对甲基苯酚与bht（对甲基苯酚与碳酸钠反应方程式）

呋喃的稳定剂BHT是什么

四氢呋喃是一种化学物质，它在食品、医药、化妆品等领域都有广泛应用。BHT（对羟基苯甲酰甲苯）是一种常用的抗氧化剂，可以有效抑制四氢呋喃的氧化反应。在四氢呋喃中添加BHT的剂量取决于许多因素，比如说四氢呋喃的用途、应用的条件等。一般来说，在四氢呋喃中添加BHT的剂量在0.01%~0.1%左右。

这个东西 挥发性和溶剂型都很强，我以前用过，用来清洗 微型反应釜的。但那是瓶子装的。多的话 还是金属灌装的吧，密封性一定要好。

-二叔丁基对甲酚（BHT） GB 1900-80 　本标准适用于对甲酚-异丁醇为原料，以浓硫酸作为催化剂，氧化铝作为脱水剂，反应生成6一二叔丁基对甲酚。在食品加工中用作抗氧化剂。BHT1947年被专利。1954年被美国食品药品监督管理局（FDA）准许食物中加入BHT来保鲜。

属于醚类，是芳香族化合物呋喃的完全氢化产物。在化学反应和萃取时用做一种中等极性的非质子溶剂。四氢呋喃室温时与水能部分混溶，部分不法试剂商就是利用这一点对四氢呋喃试剂兑水牟取暴利。四氢呋喃在储存时容易变成过氧化物。因此，商用的四氢呋喃经常是用BHT，即2，6-二叔丁基对甲酚来防止氧化。

BHA,BHT.PG.TBHQ分别是什么化学东西

1、GB/T 23373-2009 《食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）与特丁基对苯二酚（TBHQ）的测定》。甜蜜素 GB/T 50097《食品中环己基氨基磺酸钠的测定》其他的在GB 5009里面基本都有，也可以上工标网查找其他检测标准。

2、目前一般常用的抗氧化剂均属酚类化合物，主要有丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯 （BHT）、没食子酸丙酯（PG）、叔丁基对苯二酚（TBHQ）等。另一类常用的抗氧化剂是过氧化物分解剂，如硫代二丙酸二月桂酯等。

3、油溶性抗氧化剂有：抗氧剂BHT（264 T501）、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁羟基甲苯（BHT）、没食子酸丙酯（PG）、叔丁基对苯二酚（TBHQ）油溶性氧化剂作用机理：油溶性抗氧化剂均属于酚类化合物，它们能够提供氢原子与油脂自动氧化产生的自由基结合，形成相对稳定的结构，阻断油脂的链式自动氧化过程。

4、食品添加剂中的抗氧化剂主要分为人工合成和天然两大类别。人工合成抗氧化剂包括叔丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、叔丁基对苯二酚（TBHQ）、没食子酸丙酯（PG）、抗坏血酸棕榈酸酯（AP）、硫代二丙酸二月桂酸酯（DLTP）以及4-己基间苯二酚（4-HR）。

5、最常用的食品抗氧化剂是酚类物质。抗氧化剂中的BHA（丁基羟基茴香醚）、BHT（二丁基羟基甲苯）、PG（没食子酸丙酯）、TBHQ（特丁基对苯二酚）和生育酚五种是国际上广泛使用的抗氧化剂，它们可以单独使用或与柠檬酸，抗坏血酸等酸性增效剂复合使用，可满足大部分食品制品的需要。

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1、D 试题分析：A、对甲基苯酚与BHT结构相似，组成上相差CH 2 原子团，互为同系物，正确；B、对甲基苯酚的官能团为酚羟基，能发生氧化反应，正确；C、BHT的官能团为酚羟基，不能与NaHCO 3 溶液反应生成CO 2 ，正确；D、由题给流程知，方法一为加成反应，方法二为取代反应，错误。

2、食品抗氧化剂是能阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂。氧化不仅会使食品中的油脂变质，而且还会使食品退色、变色和破坏维生素等，从而降低食品的感官质量和营养价值，甚至产生有害物质，引起食物中毒。

3、BHA是丁基羟基茴香醚的简称，BHT是二丁基羟基甲苯的简称，能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期。BHA 丁基羟基茴香醚，又名叔丁基-4-羟基茴香醚、丁基大茴香醚，简称BHA，为两种成分（3-BHA和2-BHA）的混合物。

塑料中为什么会含有BHT?

1、bht是抗氧化剂。bht在食品加工中用作抗氧化剂，抗氧剂是指一些能抑制或延缓高聚物在空气中热氧化的有机化合物。bht常被应用于制作各种塑料胶袋，是导致纺织品酚黄现象的潜在因素。致使被包装纺织品有可能在运输和储存过程中发生黄变现象。

2、BHT 化学名称为2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚 是一种抗氧化剂，能够抑制或者延缓高聚物和其他有机化合物在空气中热氧化即是能防止聚合物材料因氧化引起变质的物质。使塑料（是一种聚合物）在使用过程中不易因被氧化而老化，使使用时间变更长。

3、通俗来说，即是能防止聚合物材料因氧化引起变质的物质。BHT常被应用于各种塑料胶袋中，是导致纺织品酚黄现象的潜在因素之一；从而致使被包装的纺织品有可能在运输和储存过程中发生黄变现象。因此有很多品牌已经禁止其产品包装袋含有工业级BHT类物质。只允许含有食品级BHT类物质。

4、BHT以对甲酚、异丁醇为原料，以浓硫酸作为催化剂，氧化铝为脱水剂，反应生成。在食品加工中用作抗氧化剂。抗氧剂BHT，能抑制或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。抗氧剂BHT能防止润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。

5、抗氧剂是指能够抑制或延缓高聚物和其他有机化合物在空气中热氧化的有机化合物，bht是一种常用的抗氧化剂，能够防止聚合物材料因氧化引起变质。在塑料胶袋中，bht常被应用，但因可能导致纺织品黄变，许多品牌已禁止其产品包装袋含有工业级bht类物质，只允许使用食品级bht。

6、抗氧剂BHT是一种重要的添加剂，主要用于延长塑料和橡胶制品的使用寿命。它通过抑制或延缓氧化降解过程，保护橡胶材料免受热氧老化的影响，对天然橡胶、合成橡胶如丁苯、丁腈、聚氨酯、顺丁等具有显著防护作用。