萃取设备（植物萃取设备）

学了这些咖啡知识,你也成为咖啡达人---萃取单品咖啡设备

1、虹吸壶的萃取方式，通过上下两步的完成萃取的过程，完成水温、研磨、粉量、水量、萃取时间、搅拌手法来精准的控制咖啡的出品，技术上的刻板多的了日本人的钟爱。在单品萃取方式里来说，虹吸是可调变量最多的。只要用心学习，一杯合格的萃取咖啡厚实致密的风味足矣让你一生难忘。

2、这种机器磨出的咖啡粉颗粒都比较粗所以只适合单品咖啡。在萃取风味上这种机器比锥刀和平刀都有极好的厚度和平衡感但在细节上就比不过平到的精准。是普通爱好者对单品咖啡豆的首选。其中台湾杨家的大飞马207N和日本的富士R220是这种机器的代表，富士的R440和研磨大师875是这种机器中的高端产品。

3、首先，了解基本术语：咖啡店 - coffee bar或coffee shop，咖啡豆 - coffee bean，工作间隙小憩 - coffee break，咖啡研磨机 - coffee grinder，咖啡机 - coffee machine，咖啡壶 - coffee pot，咖啡桌 - coffee table。

4、咖啡达人可以像品红酒一样品一杯咖啡，观色，闻香，再到轻启敏感的味蕾……问问味蕾，喜欢哪款咖啡豆，也许温度不同，氛围不一，它的答复也不一样哦。想成为咖啡达人就需要对咖啡的基本知识有所了解。

5、如果朋友们喜欢口味浓郁的Espresso，那么适合您的选择有：摩卡壶、半自动咖啡、全自动咖啡。如果您喜欢普通浓度的，那么适合您使用的器具有：虹吸壶、法压壶、电滴滤、手工冲泡等过滤式咖啡器具。您选择了过滤式咖啡，您又有志于成为制作单品咖啡的达人，并且有时间有精力认真钻研。

6、个必知的咖啡冷知识 1： 一杯浓咖啡只有2个卡路里对于怕胖的MM门来说这是一个再好不过的消息。 2： coffee 基东上在世界上所有的语言中发言相似毫无疑问即便是kafe这样的发音也如此。 3： 咖啡是继水之后的全世界第二大饮料，茶是第三。

超临界萃取设备特点是什么?

超临界流体萃取的特点：简便、高效、无有机溶剂残留。安全，无污染。因萃取温度低，适用于对热不稳定物质的提取。萃取介质的溶解特性容易改变，在一定温度下只需改变其压力。适于极性较大和分子量较大物质的萃取。萃取介质可循环利用，成本低。

超临界流体萃取技术的特点主要体现在其高效性、环保性、以及操作的灵活性上。 高效性：在超临界状态下，流体兼具气体的扩散性和液体的溶解性特点，使得目标溶质在超临界流体中的溶解度远大于在传统气体或液体中的溶解度。

超临界萃取的优点是能够节省能量，无需使用有害化学药剂，萃取过程安全、可控。超临界为超临界流体，是介于气液之间的一种既非气态又非液态的物态，这种物质只能在其温度和压力超过临界点时才能存在。超临界流体的密度较大，与液体相仿，而它的粘度又较接近于气体。因此超临界流体是一种十分理想的萃取剂。

超临界流体萃取的特点主要包括高效、环保、可调控性强等。首先，超临界流体萃取技术具有高效性。这是因为在超临界状态下，流体具有类似气体的扩散性和类似液体的溶解性，这使得溶质在超临界流体中的溶解度远大于在气体中的溶解度，因此能够更高效地提取目标成分。

制备生产型超临界萃取装置则适用于大规模生产。它能够实现高效的物质萃取和分离，满足工业生产的需求。这种设备通常具有较高的处理能力和稳定性，可以连续运行，实现自动化生产。在提取过程中，超临界萃取装置能够在接近室温下进行，避免了高温对物质结构的破坏。

固液萃取用什么仪器

固液萃取常用的仪器包括萃取塔、混合澄清器以及固相萃取仪等。首先，萃取塔是固液萃取中的常见设备，特别适用于连续操作。它利用溶质在两种不相溶的溶剂中的溶解度差异，实现溶质的分离和提纯。萃取塔内部通常装有适宜的填料，以增加固液接触面积，提高传质效率。

