。羧甲基纤维素（英文：Carboxymethyl Cellulose，简称CMC）是一种常用的食品添加剂，其钠盐（羧甲基纤维素钠）常用作黏稠剂、糊料。
羧甲基是亲水基 羧甲基含有 羧基和甲基，而羧基自身就含有羟基，而且是极性基团，所以肯定亲水。比如甲酸乙酸在水中溶解度非常的大。 带有极性基团的分子，对水有大的亲和能力，可以吸引水分子，或溶解于水。
强供电子基团 二烷基氨基（-NR2）、烷基氨基（-NHR）、氨基（-NH）、羟基（-OH）、烷氧基（-OR）。中等供电子基团 酰胺基（-NHCOR）、酰氧基（-OCOR）。
羧甲基纤维素钠有什么功效及用途?
1、羧甲基纤维素钠具有粘合、增稠、增强、乳化、保水、悬浮等作用。它工业中的应用：在洗涤剂中，CMC可用作抗污垢再沉积剂，尤其是对疏水性的合成纤维织物的抗污垢再沉积效果，明显优于羧甲基纤维。
2、羧甲基纤维素钠 一般可用于造纸 食品添加等 建筑业：作为水泥砂浆的保水剂、缓凝剂使砂浆具有泵送性。在抹灰浆、石膏料、腻子粉或其他的建材 作为黏合剂，提高涂抹性和延长可操作时间。
3、这个物质的作用对面部有恢复作用。根据搜狐网显示，面膜里的羧甲基纤维素钠是纤维素的羧甲基团取代产物，可防止创面感染，有减轻术后水肿和创面刺激作用，可降低瘙痒、疼痛的刺激性反应，促进伤口愈合，同事减少局部炎症反应。
4、改善纸张性能：CMC 在涂布过程中有助于改善纸张的柔软度、平滑度、印刷性能等方面的性能。总之，羧甲基纤维素钠（CMC）在造纸涂布过程中的作用主要表现为提高涂料的流变性、分散性、粘度等，从而改善纸张的质量和性能。
5、其有防止创面感染，有减轻术后水肿和创面刺激作用。面膜里的羧甲基纤维素钠是纤维素的羧甲基团取代产物。
羧甲基纤维素用途
将羧甲基纤维素作为上浆剂，用于棉、丝毛、化学纤维、混纺等强物的轻纱上浆。用于建筑，提高保水性和强度。用于陶瓷工业中可做毛坯的胶粘剂、可塑剂、釉药的悬浮剂、固色剂等。用于石油、天然气的钻探、掘井等工程。
用于建筑，提高保水性和强度；羧甲基纤维素物理性质羧甲基纤维素钠（CMC）属阴离子型纤维素醚类，外观为白色或微黄色絮状纤维粉末或白色粉末，无臭无味，无毒；易溶于冷水或热水，形成具有一定粘度的透明溶液。
羧甲基纤维素在食品工业中主要用作增稠剂和稳定剂，如用于冰淇淋、罐头和速煮面，以保证食品的口感和质地。同时，羧甲基纤维素也被用于食品加工中的果冻、果酱、糖汁、果子露、点心等，起到增稠和粘结剂的作用。
主要是在防水剂中的作用。l345 | 浏览4895 次 |举报 提示该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
羧甲基纤维素钠用在纺织方面，也有用在印染工业，用于棉，化学纤维以及混纺等。羧甲基纤维素钠可以用在固色剂等方面，可以对保水性和强度有提高的作用。以上就是羟甲基纤维素的作用的介绍。