丁酸和甲基丁酸（丁酸和甲基丁酸酸性比较）

甲基丁酸如何合成?

可以用丙二酸脂合成法。具体如下：丙二酸二乙酯＋异丙基溴（反应条件：EtONa，EtOH）生成（CH3）2CHCH2（CO2Et）2再加酸加热生成3－甲基丁酸。用SOCl2对甲醇和乙醇分别得到相应的氯代烃。

甲基丁酸是一种食品和饲料添加剂，是用于调配草莓、奶酪、杏子、菠萝蜜、黄油等食用香精的原料。存在：存在于苹果、番茄、酸果蔓的果实、覆盆子、草莓、可可、啤酒、老姆酒中。制备：由正丁醛和甲醛为原料，先在碱性条件下进行醇醛缩合，继之再进行氢化和氧化而成。

可以用丙二酸脂合成法。具体如下：丙二酸二乙酯+异丙基溴（反应条件：EtONa，EtOH）生成 （CH3）2CHCH2（CO2Et）2 再加酸加热 生成3-甲基丁酸。甲醇、乙醇分别用SOCl2得到对应氯代烃。

大致可通过三步完成： ①2-丁醇催化氧化成2-丁酮（CH3-COCH2CH3） 化学方程式为： 2CH3CH2CH（OH）CH3+O2---催化剂---2CH3CH2COCH3（丁酮）+2H2O ②再和甲基格式试剂（CH3MgBr）反应，加成，水解得到2-甲基-2-丁醇（CH3）2C（OH）CH2CH3） ③浓硫酸脱水。

二甲基丁酸的合成方程式 将的草酸和甲酸经称量后加入反应釜中，然后加入助催化剂—硫酸和二氧化钼催化剂，再将一定量的异戊醇滴加到反应釜中，在常压、60℃下反应得到二甲基丁酸。请问这个反应的方程式怎么写？leefag 2008-04-08 |举报 答题抽奖 首次认真答题后 即可获得3次抽奖机会，100%中奖。

也是人体必需氨基酸之一。HMB在体内不能自己合成，必须由外源性食物补充得到。2017年5月31日国家卫生计生委发布公告：根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对β-羟基-β-甲基丁酸钙（HMB）的安全性评估材料审查并通过。至此，HMB正式以食品营养添加剂的身份加入到市场中来。

α-甲基丁酸的简介、生理功能及用途,字数在一千字左右

1、甲基丁酸是一种食品和饲料添加剂，是用于调配草莓、奶酪、杏子、菠萝蜜、黄油等食用香精的原料。存在：存在于苹果、番茄、酸果蔓的果实、覆盆子、草莓、可可、啤酒、老姆酒中。制备：由正丁醛和甲醛为原料，先在碱性条件下进行醇醛缩合，继之再进行氢化和氧化而成。

2、改善心血管症状：杏中含有大量的黄酮类物质，黄酮类物质具有调节心脏肌肉和神经活性的作用，因此食用杏子在一定程度上能够帮助预防心血管系统疾病的发生。

3、化学本质：泛酸又称遍多酸，是由β—丙氨酸与2．4—二羟，3，3-甲基丁酸借肽键缩而成的一种有机酸。（2）生化作用：泛酸在肠内吸收进入人体后，经磷酸化并获得巯基乙胺而转变成4一磷酸泛酰巯基乙胺，是辅酶A（CoA）和酰基载体蛋白（ACP）的组成成分。

4、有微弱愉快气味的无色液体。熔点-37℃。沸点175~177℃，99~101℃（3994×103pa）。相对密度0.9315。折射率4043，旋光度+12°。溶于醇、醚和氯仿。由2-氯丁烷制成格利雅 试剂后，再与干冰反应制取。食品中允许用量0~35mg/kg。用于香料、增塑剂的制备及有机合成。

梦见甲基丁酸的预兆

做生意的人梦见甲基丁酸，有赚钱有支出，财难聚，风水住宅注意些。梦见甲基丁酸，按周易五行分析，吉祥色彩是紫色，幸运数字是5，桃花位在西南方向，财位在西北方向，开运食物是冬瓜。本命年的人梦见甲基丁酸，小作小成，不宜大投资，急进则失败。

怀孕的人梦见甲基丁香酚，生女，春占生男。恋爱中的人梦见甲基丁酸，为了一点小事而吵开，应把误会解说清楚。做生意的人梦见甲基香豆素，虽然营业进展较慢，还是有赚钱。上学的人梦见甲基红试验，意味着口试成绩差，不要三心两意，未能如愿。

本命年的人梦见甲基丁酸，小作小成，不宜大投资，急进则失败。梦见姜，吉兆，预示着会幸福快乐。梦见甲基己醛，按周易五行分析，吉祥色彩是红色，财位在正西方向，桃花位在西南方向，幸运数字是2，开运食物是辣椒。

本命年的人梦见甲基丁酸，小作小成，不宜大投资，急进则失败。恋爱中的人梦见丁酸异戊酯，双方互相沟通，即可成婚。恋爱中的人梦见乙酸苄酯，初恋波折多，而后成夫妇，婚姻平顺。怀孕的人梦见假丁酸弧菌，预示生男，春占生女，慎防动胎气。

乙酸丙酯有几种可以与氢氧化钠反应的同分异构体?

1、乙酸丙酯有6种可以与氢氧化钠反应的同分异构体。乙酸丙酯的同分异构体有：酯类、酸类、羟醛类、羟酮类、环二醇等。

2、酯类同分异构体：首先把该酯的碳原子数按一半是醇，一半为羧酸的碳原子划分，然后分别写出这些醇和羧酸的同分异构体，再酯化。

3、甲酸乙酯的结构简式HCOOCH2CH3，同分异构体CH3CH2COOH、CH3COOCH3。