卧螺沉降离心机在中药液固液分离上展现其优势，常用于制备中药片剂、颗粒剂、胶囊剂等固体制剂过程中的提取液离心过滤。其优势在于不仅可进行固液分离，还能进行分级处理，有效除去纤维性杂质和较大颗粒，大幅降低含固量。

该仪器叫做索氏提取器。索氏提取器又称脂肪抽取器或脂肪抽出器，是一种利用溶剂回流及虹吸原理，使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取的固液萃取仪器。索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的，提取管两侧分别有虹吸管和连接管，各部分连接处要严密不能漏气。具有溶剂用量少、效率高的特点。

可以简化，使用热提即可。手工操作。在单口瓶中，加热，然后倒出上层清液，继续加入液体浸取。

这三者还是很好区分的。萃取一般用于分离两种不相混溶的液体，用分液漏斗操作；蒸馏常用来分离沸点相差较大的可以混溶的液体，仪器为蒸馏瓶、冷凝管、接受瓶等；重结晶是用来分离固体混合物的，利用溶解度差异来提纯固体，一般需要用到加热的仪器、漏斗、玻璃棒等。

漏斗的种类很多，常用的有普通漏斗、热水漏斗、高压漏斗、分液漏斗和安全漏斗等。按口径的大小和径的长短，可分成不同的型号。中学中一般用6cm短颈漏斗。 漏斗是过滤实验中不可缺少的仪器。

常用的液液萃取设备有哪些

1、常用的液液萃取设备有：离心萃取机、实验室萃取槽、膜分离设备、过滤提取器、旋转式分离器等。离心萃取机 离心萃取机是一种利用离心力进行液液分离的设备。它的主要工作原理是将待分离液体置于离心管中，然后通过离心力的作用将不同密度的液体分离开来。

2、萃取的仪器有：分液漏斗、离心管、旋转蒸发仪。分液漏斗 分液漏斗是一种简单实用的萃取仪器，通常用于分离不同密度液体层，如油水分离。其结构包括漏斗、长颈漏斗塞和三通导管，在操作过程中需要将混合液加入漏斗中，通过调节漏斗塞和倾斜角度来分离不同层次的液体。

3、萃取所需的仪器主要包括分液漏斗、烧杯、铁架台、铁圈等。分液漏斗是一个细长的玻璃容器，具有一个狭窄的颈部，可以通过它来添加或移除液体。在萃取过程中，分液漏斗用于将两种不相溶的液体（通常是水和有机溶剂）分开，并允许它们通过相互溶解的组分进行交换。

4、萃取时用到的仪器：分液漏斗、铁架台、铁圈。仪器：分液漏斗 常见萃取剂：甲苯，二氯甲烷，三氯甲烷，汽油，乙醚，直馏汽油，正丁醇，四氯化碳。要求： 萃取剂和原溶剂互不混溶 。萃取剂和溶质互不发生反应 。溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度 。

5、萃取器、分液漏斗、恒压滴液漏斗、层析柱、垂熔漏斗、蒸馏萃取仪 http：// ，等等。一般这些都需要支架来固定。

6、分液漏斗：萃取过程中，分液漏斗是非常常用的玻璃仪器。它通常用于两种不相混溶的液体之间的分离。在萃取的过程中，两种液体混合后，通过分液漏斗可以方便地将它们分开。分液漏斗的设计非常独特，它有一个控制阀门，可以轻松控制液体的流动。这样，研究者可以轻松地收集和分离需要的液体。

压榨设备和固液萃取设备的区别

1、压榨设备和固液萃取设备的区别在于工作原理和应用场景有所不同。压榨设备是一种通过压力将物料中的液体分离出来的设备，主要用于分离或脱水固体物料。其典型的应用场景包括果汁榨取、橡胶压榨等。

2、工作原理不同：压榨设备是通过施加压力将物料中的液体挤出，实现固液分离的过程。固液萃取设备是将固体与液体混合后，通过溶剂的萃取作用将目标成分从固体中提取出来，实现固液分离的过程。

3、二者最明显的区别是用途不同；萃取又称溶剂萃取或液液萃取（以区别于固液萃取，即浸取），亦称抽提（通用于石油炼制工业），是一种用液态的萃取剂处理与之不互溶的双组分或多组分溶液，实现组分分离的传质分离过程，是一种广泛应用的单元操作。

4、压榨法存在出油率低，劳动强度大，生产效低的缺点并且由于榨油过程中有生坯蒸炒的工序，豆粕中蛋白质变性严重，油料资源综合利用率低。